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フェイバリット

創業25年以上、パーティーケータリングのスタイルを日本で初めて確立いたしました。経験豊富なスタッフが、お客様のご要望・ご予算に応じた、心に残るオーダーメイドパーティーが実現できるよう、しっかりと対応いたします。ご満足を超え、サプライズと感動をお届け致します。

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まるで室内でお花見気分!桜×和食で祝う創立5周年パーティー

  • 洋食・寿司・和食
  • 懇親会
  • 8,092円 / 1名
  • 46名
  • 港区

会社の創立5周年を祝う祝賀会でご利用いただきました。季節が4月ということもあり、スタイリッシュな桜のフラワーアレンジメントや春らしさを意識した彩りの料理で、室内でのお花見のような雰囲気を演出。ほっこり心温まる和食中心のメニューや、企業ロゴ入りのマカロンで、和気あいあいとしたパーティーになりました。

  • パーティー趣旨
    創立5周年祝賀会
  • お客様の業種
    重工業
  • 開催時間
    18:40-20:40
  • 提供内容
    お料理/ドリンク/スタッフ/その他備品
  • 総額
    372,270円

創立5周年!咲き乱れる桜の下で、お花見祝賀会

会社の創立5周年を記念した祝賀会でのご利用です。お台場の23階にある会場で、立食スタイルのケータリングパーティーを行いました。
5周年という節目の年を迎え、これからに向けてますます気持ちを高めるべく、決起会を兼ねての開催でした。ちょうど桜がきれいな春に行われたパーティーでしたので、室内でお花見をしているかの会場装飾で「お花見祝賀会」をご提案させていただきました。

桜満開!春の訪れを感じるデコレーション

新生活に期待が高まる4月。今回皆様が集まった23階の会場でも春の訪れを感じていただけるよう、季節感のある装飾をいたしました。

背の高い桜のフラワーアレンジメント

会場に入ると一番に目に入るのが、背の高い桜のフラワーアレンジメント。ビュッフェテーブルの中央に、3つ並べて配置しました。細長いガラスの花瓶に枝が透け、薄く色づいた桜が咲き乱れるスタイリッシュなデザインです。室内でお花見をしているかのような会場デザインで、お客様の気分も上がります。

お料理にもほんのりピンクを取り入れて

お料理は食べやすくておしゃれなフィンガーフードを中心に、彩りのきれいなものを揃えました。ほんのりピンク色の可愛いフードを取り入れたり、季節感のあるスイーツなどを含めたりして、春らしさを演出します。ウッドプレートや木の箱、グリーンなどを使って、ケータリングらしく華やかに盛り付けました。

お花見気分!優しい味わいの和食メニュー

桜が咲き乱れる室内は、まるでお花見会場!桜のイメージにぴったりの、ほっこりする和食を中心としたメニュー展開でご提供いたしました。ライブ感のある演出やロゴ入りスイーツなど、ケータリングだからこそできる特別感のあるプランもご用意しました。

和食を取り入れたアレンジに

お客様から、和の要素も取り入れたフードラインナップにしてほしいとのご要望がありました。お寿司や一口わんこそば、蓮根と海老真蒸の挟み揚げ、角煮風など、心温まる優しいお料理を揃えました。お花見との相性もよく、春らしさが際立つメニューになりました。

ローストビーフカッティング

ライブキッチン等の実演のサービスを入れてほしい!とご希望でした。当店では、現地で握るお寿司や、目の前でカットするローストビーフの演出が可能ですが、今回はお客様のご意向でローストビーフカッティングをご提供いたしました。列ができるほどの人気で、熟練のシェフが切り分けるフレッシュなローストビーフを心待ちにする姿が見られました。

ロゴ入りマカロンやスイーツも

今回こだわったのが、企業ロゴ入りのオリジナルマカロン。創立5周年という大きな区切りのイベントなので、会社らしさを感じていただけるものをと作成しました。白ベースのマカロンに、赤でロゴの「K」の字だけをプリント。めでたい紅白マカロンは皆様から好評でした。

マカロン以外にも、一口サイズのミニケーキやカップケーキなど、スイーツは豊富にご用意。食後のお口直しに気軽につまんでいただけるものを揃えました。

スクリーンをご用意!備品のレンタルもお任せください

創立記念のイベントのため、当日はプロジェクター使う予定というお客様。会場にスクリーンの用意がないため、貸してくれないかというオーダーがありました。
当社から、スクリーンのサイズと値段をいくつかご提示し、適当なものをお選びいただきました。当日はケータリングスタッフがスクリーンを持参します。


お料理や会場装飾などの通常のケータリングにとどまらず、こうした備品のレンタルにも柔軟に対応しております。

華やかな桜と鮮やかな料理に感激!記念すべきパーティーに

創立5周年記念のパーティーということで、皆様の期待感も特別。会場にいらっしゃったお客様は、華やかな桜の花とお料理の数々に感激された様子でした。特にロゴ入りのマカロンは好評で、周りの皆様の分もまとめてお皿に取っていかれる姿が見られました。
スクリーンを使ったプレゼンテーションも大いに盛り上がり、会社の新たな1ページを迎える記念すべき日となりました。

当店では、和洋中お好きなメニュー構成からお選びいただけ、幹事様のご希望を実現できるプランを揃えております。備品の手配なども含めて柔軟に対応しておりますので、ぜひ一度ご相談ください。