幹事様の目線に立って、お客様と一緒に竣工式を一からプランニング。

竣工式のご利用です。案内状の用意・ステージ・スピーカー・クロークの設置、装飾等お料理以外もお客様と一緒に準備。お料理は、寿司屋台を含めた14品。200名の方に参加頂き大盛況に終わりました。

• パーティー趣旨

  竣工式

• お客様の業種

  設備関係

• 開催時間

  13：00-16：00

• 提供内容

  お料理/ドリンク/スタッフ/演出用・その他備品

• スタッフ数

  13人

ご要望

・設営（装飾・ステージ）も含めすべて対応してほしい
・案内状の手配をしてほしい
・竣工式なので、お料理もめでたい感じに
・ドリンクも手配してほしい
・ボリューム重視

その他

今回のお客様は、古くからお付き合いを頂いている設備関係のお客様。建物の完成をお祝いしてのパーティーです。グルメガーデンがお客様と一緒になり幹事様の目線でお料理だけでなくイベント全てをサポート。今回グルメガーデン中でもこだわったポイントをいくつか紹介いたします。

【事前準備もおまかせ下さい！】
古くからお付き合いをして頂いているお客様の為、竣工式に参加をされる方へのパーティーの案内状の手配を行い人数の集計等お客様と一緒になって行いました。

【竣工式に必要な備品、演出はすべて用意】
会場の案内板、クローク・鍵付き傘立て、ステージ、マイク、スピーカー、テープカット、胸章リボン等用意。お客様と式の流れを綿密に打ち合わせをし必要な備品を揃えました。

【おめでたい装飾&料理】
装飾は、金屏風/紅白幕を使い豪勢に。また、お料理もお祝いらしく御頭付きの舟盛りを始め、飾り包丁で鳳凰の作成など、熟練の料理人が腕を振るいました。

【寿司職人による寿司屋台】
当日は寿司屋台を作成。サービススタッフとは別に寿司職人2名がお客様の目の前で寿司を握るパフォーマンスを行いました。
お寿司は、新鮮なネタを使用した特上握りを。

【充実のお料理内容】
今回のご予算1名様あたり15,000円は、お料理・設置・案内がすべて含まれております。
温かいお料理も楽しんでいただく為、チェーフィングを使用した牛タンカレー・や白菜と豚肉の酒蒸し・肉汁うどんは熱々の状態で用意。
和食を中心としボリューム・見栄えを意識して作成しました。

【サービススタッフ13名の対応】
配送・配膳スタッフ5名
設置・撤去スタッフ8名の計13名で対応。
ドリンクのサーブ・お料理の盛り付け・差し替え等きめ細やかな対応を。

お客様と一緒になり、お食事以外も作り上げていった今回のパーティー。いつも以上に達成感がありお客様との絆も深まりました。
式についてもトラブルなどなく、スムーズに閉幕まで事を運ぶことができ、大成功に終わりました。
グルメガーデンでが、長年の実績と経験をもとに最適な提案を提供します。
皆さまからのご相談、心よりお待ちしております。