特上まぐろ!手毬寿司!出張握り!寿司のケータリング特集

特上まぐろ!手毬寿司!出張握り!寿司のケータリング特集

ケータリングの定番「寿司」の魅力を大解剖!
パーティーの目玉として人気上昇中の出張握りや女性に人気の「手毬寿司」など
おいしいだけではない寿司の魅力をお伝えします。

出張寿司が人気な3つの理由

  • あらゆるシーンに対応可能
    日本料理のみならずパーティー料理全体でも人気No.1といって過言ではない寿司だからこそ多くのシーンに活躍します。懇親会など社内のパーティーから海外ゲストを迎えてのパーティー、 各種の祝い事等幅広く活用いただけるのが寿司の魅力です。目玉演出として大規模なイベントで使用されることも。
  • 高いイベント性
    オフィスやパーティー会場で板前が寿司を握ってくれるなんて乙じゃありませんか?板前が会場に赴き、目の前でネタを握ってくれる「出張握り」は料理としてだけではなく、 パーティーの一つの目玉にもなります。オフィスやパーティー会場で握ってもらう寿司にはお店でも味わえない不思議な臨場感もあり、老若男女問わず楽しめること間違いなし!
  • 出張料理人の確かな腕
    そのパフォーマンスもさることながらやっぱり体験していただきたいのは熟練の板前が握る「握りたて」の味。通常の出前ではどうしても出せないシャリのやわらかさ、口の中でほどける感覚は握りたてでなくては味わうことができません。

オードブル活用術

出張サービスまでは要らないけど料理の中に寿司が欲しい方はオードブルをご活用ください。寿司は和食のみならずイタリアン、フレンチとの抱き合わせも可能な優等生。握りのほかにも「手毬寿司」やまぐろづくしのセットなど店舗のこだわりが詰まったメニューもあるのでぜひ比較してみてください。

出張寿司の事例集

  1. オフィスにも出張
    オフィスにも出張
    新宿の医療関連企業様の社員様の新年会ではビュッフェ料理とオプションで江戸前寿司の模擬店、出張握りをご利用頂きました。ビュッフェもご好評をいただきましたが、寿司は行列ができるほどの盛況ぶりでした。 最近では慰労会や懇親会、新年会/忘年会など社内のちょっとした行事にご活用頂くケースが増えています。対応店舗:OMURAI
  2. 握るだけじゃない!捌きも生で!
    握るだけじゃない!捌きも目の前で!
    オフィスで開いた引越しパーティーでは「さばいているところを見たい」という要望にも応えてくれました、水槽から水揚げしたばかりの新鮮な魚はおいしさも倍。しなやかな美しい身にすっと包丁が入っていく様子に見とれてしまいます。対応店舗:フェイバリット
  3. 海外ゲストにも人気
    海外ゲストにも人気
    寿司は日本料理の代表的な存在とあって海外ゲストにも人気。生魚が苦手な方もパフォーマンスだけでも楽しんで頂けます。魚を生で食べることに抵抗の多い方にプラチナデリスタイルでは通常の寿司に加えNYスタイルの巻き寿司もご用意。寿司で文化交流ができます。対応店舗:プラチナデリスタイル

ケータリングのオススメ店舗

パーティーの主役「寿司」ならお任せ!

オードブルのオススメプラン

絶品!握り寿司
ちらし・太巻き寿司

今回の特集はいかがでしたか?お寿司と言えば和食を代表する料理とあって日本人だけでなく、海外のゲストからも喜ばれるひとつの「目玉料理」でもあり、だからこそ料理の中で最も力を入れたいところですよね。
最後までお読み頂きありがとうございました。あれもこれも、と悩んでしまったらまずはお問い合わせください(出張寿司サービスは本当におすすめなので是非お試しください~)!