DELIEN(デリアン)のこだわり・特徴
こだわり
プロたちによる、最高級のおもてなし
美味しいお料理をスタイリッシュにサービス。今までの磨かれたスキルを、パーティー会場にてそのままご体験いただけます。その日、その場所だけの特別なレストランへゲストの皆様をいざないます。
オリジナリティを追求したケータリング
当店オープン以来、毎週末のようにウエディングパーティーや貸し切りパーティーを行っており、800名以上の幹事様とパーティーを作り上げてきました。豊富なご対応実績を基に幹事様のニーズにお応えできるオリジナルパーティーをご提案。
経験に裏付けられた自信のあるパーティー運営
数千件のパーティーを経験した熟練スタッフ、ホテルでのケータリングサービス経験者など、確かな経験・実績のあるスタッフがお客様の大切なパーティーをお手伝い致します。
コンセプト
シーンに合ったお料理・テーブルコーディネート
パーティーの趣旨や、お客様のご要望に沿ったお料理・テーブルコーディネートをご提案。経験豊富なシェフ・コーディネーターへお気軽にご相談ください。
ハイクオリティの料理を身近に
美味しい事は当たり前。食材に関しても妥協することなく、シェフ自らが吟味をした安心安全な食材を、エンターテイメント性ある料理に創り上げます。また独自製法の自家製グリルは自慢の逸品!香ばしく焼き上げたグリル料理もお楽しみいただけます!
4つの特徴
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01.フォーマルなシーンにも通用するフィンガーフード
完成度の高いオリジナルフィンガーフードは、当店のパーティーでも大人気。食べやすいだけでなく話題にもなるオリジナルフィンガーフードで、パーティーの成功間違いなし!
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02.パティシエが作る特製ケーキ
季節感をとても大事にする、当店のシェフパティシエが作り出す四季折々のデザート。誕生日のお祝いからウェディングケーキまで、大小様々なケーキにご対応致します。
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03.フォーマルな装いのサービススタッフ
パーティーの雰囲気を壊さないよう、レストラン同様の清潔さ・スマートさでお客様をサポート。装いはスーツもしくはシャツで、フォーマルなパーティーでも安心してお任せいただけます。
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04.幅広いメニュー対応
パエリアや特製カレー等、プランにはないメニューもお気軽にご相談ください。お客様の食べたいお料理にお応えするのがシェフとレストランの使命です!