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  • シチリア料理
  • 隠れ家レストラン
  • 和食

エトナ

月間1000名以上のお客様にケータリングを行い、多くの方にリピーターになっていただいております。
特に懇親会やロケなどで多くご利用いただいており、和食やイタリアンなど様々な料理のご対応が可能です。

050-3684-6237平日:9~21時|土日祝:10~20時

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一年に一度。目玉イベントの体育祭。打ち上げは本格イタリアンで盛大に

  • 洋食
  • イベント
  • 2,780円 / 1名
  • 40名
  • 川崎市高津区

体育祭の打ち上げに本格イタリアンのケータリングをご依頼いただきました。長期間にわたり体育祭の準備にご尽力をいただいた先生方にボリュームたっぷりのお料理を振る舞います。普段使っているカフェテリアがレストランに、家庭科室が厨房へと早変わり。場所をいかした対応で、年に一度の体育祭を締めくくります!

  • パーティー趣旨
    体育祭の打ち上げ
  • お客様の業種
    学校関係者様
  • 開催時間
    体育祭の打ち上げ
  • 開催場所
    神奈川県川崎市高津区
  • 提供内容
    お料理/スタッフ/その他備品
  • スタッフ数
    1人
  • 総額
    119,840円

体育祭の打ち上げ。教員の方に本格イタリアンを振る舞いたい!

中学高等学校様の体育祭の打ち上げでのご利用です。準備から長期にわたり体育祭を作り上げてきた教員の方の労を労う為イタリアンのケータリングを提供しました。会場は学校内のカフェテリア。普段お昼休みや放課後に集まる場所が、本格レストランに早変わりです。

隠れ家イタリアン「トラットリア・エトナ」

今回ご利用いただいた「トラットリア・エトナ」は、中野に店舗がある完全予約制の隠れ家イタリアンレストラン。10年に渡ってケータリングの対応をしており、懇親会やロケなどで多くの方にリピーターになっていただいております。
なんとご利用のお客様は月間1000名以上!その場で調理する本格的なお料理は、芸能人のお客様も高評価をいただくほどの人気です。
今回なケータリングでもデリバリーでもあまり金額が変わらなかったため、ケータリングでのご案内とさせていただきました。

体育祭ならではのご要望にも、柔軟にお応えします!

「体育祭の打ち上げ」というシチュエーションならではの配慮も。どんな場面でも臨機応変に対応しております。

暑い中お疲れさまでした!ボリュームと見栄えを重視

一日中動いてタイムスケジュールのハードな体育祭。夕方からの開催ということもありお料理のボリュームを重視しました。また気分が上がるように見栄えも華やかに。色とりどりの美味しそうな料理を豊富にご用意しました。

雨天順延も考慮し、2日間の余裕をもって対応

天気に左右される体育祭は、雨が降ると順延になってしまう可能性も。ケータリングの実施有無が当日判断になってしまうとのことでしたが、2日間の余裕をもって対応させていただきました。土曜日が万が一雨だった場合、当日10時までにご連絡をいただければ翌日の日曜日に追加料金なしで延期できることをお伝え。こればかりは、当日までわかりませんよね…。スタッフも無事実施できることを祈りながら、当日を迎えました。

家庭科室で準備!シェフの手際のよさに教員の方もびっくり!

当日は学校内の設備をいかして、家庭科室をお借りして料理の準備を進めました。本場イタリア仕込みのシェフがてきぱきと調理する様子に、教員の方々からもお褒めのお言葉をいただきました。

シェフ1名で調理!本格イタリアンの香りが充満

体育祭の打ち上げで振る舞うたっぷりのお料理は、なんとシェフが1名で準備しております!人数を抑えている分、その分原価をかけて良いものをお出しできるのが特長です。
家庭科室の機能を活用して、IHに鍋をのせ、パスタを茹でたり、チキンを煮込んだり、まるでその場がレストランの厨房になったかのように調理をしました。
出来たてのお料理をチェーフィング(保温器具)に入れ、燃料でさらに温めて最終仕上げ。ニンニクとお肉の香りが会場いっぱいに広がり、本場イタリアの空気を感じられます。

当日は予定通り決行!本格イタリアンみたいと大好評

当日は雨も降らず、体育祭は予定通り実施されました。教員の方に喜んでもらえるよう、スタッフも気合いを入れて準備をしました。
会場に入ったお客様は、日頃使っているカフェテリアにテーブルクロスが敷かれ料理が並べられている様子に、本格的なレストランみたい!と大興奮。お客様がご用意されたドリンクとお菓子も加わって、大変賑やかな打ち上げになりました。

特別な日に、ちょっといいお料理でケータリングパーティーをお考えの方。トラットリア・エトナでは、豊富な経験をいかしてお客様のご要望に合わせたパーティーの提案をしております。ぜひご相談ください。