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フェイバリット

創業25年目、パーティーケータリングのスタイルを日本で初めて確立いたしました。経験豊富なスタッフが、お客様のご要望・ご予算に応じた、心に残るオーダーメイドパーティーが実現できるよう、しっかりと対応いたします。ご満足を超え、サプライズと感動をお届致します。

050-5819-3026平日:9~21時|土日祝:10~20時

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40周年をハイクオリティのフィンガーフードでお祝い

  • フィンガーフード
  • イベント
  • 3,700円 / 人
  • 30名
  • 練馬区

スポーツ連盟様の40周年の祝賀会でのご利用です。試食~メニュー選定まで、お客様と入念に選定を行い、迎えた本番。タイムスケジュール通りに進み、大盛況に終わりました。

  • パーティー趣旨
    40周年記念祝賀会
  • 開催時間
    17:00-18:30
  • 提供内容
    お料理/グラスレンタル/その他備品
  • 総額
    111,240円

ご要望

・ドリンクはこちらで用意するので、お料理のセッティングを行って欲しい
・ドリンクのグラスもレンタルしたい
・予算の範囲内で装飾もして欲しい
・事前に試食希望

ご提案

・サービススタッフ2名によるお料理の設置・撤収
・ダンプラーグラスを50個レンタル
・クロス・造花の装飾(無料の範囲で)

その他

スポーツ連盟設立40年の節目を迎え、過去を振り、これからの連盟の活動につながるメッセ―ジを発揮する重要な会。事前に試食をして、当店のお料理を気に入ってくださり、今回を迎えました。お客様の期待を超えるために、フェイバリットがこだわったポイントをいくつか紹介いたします。

【こだわりのオリジナルプラン】
・60代の方がメインの為、質より量を重視。一口サイズのフィンガーフード7種とデザート3種を用意。
・生うに・ズワイガニ・鴨フォアグラ・牛ステーキ・有機野菜等、食材の品質・お料理の見た目にこだわりました。
・オリジナルスイーツは、甘さを抑えたライトなものをチョイス

【綿密なタイムスケジュール】
今回の会場は都内にある 美術・工芸品等の展示会場として利用されるレンタルスペース。その為時間内の設置・撤収が条件です。
会場に入り、30分しか準備時間がないため、お客様と打ち合わせ後、下記の段取りで行いました。
到着時間 15:30~15:45→
準備時間 15:45~16:30→本会場が空くまで、バッグヤードで準備
会場準備 16:30~17:00→本会場でお料理を準備
催事時間 17:00~18:30
撤収時間 18:30~19:30

パーティーはタイムスケジュール通りに進み、時間通りの幕を閉じることができました。お客様より、お料理のクオリティ・装飾に高い評価をいただき、40周年にふさわしいパーティーになったとお言葉を頂きました。
フェイバリットでは、心に残る、ハイクオリティのパーティーを得意としております。フェイバリットで大切な思い出を形にしませんか。