OMURAIのこだわり・特徴
こだわり
本格ケータリングならではのチェーフィングを使った温かい料理！
当店が一番お客様から喜ばれる事は、温かいお料理の品数が多い事。中でも、大海老のチリソース煮は、オーナーが中華料理人だった経歴もあり、特にお客様から大変喜ばれるメニューの一つです。
満足度の高いボリュームを実現
沢山の方々にお腹いっぱい食べていただきたいので、ボリューム感でも満足いただけるよう、多目に作成しております。
スタートはエビチリ1皿だけの配達でした。
スタートは「エビチリだけ持ってきてください」から始まり、だんだん他のジャンルのお料理のご依頼に対応し、和洋折衷幅広いメニュー幅となっていき、お客様が増えてゆく度に、銀食器などの器材も増えてました。現在では100名様以上のご依頼が年間通して多数実績がございます。
コンセプト
和洋折衷が嬉しいメニュー
当店では、和洋中伊と色々なバリエーションの料理メニューが揃っており、お客様の年齢層や男女比などを考慮してメニューをご提案させて頂いてます。
本格中華もお楽しみいただけます。
和洋折衷はもちろんですが、当店のオーナーシェフは中華料理に精通した職人。本格的な美味しい中華料理も召し上がることができます。
4つの特徴
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01.様々なパーティシーンに柔軟に対応
懇親会などのパーティはもちろん、屋外イベント、バーベキュー、ビアガーデンなどにも対応しており、お客様のご要望を叶えられるようご対応させていただいております。
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02.多様なオプションサービス
パーティーをより華やかにするために、出張江戸前握り寿司やローストビーフのカットサービスも対応が可能です!
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03.出張イベントサービス
お祭りや屋外でのイベントなどでの模擬店、ホットミールもお任せください！経験豊富なスタッフが、お客様のイベントを盛り上げます!
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04.関東一円のエリアに対応
様々な方へ当店の味を楽しんでいただくために、首都圏は勿論、茨城県や栃木県へもデリバリー・ケータリングを行っております。
シェフ・スタッフ紹介
上竹 誠一Owner chef
近年、お客様の食に対する嗜好が多種に渡り中華料理を専門として修行をしてまいりましたが、料理というのは奥が深く他のジャンルも専門の料理人に負けないほどの研究を重ね、お客様に満足のいく料理を提供できるまでになりました。「本当に美味しい料理をお腹いっぱい食べてもらいたい！」料理人として一番に思っていることです。お客様の「美味しい！ありがとう！」その言葉の為に、弊社では料理はもちろんの事、サービスやおもてなしにも全力を尽くしてお客様に万全のサービスを提供してまいります。
