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ガーデン・スクワッド

ガーデン・スクワッドでは自社で経営している飲食店(カフェ/バー/イタリアン/創作居酒屋)の経験、ノウハウを活かして、お客様のコンセプトに合わせた料理と飲物をケータリングで提供させていただきます。また、各店舗の内装デザインも自社で手掛けていることから、お客様のパーティー仕様に適した空間づくりもサポートいたします。

050-5811-3685平日:9~21時|土日祝:10~20時

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そよ風が吹いてきそうな、南国カフェランチをオフィスでも

  • 洋食・中華・エスニック
  • 懇親会
  • 2,600円 / 人
  • 28名

MTG後のランチ利用。ボリュームたっぷりなお料理と、デトックスウォーターを含むフリードリンクを提供。中でも、オリジナルケーキは女性に高い評価をいただきました。

  • パーティー趣旨
    MTG後の懇親会
  • お客様の業種
    一般企業
  • 開催時間
    12:00-13:30
  • 提供内容
    お料理/ドリンク/その他備品

ご要望

・ランチなので、ボリュームがほしい
・女性が多いので、デザートを付けてほしい
・デトックスウォーターをつけてほしい

ご提案

・ランチパーティープランをベースに、ガパオライスを交えて提案
・当店オリジナルシフォンケーキを用意
・ソフトドリンクはサーバーに入れて提供

その他

今回は、社内MTGのランチでのご利用。従業員様の労をねぎらい、親交を深めるのが目的です。今回は全て女性のお客様。ランチなので、ある程度のボリュームと見栄えを重要視されていました。そんなお客様の期待に応えるために、ガーデン・スクワッドがこだわったポイントをいくつか紹介いたします。

【現地で生春巻きをカット】
サービススタッフが、お客様の前で生春巻きをカットいたします。中には女性に人気なアボカドと海老が入っており、スパイシーな味付けが特徴です。

【カフェならではの自家製ケーキ】
今回中でも人気だったのが、シフォンケーキ。丸太をイメージして盛り付けました。少し甘さ控えめで、大人の味に仕上げました。また装飾は木箱を土台にし、背の低いテーブルでも取りやすい様設置。南国を意識してディスプレイしました。

【安心のフリードリンク】
6種のドリンクを用意。見た目も可愛いサーバーに入れて提供します。オレンジ・グレープフルーツジュース・デトックスウォーターには、カットしたフルーツがふんだんに入っています。(プラコップは無料ご用意いたします)

【メニュー変更もおまかせください】
今回は、ランチタイムのご利用でしたのでガパオライスを追加。ご予算に応じてメニュー変更のご相談等、お気軽にお申しつけください。また、季節の食材をふんだんに使用するので、年間通して異なったお料理をお楽しみいただけます。

パーティーは終始和やかな雰囲気で幕を閉じました。写真を撮って下さるお客様多数!南国風のレイアウトは女性に大人気でした。
幹事のお客様より、ボリュームもあり、カワイイので、より懇親会が盛り上がった。ガーデン・スクワッドさんにお願いをしてよかった。とお褒めの言葉をいただき大変うれしい気持ちでいっぱいです。

皆さまからのご相談、お待ちしております。