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スタイルアッシュ

お客様のこだわりを共に追求し、素材のポテンシャルを最大限に生かした料理と最高のおもてなしを提供させていただきます。

050-5811-1422平日:9~21時|土日祝:10~20時

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節目のお誕生日のお祝いに!現地で握るの江戸前寿司をご提供!

  • 洋食・寿司・和食
  • イベント
  • 10,000円 / 人
  • 50名
  • 神奈川県

節目のお誕生日パーティーなので盛大にお祝いをしたいとのことでしたので、和牛のローストビーフのカッティングと現地で握る江戸前寿司を提案いたしました。

  • パーティー趣旨
    お誕生日のお祝いパーティー
  • お客様の業種
    個人
  • 開催時間
    16:00~18:00
  • 提供内容
    お料理/スタッフ/レンタル備品/その他備品
  • スタッフ数
    4人
  • 総額
    544,018円

ご要望

・美味しいお料理でパーティーをしたい
・テーブルや椅子が足りないのでレンタルしたい
・お寿司とローストビーフを入れたい
・乾杯用にグラスをレンタルしたい

ご提案

・シェフ平岡懇親のメニューでご提案
・長机8台と椅子を30脚をレンタルし、対応
・盛大にとのことでお寿司は現地握り、ローストビーフは和牛でカッティングサービスをご提案
・乾杯用とのことで、グラスはご参加人数より少し多めでご提案

その他

節目のお誕生日会で美味しい料理で祝いたいとのことで、当店をお選びいただきました。
寿司は寿司職人を呼び、鮮度を保つため切り身でお持ちし現地で寿司用に切り分け、パーティーが始まる頃に握ってご提供をし、
ローストビーフは窯で焼いた栃木県産の牛肉をシェフ平岡自身でカッティングをし、自家製グレイビーソース/西洋わさび/マスタードからお選びいただいて召し上がっていただきました。
もちろん他のお料理もシェフ平岡が腕によりをかけて創っておりますので、寿司やローストビーフに引けをとらない仕上がりになっております。
また今回、お料理を置くテーブルや50名が座れる分の椅子が無いとのことでしたので、そちらもレンタルでお持ちし、セッティングをさせていただきました。多くのお客様にご満足いただいている様子で、お褒めのお言葉もいただきました。
間違いのないお料理をしっかり提供したい。そんな要望に当店は間違いなくお応えすることができます。
大切な方へのおもてなしやお祝いなどに、是非ご利用ください。