新型コロナウィルス感染拡大防止策について

新型コロナウィルス感染拡大防止施策について
ケータリングやオードブルを検討する際、衛生対応が出来ているかどうかがお店選びの判断基準の1つになります。
シェフコレ加盟店の衛生対応への取り組みをご紹介いたします。
店舗チェック項目
- OK
- 以下のチェックを満たした店舗を衛生対応店舗とし、シェフコレで紹介しています。
安心してご利用ください。
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- スタッフ
- スタッフのマスク着用・手洗い・アルコール消毒を徹底しています
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- スタッフ
- 調理スタッフのマスク着用・手洗い・アルコール消毒・手袋の着用を徹底しています
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- 備品
- お箸・カトラリーについては個別包装(完封)されたものを提供します
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- 備品
- 個別包装された除菌おしぼりを規定数量分提供します
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- 備品
- お客様一人ひとり専用の取り分け用として、取り箸またはトングを発注人数分用意します
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- 盛り付け
- テーブル別・卓盛りでの盛り付けのご要望・ご相談があった場合には対応可能です
- NG
- 以下の項目が徹底できない店舗は非掲載とさせて頂いています。
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- 配送
- 配送時においてもスタッフのマスク着用を徹底します
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- 配送
- 配送時においてもスタッフのアルコール消毒を徹底します
衛生対応店舗一覧
上記のチェック項目を満たした店舗をご紹介します。
その他、店舗ごとに取り組んでいる衛生対応
ケータリング時は、アルコール消毒液及びビニール手袋の提供をします。
セントラルキッチン・配送車の掃除/除菌の徹底を毎日行っております。
ご希望があればドリンクはスタッフが配膳します。
いかがだったでしょうか?シェフコレでは加盟店と協力し、新型コロナウィルス感染拡大防止に真摯に向き合い、対応を心掛けております。
このような時期だからこそ、皆様の携わった催し物が少しでも素敵なものになる様、シェフコレスタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。