新年会を安全に楽しむためのケータリング・オードブル特集

新年会を安全に楽しむためのキーワードは「オフィス」

2020年は新型コロナの流行で生活や仕事のスタイルも変わり、
これまでとは違うコミュニケーションの形に戸惑われた方も多いのではないでしょうか？
「こんなときだからこそ、同僚や友人とのコミュニケーションを大切にしたい。でも、リスクは避けたい…」
そんなお悩みをお持ちの幹事様へ、「飲食店」ではなく「オフィス」での開催をご提案。
コロナ禍でも安全性を確保しつつ有意義な新年会を開催しましょう！

新年会を安全に楽しむ3つのポイント

おすすめの開催場所は「オフィス」

開催場所は不特定多数の人と接触する可能性のある飲食店より参加者が限られるオフィスがおすすめ。以前弊社が行ったアンケートでも約3分の1の方が「オフィスでの実施を希望」と回答しています。「今年の新年会は人数が集まらないからパーティー料理のデリバリーは難しい」とお考えの幹事様。シェフコレでは少人数でご利用頂けるプランもご用意していますので、ぜひご検討ください！
立食はなるべく避ける

立食形式の食事会だとどうしても距離が近くなってしまいがち。さらにお酒が入ると、意識も緩みその分感染リスクも高くなってしまいます。可能であれば会議室など最低1m以上距離を保って座れる場所を選びましょう。また、料理の取り分け時にも注意が必要。消毒用のアルコールを用意し料理を盛り付ける際には消毒を徹底してもらいましょう。シェフコレではおひとり様ワンプレート形式の取り分け不要なプランもございますので、こちらも選択肢に入れてみてくださいね。
衛生対応している店舗を選択する

この状況下、衛生対応を行っていないお店は少数かと思いますが、アルバイトや配送スタッフの管理までちゃんとできているか、目に見えないところなので不安なのではないでしょうか？シェフコレでは独自にルールを設け、条件をクリアしているお店を「衛生対応店舗」と認定しています。
もちろん衛生を考慮すべきは配達スタッフも同様。配送時に「マスク着用」「アルコール消毒」が徹底できていない店舗は掲載を見送らせて頂いています。
シェフコレの感染拡大防止施策についての詳細はこちらをご確認ください。