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お知らせ
注文可能プラン数を2プランまでとさせていただいております。
- オードブル
- 熟成和牛
- A4ランク
- フュージョン料理
- 人気店
- インボイス
エイジング・ビーフTOKYO
4.78
- 料理・味 4.80
- 雰囲気 4.90
- サービス 4.50
- コスパ 4.60
熟成黒毛和牛の旨みが光るフュージョン料理のパーティープラン！厳選されたA4ランクの黒毛和牛を、独自の技術で丁寧に熟成。その熟成肉の豊かな旨味を最大限に引き出した、和洋折衷の独創的な創作料理が魅力です。人気店の確かなクオリティと、華やかで手が込んだ小分けの料理の数々で、大切なお集まりを演出いたします。
050-3821-2697平日：11時～20時、土日祝：11時～20時
- 価格帯
- 1,620～5,000円
- 締切
- オードブル3日前12時
- 定休日
- 日・土・祝
- ジャンル
- 洋食・フレンチ・イタリアン・中華・エスニック
2種の熟成和牛希少部位塊肉 ブランド岩塩と特製ソース 
イタリアンシェフが作るアジアンテイストのフュージョン料理をお楽しみください 
お手頃価格から柔らかい熟成した黒毛和牛を堪能できる至福のプランです 
華やかな盛り付けで、お料理を並べるだけでパーティ気分を味わえます 
希少肉の食べ比べプランもお楽しみ頂けます 
自家製の熟成和牛の生ハムサラダは当店ならでの逸品。自家製ドレッシングと共に。 
自家製ブラマンジェ 苺ソース 
熟成和牛 ランプの肉寿司 おろしポン酢
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コンセプト
「旨みある熟成和牛」「創作料理」の美食体験をコンセプトに、パーティ料理をご提供します。当店では熟成した黒毛和牛のみを使用し、その繊細な風味と深みを活かすため、和食の技術と洋食のエッセンスを融合させた創作料理を開発。華やかな盛り付けで、大切な会食を演出いたします。
人気の理由
最も人気の理由は、やはり「熟成黒毛和牛」という圧倒的な素材へのこだわりです。専門店の確かな目利きで選ばれた1頭買いした黒毛和牛を、旨味が凝縮するようじっくりと熟成。その特別な肉を、経験豊富なシェフが一つ一つ丁寧に仕上げた創作料理の数々は、ゲストの皆様にご満足いただける「間違いない価値」を提供します。
エイジング・ビーフTOKYOの口コミ・レビュー(9件)
-
ありがとう
- エイジング・ビーフTOKYO スペシャルプラン
- ひとり2,500円
- 6名
5.0
- 料理・味 -
- 雰囲気 -
- サービス -
- コスパ -
いつもシェフコレを利用させていただきありがとうございます。
本日は懇親会にて、貴店をご利用させていただきました。
料理の見た目は素晴らしく、大変満足しております。
機会がございましたら、ぜひまたご利用させていただきます。
-
美味しいお肉
- エイジング・ビーフ 希少肉ラグジュアリー
- ひとり5,000円
- 10名
4.5
- 料理・味 -
- 雰囲気 -
- サービス -
- コスパ -
シェフコレで「エイジング・ビーフ 希少肉ラグジュアリー」プランを利用しました。
お肉がとにかく美味しく、旨みとやわらかさがしっかり感じられて大満足でした。見た目も華やかで、特別感のある内容だったと思います。
「2種の熟成和牛の希少部位 ブランド岩塩と本わさび添え」が一番美味しかったです。
ボリュームもちょうどよく、参加者からも好評でした。お肉をメインにしっかり楽しみたい会にはぴったりのプランだと思います。また機会があればお願いしたいです。
エイジング・ビーフTOKYOのおすすめプラン
【小分け】人気店・おしゃれ・華やか・和洋折衷・創作料理・イタリアンシェフが作る・アジアンテイストのフュージョン料理
- ひとり1,620円
- 8品
- 9名～
- オードブル
【小分け】熟成和牛・A4ランク・人気店・おしゃれ・華やか・和洋折衷・創作料理・イタリアンシェフが作る・フュージョン料理
- ひとり2,000円
- 10品
- 8名～
- オードブル
【小分け】熟成和牛・A4ランク・人気店・おしゃれ・華やか・和洋折衷・創作料理・肉メイン多し・フュージョン料理・豪華
- ひとり2,500円
- 12品
- 6名～
- オードブル
【小分け】熟成和牛・A4ランク・肉メイン多し・人気店・おしゃれ・華やか・和洋折衷・創作料理・フュージョン料理・ボリューム満点
- ひとり3,500円
- 14品
- 5名～
- オードブル
プランについて
厳選熟成和牛が主役の至高のラインナップ
当店では熟成した黒毛和牛のみを使用。肉の専門家が選び抜いた1等買いした黒毛和牛のランプ、イチボ、ハラミのほか希少部位を、肉寿司、ローストビーフ、生ハムなど、最も美味しく味わえる調理法で提供。さらに、和洋折衷の創作サイドメニューが、熟成肉の旨味を一層引き立て、バラエティ豊かな美食の饗宴を演出します。
趣向を凝らした和洋折衷の創作料理
熟成肉だけでなく、手の込んだ創作料理もプランの大きな魅力です。例えば、トリュフ塩のじゃがいものガレットチヂミや、スパイシーチーズのコリアン仕立てなど、創造性あふれるメニューは、ゲストの話題をさらうこと間違いありません。伝統的な枠にとらわれない独自の組み合わせで新鮮な驚きと喜びをお届けいたします。
華やかさと利便性を兼ね備えた小分けスタイル
パーティーの席を一層華やかに彩る、小分けスタイルのプラン！一つ一つ丁寧に盛り付けられた料理は、取り分けの手間がなく、衛生面でも安心感があり、会話を途切れさせることなく、お楽しみいただけます。ビジネスの懇親会からプライベートな集まりまで、幅広いシーンでご利用ください。
エイジング・ビーフTOKYOのお届け可能エリア
ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。
ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3821-2697よりコンシェルジュにご相談ください。
エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。