• 女性
  • キラキラ
  • トキメキ
  • イタリアン

舞 way party

第一印象でわぁ~とときめいて頂けるようにお料理にもジュエリーを連想させています。一つ一つ個々に盛り付け、色彩にもこだわり立体的に飾り付けることでキラキラ感を演出。更にその中に季節感を盛りこみ、華やかな造花と大人の女性の部屋をイメージした装飾品を使ったキラキラした当店独自のお料理と装飾品との世界観をお楽しみ下さい。

050-3684-6802平日:9~21時|土日祝:10~20時

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退職記念!お子様からご年配の方まで参加された、施設の集大成パーティー

  • 洋食
  • 懇親会
  • 4,000円 / 1名
  • 39名
  • 川越市

理事長の退職を記念して、たくさんの方が集まるケータリングパーティー。盛大なお祝いのため装飾はとことん豪華に、幅広い年代に合わせて料理展開にもこだわりました。生徒から職員、現役から卒業した方まで、恩師の門出を皆様で祝う会を、マイウェイパーティーが手がけました。

  • パーティー趣旨
    理事長の退職パーティー
  • お客様の業種
    児童養護施設
  • 開催時間
    18:00-20:00
  • 提供内容
    お料理/ドリンク/スタッフ/その他備品
  • スタッフ数
    3人
  • 総額
    156,000円

理事長の退職記念!元職員・元児童も総出でお祝い

児童擁護施設様にて長年にわたり施設長・理事長を務められてきた方の、退職パーティーを行いました。皆さんにとっての恩師のような方を、感謝を込めて囲む会です。退職した元職員、卒業した元児童にも案内し、盛大に送り出す会でケータリングのご依頼をいただきました。

小さなお子様と、20〜70代の男女が参加

幅広い年代の方が参加される気合いの入ったパーティー。絶対に成功させて晴れ晴れしく送り出しができるよう、事前に現場に伺ってメニューやレイアウトを細かく打合せいたしました。

人数に変動あり?予想がついていなくてもまずはご相談を

ご連絡をいただいた時点では参加人数の見当がついておらず、30人~50人の幅で変動する可能性があるとのことでした。どのようなパーティーにしたいかも明確なご要望が決まっていない状態でしたが、早めにご相談いただいたことでこちらからのご提案も余裕をもってさせていただくことができました。

主役はお年を召され、20〜30代の若者も

年代の幅が広いケータリングパーティーで一番気を使うのがお料理の内容です。主役の方はお年を召されているためヘルシーでさっぱりとしたお料理がほしいとのことでしたが、若者も多いのでボリュームも重視したいとのご要望です。どちらにもご満足いただけるよう、絶妙なバランスの料理内容をご提案いたしました。

現役から卒業生まで。幅広い年代の参加に合わせて

主役は、何年も理事を務められてきた、皆様の恩師とも言える方。それだけに参加者様の年代も幅広く、盛大なパーティーとなりました。お子様、若者、ご年配の方に向けた工夫の数々をご紹介します。

1〜4歳のお子様も。キッズスペースをご用意

1〜4歳のお子様が5名参加されると事前にお伺いしました。お食事は離乳食を持ち込まれるとのことでしたが、サービスでヤクルトやカルピスなどのソフトドリンクをご用意させていただきました。
会場の奥のスペースにはお客様が子供用のテーブル・マット・テレビを用意し、長時間楽しめるキッズスペースを作りました。

華やかなパーティー!豪華装飾で見違える空間に

退職祝いの席なので、無料でできる範囲で最大限華やかなパーティーにしてほしいとのこと。いつもの空間がすっかり見違えるような、ケータリングならではの装飾を施しました。

施設の食堂がパーティー会場に!

今回のパーティーで使用したのは、施設内の食堂。普段は会議や児童たちの行事などで使用している空間です。見慣れた場所がいつもとは違った雰囲気になるよう、歓談卓にはブルー×ホワイトのクロスをかけて、色とりどりの造花で華やかに飾りつけました。

ガラスや小物を使用してきらびやかな空間に

造花だけでシンプルに装飾することもありますが、今回はとことん豪華にとのことでしたのでガラスや装飾小物も使用してデコレーションしました。段になったガラスに並べられたフィンガーフードはまるで宝石のよう。レースやパールアクセサリー、ゴールドの飾り付けなども配置し、ライトアップして高級感を演出しました。

2時間の中で、LIVEケータリングも含めてアレンジ

催事時間の2時間に合わせて、タイミングを見てLIVEケータリングを行うなど、トータルでの演出を考えました。味はもちろん、目でも楽しめる工夫がいっぱいです!

時間が経つごとに変わっていくメニュー展開

初はフィンガーフード、冷製料理などを中心に並べておき、パーティーの中盤ではローストビーフカッティングのサービスと、直前まで温めた旬のタケノコ入り炊き込みごはんを提供。締めには、具沢山のお蕎麦やその場で気まぐれにトッピングするピザなどをご提供しました。パーティーが進むにつれて変化していくケータリング料理で飽きずに楽しめます。

圧巻!ホワイトチョコレートファウンテン

LIVE感あふれるチョコレートファウンテンは、ホワイトチョコでご用意。華やかな装飾と白のクロスにマッチして、会場内で圧倒的な存在感を放ちます。イチゴ・パイン・バナナのフルーツと、プチシューやマシュマロなどにチョコを絡めて楽しんでいただきました。
デザートには他にも小さなデコレーションケーキをご用意。フォトジェニックに並べました。

ヘルシーな3種のスムージー

マイウェイパーティーでは、栄養たっぷりの3種のスムージーをデフォルトでお付けしています。赤・黄・緑の3色をおしゃれな瓶に入ったスムージーは大人気!お好きなものをバーカウンターから注文していただけます。

数年ぶりの再会も!集大成となったパーティー

女性の方が多かったので、見た目のかわいいケーキやチョコレートファウンテンは非常に喜んでいただけました。一番人気はローストビーフカッティング!シェフの前には行列ができ、目の前でカットされるお肉を待ちきれない様子が見られました。

卒業生の方も参加され、中には数年ぶりの再会で盛り上がる方々の姿も。理事長の退職をきっかけにして皆様が再びつながり、施設自体の集大成のように感じられるパーティーでした。

豪華な装飾とバランスの取れた料理が、ケータリングですべて手配可能です!お祝いごとの演出には、ぜひマイウェイパーティーをご利用ください。