• イタリアン
  • 鎌倉三浦野菜
  • メイソンジャースタイル

ガーデン・スクワッド

ガーデン・スクワッドでは自社で経営している飲食店(カフェ/バー/イタリアン/創作居酒屋)の経験、ノウハウを活かして、お客様のコンセプトに合わせた料理と飲物をケータリングで提供させていただきます。また、各店舗の内装デザインも自社で手掛けていることから、お客様のパーティー仕様に適した空間づくりもサポートいたします。

050-5811-3685平日:9~21時|土日祝:10~20時

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渋谷のルーフトップで行う、オーガニックケータリング

  • 洋食・フィンガーフード
  • レセプション
  • 3,280円 / 人
  • 3名
  • 渋谷区

音響メーカーの新作発表会体験で、来場者様をもてなすケータリングでのご利用です。オシャレで、質の高いお料理と、ホットコーヒーを含む、カウントドリンクを用意。

  • パーティー趣旨
    某音響メーカーの新商品発表体験会
  • お客様の業種
    イベント運営会社
  • 開催時間
    10:00-18:30
  • 提供内容
    お料理/ドリンク/スタッフ/その他備品


  • スタッフ数
    2人

ご要望

・おしゃれにしてほしい
・ランチ替わりにもなるように少しボリュームもほしい
・ブランドのイメージを安っぽくしたくない

ご提案

・鎌倉・三浦野菜をふんだんに使用し、一つ一つオシャレなフードを
・ランチ代わりになるように、特製ミニハンバーガーを用意
・グラス・陶器皿で高級感を

その他

今回は某音響メーカーの新商品発表体験会でのケータリングのご利用です。会場は渋谷にあるルーフトップのオシャレな一等地。お天気にも恵まれ、絶好のパーティー日和でした。
お客様より、オシャレで、来場者に楽しんでいただけるようなケータリングがしたいとリクエストをいただいたので、オプションで、陶器皿とグラスを用意し、有機野菜をふんだんに使用したフィンガーフードを用意するなどこだわりをいくつか紹介いたします。

【オシャレなお料理ならおまかせ下さい!】
今回は、手軽にお召し上がりいただけるフィンガーフードを5種用意。ランチ替わりになるように、ボリュームのあるミニハンバーガーをメニューに組み込みました。オシャレに演出をするために、野菜をふんだんに使用して、ガーデン風の盛り付けを意識。ミルフィーユロール・カプレーゼ・バーニャカウダー等人気メニューを取り揃えました。

【カウントソフトドリンク】
ドリンク飲み放題まで飲まないけど、ソフトドリンクもつけたいというお客様にオススメなのが、カウントドリンク。今回は、特別にお一人様1杯200円で、3杯までのドリンクを用意。温かいホットコーヒーもございます。
コーヒー・紅茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・デトックスウォーターからお選びいただけます。

【3部制にも柔軟に対応】
今回の新作発表会は、3部制で行われます。当店は2名のスタッフで伺いました。3回に分けて提供を行い、その都度、キンキンに冷えたドリンクや、切りたての鮮度の高い野菜を現場にお持ちしました。

新作発表会は3部とも大盛り上がり。お料理の写真を撮るお客様も多数。中でも女性に高い評価をいただきました。当店では、今回のように、お客様をおもてなしするケータリングからホームパーティーまで、カフェ運営のノウハウを生かし、お客様にご満足いただけるケータリングを提供いたします。お気軽にご相談下さい。