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プラチナデリスタイル

年間5,500件以上のパーティー実績!!ウェディングパーティで上質なサービスをご提供しているスタッフだからこそできる、おもてなしの精神をケータリングやデリバリーに活かしていることが当社最大のウリです。

050-3684-6754平日:10時~20時、土日祝:10時~19時

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インテリア業界様お墨付き!女性の心を掴むおしゃれなレセプションパーティー

  • フィンガーフード
  • レセプション
  • 2,500円 / 1名
  • 20名
  • 中央区

女性の参加者が8割の、総合インテリアメーカー様のレセプションパーティー。しっかりとしたケータリングをご希望でした。生花やライトで上品にコーディネートした空間に、フィンガーフード10品をおしゃれにディスプレイしました。今回プラチナデリスタイルがこだわったポイントをいくつか紹介いたします。

  • パーティー趣旨
    レセプションパーティー/懇親会
  • お客様の業種
    一般企業
  • 開催時間
    17:30-19:30
  • 提供内容
    お料理/その他備品
  • 総額
    62,100円

女性80%、インテリアメーカー様もご納得!生花とライトでおしゃれな装飾

今回のお客様は、女性比率の高いインテリアメーカー様。数社ご検討頂いた中で当社の装飾・お料理の見せ方を気に入っていただき、ご依頼くださいました。インテリアコーディネーターの方もいらっしゃるレセプションとのことで、空間コーディネートへの想いは人一倍。当社も身を引き締めてご提案させていただきました!

当店では、生花とライトの装飾はサービスでご提供しております。パーティーにふさわしいおしゃれなセッティングは、インテリアのプロにもご満足いただくことができました。

濃紺のクロスとピンクの生花でシックにアレンジ

生花のアレンジに強みを持つ当社。今回は、外部のお客様をおもてなしするレセプションパーティーということで、上品なイメージの装飾をサービスいたしました。シックな濃紺のクロスに映える、ピンクベースの生花を中央にセッティング。女性らしい装飾で、お客様に大喜びいただけました。

アクリル板とライトを使ってゴージャスな盛り付けに

お料理はフィンガーフードが中心でしたので、アクリル板を贅沢に使ってボリュームを出し、間隔を空けて配置したライトで立体感のあるディスプレイに。インパクトのある大皿料理がなくても、このような工夫でお料理をきれいに魅せるゴージャスな演出をしています。

見栄え重視!デザートを含む10品のフィンガーフード

女性が多いレセプションパーティーのため、ボリュームより見栄え重視ということで、華やかなフィンガーフードをご用意しました。軽くつまめるおしゃれなフードで、お客様との会話も弾みます。

女性ウケ抜群!彩りきれいなフィンガーフード10品

彩りや華やかさを意識して、フィンガーフード10品をご提供いたしました。ピザやフライはヒートランプを使用し、アツアツの状態でご提供。コロッケやサンドウィッチにはチーズを入れて女性好みの味に仕上げました。ジューシーなお肉をのせたバケットサンドや、遊び心たっぷりの星型ピンチョスなど、バリエーションをもたせ、たくさん食べたい方にもご満足いただくことができました。

スイーツも含めた満足のラインナップ

スイーツは選べる2種類。さっくりした食感で中はとろ〜りの濃厚なエッグタルトと、一口サイズにカットしたイチゴのクレープをご用意しました。どちらも女性に大人気!あっという間になくなるほどの盛況ぶりでした。

設置時間が短くてもお任せください

外部のお客様もお招きするレセプションのケータリングでは、設置時間が長く取れない!というケースもよくあります。お客様のご都合やご状況に合わせて、経験豊富なスタッフが柔軟に対応いたしますので、ご安心ください。
今回は設置時間が30分しかなかったため、事前に別室をご用意いただき、そちらでお料理の盛り込み・準備を行いました。限られた時間でしたが、プロのスタッフが一斉に準備を行い、定刻通りパーティーをスタートすることが出来ました。