黄色い看板のこだわり・特徴

こだわり

みんなで楽しむ卵とお肉のごちそう

「卵とお肉を主役に、誰もが気軽に楽しめるパーティー料理を届けたい」という思いから生まれたオードブルシリーズ。身近な食材を使いながらも、ひと口ごとに新鮮さを感じられるよう、彩り・サイズ感・味わいのバランスを丁寧に設計しています。気軽な集まりにも、ちょっと特別なイベントにも対応できるよう幅広い価格帯を用意し、ボリュームと華やかさを両立。世代やシーンを問わず“みんなで囲んで楽しい食卓”を目指した、親しみやすいごちそうオードブルです。

コンセプト

特別感を生む三大メインメニューの魅力

黄色い看板の上位プランでは、特別なパーティーにふさわしい“三大メイン”を中心に華やかさを追求しています。まず目を引くのは、ぎっしり肉の旨みを詰め込んだ「肉ばらちらしの寿司ケーキ」。見た目の豪華さと食べ応えの両方を楽しめる自慢の一品です。さらに、香ばしく焼き上げた「国産牛の贅沢ステーキ」は、焦がし醤油だれが旨みを一段と引き上げるごちそう仕立て。そして「とろとろ牛角煮のあんかけファルシ」は、やわらかさとコクを活かした心までほどける味わい。ひと皿ずつ異なる贅沢感を持ち寄り、特別な時間を彩るラインアップに仕上げています。

4つの特徴

01.
心ほどける懐かしい味わいのデザート
どこかほっとする味わいの「なつかしのカスタードプリン」は、黄色い看板のデザートの中でもひときわ人気の一品。昔ながらのやさしい甘さと、ぷるんとなめらかな食感がパーティーの締めにぴったりです。華やかな料理が並ぶテーブルに、親しみやすいデザートが加わることで一子どもから大人まで笑顔になれる“甘い休息”をお届けします。
02.
卵×お肉のこだわり創作料理
「月見すき焼きオープンバーガー」は、卵のおいしさと肉の旨みを新しい形で楽しめる創作メニュー。甘辛いすき焼き風の味付けと、卵のコクが重なり、ひと口で満足感が広がります。見た目にもインパクトがあり、パーティーのワクワク感を高める存在。身近な食材でありながら“特別感を演出するメニューです。
03.
安心と満足感のおもてなし
「ゴロゴロチーズinハンバーグ」は、ふんわりジューシーな肉だねの中に濃厚チーズを仕込んだ贅沢なひと品。トッピングの彩り野菜が食べ応えはもちろん、見た目の華やかさを際立たせます。人気の「ハンバーグ」をメインに据えることで、年齢問わず楽しめる安心プランに仕上げました。
04.
行楽気分を味わえるみんなで囲むオードブル
行楽シーンを思わせる“みんなで囲むお弁当”のような親しみやすさも黄色い看板らしさのひとつ。ひと口サイズの惣菜や彩り野菜を散りばめ、手を伸ばすたびにワクワクが広がる仕立てにしています。どこか懐かしさを感じる味わいや、シェアしやすい盛り付けが自然と会話を生み、パーティーの高揚感をぐっと後押しすること間違いなしです。