• ケータリング
  • ブランドレセプション
  • フィンガーフード
  • おしゃれ

ポアンドジュウル

ハイブランドのパーティーでセレブ達は、まるで宝石のような美しい料理を指でつまんで食し、食器やシルバーを手にせず、グラスだけを掲げて優雅に談笑する。そんな一流のパーティーシーンを演出します。

050-3684-9089平日:10時~20時、土日祝:10時~19時

お見積り・ご相談はこちら

ハワイアン料理で南国気分♪

  • 洋食
  • 懇親会
  • 4,000円 / 1名
  • 50名
  • 東京都

役員の方がハワイご出身ということでハワイアン料理をご提供させていただきました。容器や装飾もそれらしいものを選び作り上げました。

  • パーティー趣旨
    社内懇親会
  • お客様の業種
    大手メーカー社
  • 開催時間
    19:00~21:00
  • 提供内容
    お料理/装飾/その他備品
  • 総額
    201,960円

ご要望

・ハワイアンフード中心のメニュー
・試食がしたいが可能か

その他

普段はフィンガーフードをメインに作成している為ご満足いただけるか不安も御座いましたが、シェフが限りを尽くし仕上げました。
事前の試食も実施した為ご担当者様には幾分か安心して当日をお任せいただけたかと思います。
皿盛料理はハワイアンガーリックシュリンプ、スパム結び、カツオ叩きのポキ風サラダ仕立てを含む計4品。
ハワイアンでは外せないスパムはスパムバーガーかスパム結びかをお客様にご選択頂き、ご飯も白米かサフランライスかでご選択。お客さまのご要望にできる限りお応えいたしました。
ハワイアンガーリックシュリンプは現地の名物ということもあり多くの方から手が伸びあっという間に完食。
温製料理ではフラットに敷いたジャンバラヤに人数分の目玉焼きとハンバーグが乗ったロコモコとサーモンのクリーミーペンネグラタンをご用意。
ハワイアンのSweetsといえばパンケーキ!こちらは手軽にお召し上がりいただける様に一口サイズで作成しお客様には大変好評でございました。
さらに雰囲気出しとハワイアン料理を引き立てる為にお料理皿にはデンファレ・バナナリーフといったハワイアンならではの装飾を!
いつもと違った一面を見せる事も可能な当店を一度お試しくださいませ。