工場の完成記念に、定番ケータリングで豪華にパーティー

工場の完成記念パーティーでのご依頼です。スタンダードなケータリングメニューと華やかな演出で、関係者の皆様だけで内々にお祝いしたいとのご要望でした。しっかりとお祝いの雰囲気が感じられるよう、見た目がきれいでボリュームのあるお料理を豊富にご用意。ホテルクオリティの豪華メニューをたっぷりと味わっていただきました。

• パーティー趣旨

  工場の完成記念パーティー

• お客様の業種

  工場

• 開催時間

  15：30-16：30

• 開催場所

  千葉県千葉市花見川区

• 提供内容

  お料理/ドリンク/スタッフ/その他備品

• スタッフ数

  2人

• 総額

  297,000円

工場の完成記念！豪華なお料理でパーティー

工場の完成記念を祝して、内々でパーティーをしたいとのオーダーです。参加者様は、工場関係者の60名ほどの皆様。ほとんどが男性のため、しっかりお腹がいっぱいになってお祝いムードも感じられるような豪華なケータリングをご希望でした。

パーティーの時間は1時間ほど。限られた時間内で存分に召し上がって頂けるよう、お客様のご要望に合わせた定番のパーティー料理と、お祝いに欠かせない演出をご用意しました。

お祝いごとにぴったりな定番ケータリングメニュー

おめでたい機会なので、見栄えもよくてパーティーらしい定番の料理をご希望でした。当店で提供させていただいたお食事内容をご紹介いたします。

サンドイッチや寿司などのパーティーメニュー

今回お客様からご要望いただいたのは、寿司、サンドイッチ、そしてグラタンなどの温かい料理でした。パーティーらしさがあって手軽に食べられるメニューは特に人気です。

色鮮やかな料理の数々を、デザイン性の高いガラスや陶器のお皿に豪勢に盛り付けて、華やかさを演出します。定番の料理をカバーしつつ、お祝い事に欠かせないローストビーフなども予算内で盛り込みました。

ドリンクはソフトドリンク中心に6種類

お酒は飲まれないとのことでしたので、ソフトドリンクを中心に開栓生産式でご提供しました。ノンアルコールビール、烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャエール、ミネラルウォーターの6種類からお選びいただき、スタッフがカウンターでサーブします。

アルコールを含めないことでご予算を食事に回し、より贅沢なお料理をお楽しみいただくことができました。

スイーツをサービスで提供

もともとドリンクをグラスにて提供させていただく予定でしたが、お客様のご希望により使い捨てのカップを使うことに。ご予算が浮いた分、スイーツをサービスにてご提供させていただくことができました。
カラフルなカップスイーツや、カットフルーツの盛り合わせなど、甘いものがお好きな方にもさっぱりとお口を潤したい方にもご満足いただけるラインナップにいたしました。

現場を視察し、ケータリング用にテーブルを搬入

今回の会場にはテーブルが用意されていないとのこと。持ち込みで用意してもらえないか、とのご要望をいただき、別途費用にてレンタルテーブルを手配いたしました。テーブルは両側から料理が取れるように配置し、一番人気となりそうなお寿司は中央に並べます。予想通りお寿司は大人気で、両サイドから手を伸ばして取られるお客様が多くいらっしゃいました。

事前に現場視察をしてレイアウトや搬入経路など確認していたことで、当日はスムーズに会場設置ができました。

イメージどおりのケータリング料理に満足！

事前に現場視察をしていたこともあり、当日はスムーズに準備が運びました。お料理もご希望に合わせてご用意したため、イメージどおりのケータリングで大好評！皆様お好きな料理をたっぷりとお皿に取られ、楽しまれている様子でした。

当店ではハイクオリティなケータリングにこだわり、非日常を感じていただけるようなパーティー演出に幅広く対応しております。品のあるパーティーを開催したい方、ぜひお気軽にご相談ください。