• オードブル
  • ガレット
  • グルテンフリー
  • 小分け
  • カップ
  • 感染症対策
  • インボイス

GALETTE STAND(ガレットスタンド)

4.56

  • 料理・味 3.82
  • 雰囲気 3.89
  • サービス 3.94
  • コスパ 3.82

フランス料理で日本人にも馴染みのあるそば粉を使ったガレット専門店。自然農法で栽培したそばの実を店内製粉するという、とことんこだわったそば粉を使用しています。十割蕎麦のガレットを気軽に楽しんていただきたい!そんな想いのこもったお店です。しっかりとしたフレンチの技法で仕上げた料理をお届けします。

050-3816-1891平日:11時~20時、土日祝:11時~20時

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夜景のきれいなオフィスで親睦会、お料理は小分けブッフェをデリバリーで

  • 洋食
  • 懇親会
  • 2,500円 / 1名
  • 40名
  • 中央区

コロナ禍でパーティーや親睦会の自粛が続く中、食事をデリバリーで用意した親睦会が開催されました。雨の降る日曜の夜でしたが、会場に集まった多くの人が笑顔で語り合い、料理をほおばりながら楽しい時間を過ごしました。

  • パーティー趣旨
    オフィスでの懇親会
  • 開催時間
    1930
  • 総額
    100,000円

シェフコレのデリバリーが定番に!

銀座の街並みを見下ろすビルの12階にあるのは、株式会社パーソナルナビHDのオフィス。真新しいシックな内装のオフィスに移転したばかりだそう。実は、同社がシェフコレのサービスを利用するのはこれで3回目。毎月月末に行う会議後の親睦会で、シェフコレのデリバリーを使うのが定番となりつつあります。

これまでは飲食店で親睦会を行っていたそうですが、オフィスの移転に伴い「どうせなら食事をデリバリーで用意して会社で親睦会をやろう」と思い立ったのだそう。オフィスで親睦会を行えば、移動する時間が取られないので会議後すぐに乾杯の準備に入れます。

見た目、味ともに満足!ガレットスタンドの小分けブッフェ

今回ご注文いただいたのは、「ガレットスタンド」の小分けブッフェプラン[ストレートフラッシュ]。ご飯ものとおかずが全てカップに入っており、取り分け不要のプラン理です。同社では前回もガレットスタンドを利用されており、今回はリピートでのご注文。話を聞いてみると、「華やかで見た目が良く、味にも満足したのでまた注文しました。皆も喜んでいます」とのことでした。

片付けも楽々!デリバリーだからこその手軽さも

デリバリーでは箱に入れたお料理が会場に届くので、セッティングは社員の皆さんで行っていただく必要があります。
けれど、デリバリーのお料理を並べての親睦会に慣れている同社のスタッフの皆さんはとても手早い!会議が終わると一斉に椅子を片付けてテーブルを運び、テーブルの上にクロスを敷いてお料理の箱を並べていました。

デリバリーで使用しているお料理が入った箱は全て使い捨てなので、親睦会が終わった後はそのままゴミとして捨てられます。後片付けもどんどんゴミ袋に放り込んで行けば良いのでとても簡単です。

お料理に手を伸ばして同じテーブルのメンバーとおしゃべりを楽しむ人もいれば、輪になって今後の課題を話し合う人など、それぞれが「皆で集まり過ごす時間」を大切に過ごした夜。銀座の夜は、一際熱く盛り上がりました。