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上島珈琲貿易

昭和七年創業、老舗のコーヒーロースターである「上島珈琲貿易」。学会やイベントなどに本格的なカフェブースはいかがでしょうか。会場を漂うコーヒーの香りがご来場者様を癒します。各種スイーツとともに上島珈琲の味と香りをお届けいたします。

050-3816-4268平日:10時~20時、土日祝:10時~19時

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こだわり・特徴

こだわり

「上島」の名に恥じない上質なコーヒー

昭和七年創業、老舗のコーヒーロースターである「上島珈琲貿易」。日本のコーヒー史において稀有の社歴を持つ弊社は、一世紀近くにわたりコーヒーの自社焙煎にこだわり続け、その情熱をコーヒーに注いでまいりました。その長い歴史と伝統に培われた経験と技術を生豆の厳選、焙煎、粉砕、抽出に余すところなく生かし、お客様へ上質な一杯をお届け致します。

「上島」の名に恥じない上質なコーヒー

様々なシーンに対応

弊社のコーヒーケータリングサービスは、学術会議やイベント、展示会などで本格的なカフェブースを設置してみたい!というお客様からの度重なるご要望をいただいていたことから開始致しました。コーヒーだけではなく、紅茶やソフトドリンク等ありとあらゆるドリンクにもご対応。モーニングのサービスから、会議の合間の軽食サービス、2~3日にわたる展示会もお任せください!

おいしさの追求【スペシャルティコーヒー】

本当に美味いコーヒーとは、際立つ印象的な風味があり、爽やかな明るい酸味があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚とともに消えていくようなコーヒーだと言われています。バイヤーと生豆鑑定士が世界各地で探し求めた「世界のコーヒー生産量の5~10%程度しか収穫できない」と言われる非常に希少で最高の美味しい【スペシャルティコーヒー】を是非ご賞味ください。

コンセプト

心のこもったサービスで貴社ビジネスをお手伝い

サービススタッフによるアテンドお客様に大事なイベントや商談に専念いただく為、ドリンク提供に関する煩わしいご準備は全て弊社にお任せください!「美味しいコーヒーを直接お客様へ届けたい」という思いから『MUCコーヒーロースターズ』『エスプレッソバーUEBO』を運営おり、しっかりとした接客トレーニングシステムを受講したコーヒーアテンダントによるスマートなサービスをお約束致します。

  • コンセプトイメージ

豆への絶対的なこだわり

日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)認定のコーヒー生豆鑑定士が厳密に選別した生豆のみを使用しております。厳選された生豆を、弊社独自開発の焙煎釜で経験豊富な焙煎士が丹念に焙煎。酸化によるコーヒーの風味が損なわれるのを最小限に防ぐため、焙煎直後の最も香りが立っている状態で鮮度保持能力の高いアロマキープバッグに包装。常に新鮮なコーヒーをご提供できる体制を構築しています。

4つの特徴

  1. 01.コーヒーのスペシャリスト集団

    上質なコーヒーをお客様へお届けするのが当店の使命だと感じている為、全社員がコーヒーインストラクター2級以上を所持。展示会向けの大量抽出方式から、本格的な雰囲気を味わいたいお客様へはハンドドリップ方式での提供もご対応しております。淹れたてコーヒーの香りを会場でもお楽しみいただけます。

    コーヒーのスペシャリスト集団
  2. 02.ラテアート

    まるでおしゃれなカフェのような、かわいいラテアートもご対応が可能です。お子様や女性が多く参加されるパーティー、企業のレセプションなどでロゴを入れたり等、重宝される機会が多くございます。本格コーヒーで作られるカプチーノの味は他では味わえない奥深い味わいは、虜になること間違いありません。※追加料金でのご案内となります。

    ラテアート
  3. 03.全国どこでも上質なコーヒーを

    大阪と東京に拠点を構える弊社は関西、関東一円はもちろんのこと、名古屋や仙台、広島、福岡等の大都市圏にも多数の顧客を抱えています。我々の上質なコーヒーをお求めになるお客様の為に全国各地どこでも出張致します。

    全国どこでも上質なコーヒーを
  4. 04.軽食各種もご提供

    コーヒーに相性抜群の焼き菓子や、チョコレートを始めとする各種スイーツのご提供もお任せください。一日の始まりの朝のお時間や、昼の会議の合間に鋭気を養っていただけるよう、最大限のお手伝いを致します。

    軽食各種もご提供