和洋中をバランスよく取りそろえたメニューで、舌の肥えた院内の方々をおもてなし。

院内にて研究発表会後の懇親会を開催、参加人数が定かでない状況で飲み物が最後までなくならないよう予測してご準備。食べ物も飲み物も最後まで満喫していただきました！

• パーティー趣旨

  院内研究発表会後の懇親会

• お客様の業種

  医療関係者

• 開催時間

  17：00～19：00

• 提供内容

  お料理/ドリンク/その他備品/スタッフ

• スタッフ数

  4人

ご要望

○ご要望
・当日は何人集まるかわからないが飲み放題はできるか？
・和食/洋食/中華をまんべんなく食べたい
・ボリュームを多めに食べごたえのあるメニューにしてほしい

その他

　都内の病院での院内研究の発表会後の懇親会と表彰式でご利用いただきました。
参加者は、院内に勤務されている先生方やナース方々で総勢130～150名が集い研究の労をねぎらいました。
幹事様は当日まで人数がわからない為、食べ物や飲み物が最後までなくならないようにとご心配しておられましたが、パスタ、お寿司等ボリュームが感じられやすいお料理を展開し、飲み物は途中でなくならないよう＜開栓精算＞という方式にてご提供。
　
　＜開栓精算＞とは当店があらかじめお客様がお飲みになる量を予測してお持ちし、当日使用した分だけをご購入いただく方式でございます。当日まで人数の確定しない、もしくは飲み放題を付けるほど量を飲まないお客様にご好評をいただいているサービスです。
（※お飲み物だけの最低保証金額がございます）
　
　当日のメニューは当店自慢の中華を中心に、職人の握り寿司、長年研究を続けてきた洋食メニューと当店の得意とする折衷メニューをご提供致しました。温製料理は中でも特にご好評いただき、豚の角煮は何度も差し替えをしてもすぐになくなってしまうほどの人気で、幹事様より、「ボリュームはもちろん、味も品数もとても満足できました！温製料理は特に素晴らしい！」とご好評いただきました。
　飲み物は人数の割りにあまりご利用にならなかったので、「飲み放題にぜず開栓精算にしてよかった」ともお言葉をいただきました。

　和洋中のお料理でビュッフェテーブルをお料理のみで盛りだくさん、華やかに演出したいお客様、ぜひ当店【オムライ】にご連絡ください！