コンセプト

区の有形文化財にも登録されている築100年の旧米屋商家「板五米店」。この建物を再利用して生まれたのが現在のおむすびカフェ兼交流スペースです。手う今日しているおむすびに使用しているのは千葉県産コシヒカリ。大きな羽釜で炊くことで、冷めてもふっくらと、米本来の甘みが感じられる仕上がりに。香り豊かな有明産の海苔と共にお召し上がりください。
人気の理由

お子さんから大人まで、皆が大好きなおむすび。一口食べれば海苔の香ばしい香りとご飯の甘みが口いっぱいに広がるのが板五米店のおにぎりです。具材は定番はもちろん、変わり種もラインナップに加えました。朝食にするもよし、軽食としていただくもよし、パーティーの主食として召し上がるもよし、様々なシーンでお使いください。