寿司発祥の地、東京。東京湾はかつては江戸湾と呼ばれ、ここでとれた魚を職人が握った寿司を”江戸前寿司”と呼びました。
江戸前寿司は寿司の原点であり、またどの地域にも劣らない、ここ江戸の地ならではの美味しさがあります。そんな東京寿司（＝江戸前寿司）にこだわり、提供するお店、それが私たち「板前寿司」です。
050-3822-9875平日：11時～20時、土日祝：11時～20時
【極上の江戸前寿司をオフィスやイベントで】
板前寿司の実店舗同様に食材にもこだわり、東京湾(江戸湾)でとれた天然の魚、豊洲から直送された新鮮な食材を使用し江戸時代から続く職人の技「湯霜」「漬ける」「炙る」「昆布〆」「煮る」「酢〆‧塩〆」でさらにネタの美味しさを最大限に引き出し皆様の目の前で丁寧に握るお寿司をご堪能ください
【最上級の食材でおもてなし。】
現在板前寿司の店舗では多くの国内外のハイエンド顧客の方々から高い評価を頂いております。国際的なVIPなど特別なお客様のために最上級の食材をご用意します。
他にはない高級な時価の食材、豊洲仲卸「石司」の天然の本まぐろをネタ箱に詰めてお届けする、ケータリングで贅沢なひとときをお過ごしください。
【目の前で握るお寿司を気軽に】天然本まぐろ中とろ・職人が握るお寿司・ライブ感満載な出張寿司・イベントにも最適・盛り上がる演出
【お寿司の定番揃い踏み】天然本まぐろ中とろ・江戸前金目鯛昆布〆・選べるお寿司3貫・目の前で職人が握るイベント・パーティーが盛り上がる
【目の前で握る全8品の定番お寿司】天然本まぐろ中とろ・江戸前天然真鯛・選べるお寿司4貫・目の前で職人が握る・パーティーが盛り上がる
【目の前で握る極上江戸前寿司4貫】天然本まぐろ大トロ・自慢の江戸前寿司・選べる上寿司3貫・目の前で職人が握る・最高級食材
江戸時代から続く職人の技「湯霜」「漬ける」「炙る」「昆布〆」「煮る」「酢〆‧塩〆」これらの高い技術を再現し、お客様にお届けしています。
実店舗のようにお客様の好みで食べたいネタを注文いただけるのも板前寿司の特徴です。実際に用意されたカウンターのショーケースを見ながらご注文していただけます。
これ食べたい！あ、こっちも食べたい！と、ふと声が漏れてしまうお寿司を目の前で握ってくれるライブ感で会話も弾むこと間違いありません。
ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。
ご利用プランを選択ください。
エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。
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