渋谷のルーフトップで行う、オーガニックケータリング

音響メーカーの新作発表会体験で、来場者様をもてなすケータリングでのご利用です。オシャレで質の高いお料理とホットコーヒーを含むカウントドリンクを用意いたしました。

• パーティー趣旨

  某音響メーカーの新商品発表体験会

• お客様の業種

  イベント運営会社

• 開催時間

  10：00-18：30

• 提供内容

  お料理/ドリンク/スタッフ/その他備品

• スタッフ数

  2人

レセプションはオーガニックケータリングでおもてなし

今回は某音響メーカーの新商品発表体験会でのケータリングのご利用です。会場は渋谷にあるルーフトップのオシャレな一等地。お天気にも恵まれ、絶好のパーティー日和でした。
お客様より、オシャレで、来場者に楽しんでいただけるようなケータリングがしたいとリクエストをいただいたので、オプションで、陶器皿とグラスを用意し、有機野菜をふんだんに使用したフィンガーフードを用意するなどこだわりをいくつか紹介いたします。

オシャレなお料理ならおまかせ下さい！

今回は、手軽にお召し上がりいただけるフィンガーフードを5種用意。ランチ替わりになるように、ボリュームのあるミニハンバーガーをメニューに組み込みました。オシャレに演出をするために、野菜をふんだんに使用して、ガーデン風の盛り付けを意識。ミルフィーユロール・カプレーゼ・バーニャカウダー等人気メニューを取り揃えました。

レセプションにオススメ。カウントドリンク

ドリンク飲み放題まで飲まないけど、ソフトドリンクもつけたいというお客様にオススメなのが、カウントドリンク。今回は、特別にお一人様1杯200円で、3杯までのドリンクを用意。温かいホットコーヒーもございます。
コーヒー・紅茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・デトックスウォーターからお選びいただけます。

3部制にも柔軟に対応

今回の新作発表会は、3部制で行われます。当店は2名のスタッフで伺いました。3回に分けて提供を行い、その都度、キンキンに冷えたドリンクや、切りたての鮮度の高い野菜を現場にお持ちしました。


新作発表会は3部とも大盛り上がり。お料理の写真を撮るお客様も多数。中でも女性に高い評価をいただきました。当店では、今回のように、お客様をおもてなしするケータリングからホームパーティーまで、カフェ運営のノウハウを生かし、お客様にご満足いただけるケータリングを提供いたします。お気軽にご相談下さい。