• ワクワク
  • テーブルコーディネート
  • 1,000名対応可

TONKYケータリング

ビュッフェの魅力を最大限に生かし、好きな料理を自分好みで取り分けるワクワク感、食欲をそそる色鮮やかな料理とトータルテーブルコーディネート、気兼ねない仲間との会話が弾む楽しい時間と空間。この三点で、お客様のご期待を超えるおもてなしを演出致します!

050-5819-3003平日:9~21時|土日祝:10~20時

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瓶ビールと生ビール、どちらも楽しみたいお客様へ!パーフェクトドリンクプラン!

  • 洋食
  • イベント
  • 4,000円 / 人
  • 60名
  • 渋谷区

本会場に入れる時間は30分とタイトなスケジュールでしたが、別室でしっかりと準備を行いご対応致しました。

  • パーティー趣旨
    研修会と表彰式後の懇親会
  • お客様の業種
    大手不動産会社
  • 開催時間
    17:30~19:30
  • 提供内容
    お料理/ドリンク/スタッフ/装飾/その他備品
  • スタッフ数
    2人
  • 総額
    240,000円

ご要望

・ケータリングをお願いしたいが、会場では直前まで研修会と表彰式を行っている為、本会場に入れる時間は30分のみ
・温製料理は必須
・瓶ビール、生ビールどちらも提供してほしい

ご提案

・本会場とは別の場所にてお料理の準備をし、本会場へは運ぶだけの状態にし対応
・温製料理は温めるのに3~40分時間がかかるが、別室にて電気で温めることにより温製料理も時間内にご提供
・飲み物のカバー範囲の広い、パーフェクトドリンクプランでご予算内にて瓶ビールを提供

その他

当日は17:00より本会場が使用可とのことでしたので、16:00より別室にて準備を始め、17:00から17:30の30分間で本会場ビュッフェ台に温製料理・冷製料理・ドリンクバーの設置を完了させることができました。
会場中央の歓談卓に瓶ビールを20本ほど並べ、注ぎあう姿はまさに宴会場そのもの!
生ビールの乾杯だけでは感じられない、人と人とのつながりを感じました。
歓談も盛り上がってきたところで、別室にて仕込みと仕上げを行なったアツアツのピタパンサンドが会場に到着。
キビキビとサービススタッフがビュッフェ台を整理し、サンドがお客様の目の前に現れるとあっという間に人だかりが!
なくなってしまうということはなかったのですが、普段は十分な量で準備している当店でも、この日ばかりはヒヤヒヤ致しました…。
スタッフが常駐する際にはデザートを後出しをしている当店。最後はしっかりデザートも堪能され、非常にご満足いただけたお客様を見るとができ、感無量でした。
これからもお客様のご要望を一つでも多くかなえられるよう、努力して参ります。
時間が少ないなかでの会場展開、お料理のセッティングを頼もうとお考えのお客様は是非当店をご利用ください!