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クリス亭

1971年創業のケータリング専門店。一流ホテル出身のシェフが腕を奮う料理は絶品!!温かい料理は温かいまま、冷たい料理は冷たいまま丁寧に盛り付けられたお料理が、ゲストのパーティーに華を添えます。

050-3684-6660平日:9~21時|土日祝:10~20時

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華やかでボリュームも欲しい!竣工式は当店におまかせください

  • 寿司・和食・中華・エスニック
  • 落成・竣工式
  • 7,000円 / 1名
  • 100名
  • 東京都

建物の完成をお祝いしてのパーティー。建築関係者様100名様にお集まりいただきました。クリス亭ならでは華やかなお料理と装飾でお客様をおもてなし。

  • パーティー趣旨
    竣工式
  • お客様の業種
    建築関係者
  • 開催時間
    16:00-18:00
  • 提供内容
    お料理/ドリンク/スタッフ/装飾/その他備品
  • スタッフ数
    5人

ご要望

・おめでたい雰囲気の演出希望!
・歓談をしやすいスタイルに
・男性が8割の為、ボリューム重視

ご提案

・華やかなお祝いの席をイメージし、紅白幕・生花・テーブルクロスで装飾
・歓談をしやすいように立食のブッフェスタイルに。ドリンクはカウントドリンクで、サービススタッフ5名で対応
・握り寿司を含めたボリュームのあるお料理10品

その他

今回のお客様は、建築関係者様。建物の完成をお祝いした、竣工式でのご利用です。ボリュームがあり、華やかなお店を探していたお客様。当店のお料理のボリュームと、見た目の華やかさを気に入っていただき、今回ご利用いただきました。そんなお客様の期待に応えるために、中でもクリス亭がこだわったポイントをいくつか紹介いたします。

【温かいお料理でゲストをおもてなし】
チェーフィング・カセットコンロを使用し、温かいお料理を提供。蒸し器野中には、クリス亭自家製のプチ肉まん&シューマイが入っています。

【ボリューム満点!計10品】
特製ローストビーフ・寿司を始め、ボリュムたっぷりの計10品を用意。男性の方が多く参加されたので、お寿司は大き目ににぎり、ローストビーフは厚めにカットする等、工夫しました。

【安心のドリンクサービス】
今回は、お食事と、歓談をメインでしたので、ドリンクはカウントドリンクにし、お料理に予算をかけていただく提案を。サービススタッフ5名で、ドリンクのカウント・お料理の差し替え等。お客様が歓談に集中できるように対応。

【竣工式にふさわしい華やかな装飾】
高級感あふれるブルーのクロスに、見応えのある華やかな生花でテーブルレイアウト。歓談卓にも生花を飾り、統一感を出しました。

幹事の方より、『お料理も美味しかったし、装飾等のサービスの対応もよく、関係者一同満足をしている。』
とお褒めのお言葉をいただき、クリス亭のスタッフ一同、安堵しております。

今年で45年を迎える弊社。数多くの実績をベースに、ご期待以上のパーティーを提案いたします。
ご相談お待ちしております。