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フェイバリット

創業25年目、パーティーケータリングのスタイルを日本で初めて確立いたしました。経験豊富なスタッフが、お客様のご要望・ご予算に応じた、心に残るオーダーメイドパーティーが実現できるよう、しっかりと対応いたします。ご満足を超え、サプライズと感動をお届致します。

050-5819-3026平日:9~21時|土日祝:10~20時

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フェイバリットのこだわり・特徴

こだわり

多くのお客様にご満足いただくために・・・

単なる「ケータリング」ではなく、お料理、スイーツ、ドリンク、そしてホスピタリティによってお客様よりお預かりしている貴重なお時間と空間をいかに魅力的に創り上げるかを意識し、日々クリエイティブな発想を持ってパーティーに取り組んでおります。

多くのお客様にご満足いただくために・・・

パーティーケータリングのスタイルを日本で初めて確立いたしました。

当店は日本でまだケータリングという言葉に馴染みのない時期からケータリングを始め、そのスタイルを確立いたしました。創業25年目のノウハウを活かし多くのお客様にご満足いただけるよう、日々精進しております。

サプライズと感動をお届けいたします。

経験豊富なスタッフが、お客様のご要望・ご予算に応じた、心に残るオーダーメイドパーティーが実現できるよう、しっかりと対応いたします。ご満足を超え、サプライズと感動をお届致します。

コンセプト

テーブルレイアウトもご用意いたします。

専属コーディネーターが「CAD」を使いお料理テーブルを中心にテーブルレイアウトをコーティネートいたします。お客様のイメージやテーマカラーに合わせ、会場をより美しく洗練された空間にアレンジいたします。※別途レイアウト費用がかかります。

テーブルレイアウトもご用意

多くの専門スタッフの配備

お客様により良いパーティーをご提供できるように、当店では多くの専門スタッフをご用意しております。シェフも部門ごとに分かれており、フレンチ、和食とおり、スイーツ専門のパティシエもご用意しております。加えて、テーブルコーディネーターやバーテンダーも専任のスタッフが在籍しておりますので、安心してご利用いただけます。

4つの特徴

  1. 01.フィンガーフード

    きめ細かく手をかけたオリジナリティ溢れるフィンガーフードは、セレブの間で今、大人気。ファッショナブルな存在感で、パーティーを演出致します。

    フィンガーフード
  2. 02.ビュフェ

    様々なメニューの中から、旬のメニューをケータリングの定番である「ビュッフェスタイル」でお届けいたします。      

    ビュフェ
  3. 03.オリジナルスイーツ

    パーティーには必要なスイーツ。オリジナルのウェディングケーキ、バースデーケーキ、その他特注品もお作り可能です。

    オリジナルスイーツ
  4. 04.ドリンク

    フリードリンクを初め、多くの品々を取り揃えております。オリジナルカクテルもございますので、是非ご利用くださいませ。

    ドリンク

シェフ・スタッフ紹介

近藤 直樹総料理長

過去にセルリアン東急ホテル「クーカーニョ」やメインキッチンで14年の間調理経験を経て、ケータリング「Favorite」の総料理長として活躍中。

近藤 直樹 / 総料理長

坂能 弘久和食料理長

過去に「麻布寿司屋のまつ勘」や代々木上原の「すし勘分店」で寿司・和食の調理経験を経てケータリング「Favorite」の和食部門料理長として活躍中

坂能 弘久 / 和食料理長