ケータリングプラン
インボイス

出張鮨あり！鮨うえさわ葵ケータリング

【出張鮨付き】鮨屋のケータリング・全品小分け・ずわい蟹・天然まぐろ・豪華・贅沢体験・ローストビーフ・ボリューム感あり

価格: 4,500円/人

品数: 17品

プランについて: ずわい蟹や天然まぐろなどこだわりのネタで「現地で職人が握る鮨」を目でも舌でも楽しめるプラン！
ボリューム感がある豪華なプランです。

横浜で長年にわたり地元の方々から愛される鮨の名店「鮨うえさわ」。

確かな目利きで仕入れる新鮮な魚介の出張鮨をはじめ、ローストビーフや茶碗蒸しなど多彩な料理を設置・撤収・装飾つきお届けします。高級感ある小分けの器での提供は、どの会場でも華やかに映え、大切なひとときを上質に演出いたします。

※お料理セッティング・撤収分のサービススタッフ人件費はプラン内に含まれております。(スタッフ人数をご指定の場合は別途人件費が発生する可能性がございます。)
※ご要望によりお料理の変更も可能ですので、お気軽にお問合せください。
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。

プラン内容

出張鮨ズワイガニ(現地握り)
出張鮨旬の魚(現地握り)
鮨天然まぐろ赤身
鮨イカ
鮨海老
鮨サーモン
鮨芽ネギ
鮨帆立
鮨イクラ
かんぴょう巻き
かっぱ巻き
おしんこ巻き
玉子焼き
地鶏西京焼き
香味野菜サラダとびっこ乗せ
冷製茶碗蒸し
ローストビーフ自家製ソースわさび添え

分量: 基本：1ピース/その他のお料理20g～60g

備品: 紙皿/割箸を無料で付帯致します。

ドリンク（4商品）

アルコール飲み放題
2,000円/名
生ビール、ハイボール、サワー、烏龍茶、ミネラルウォーター、緑茶
ソフトドリンク飲み放題
1,000円/名
烏龍茶、ミネラルウォーター、緑茶、コーラ
アルコール飲み放題：延長30分
500円/名
ソフトドリンク飲み放題：延長30分
250円/名

※ドリンク、オプションの追加はこちらから選択してください

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※市区まで指定してください

お届け条件

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14時まで可
14時以降可
店休

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終了時間

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前後に「準備1時間」「撤収30分」の時間を頂戴します（目安）

ご利用人数を選択してください

ご利用人数を入力いただくと総額が表示されます

※16人から選択出来ます

ご希望に合わせて、ドリンク、オプション、その他のプランを追加してください

ドリンクを追加する

アルコール飲み放題
2,000円/名
生ビール、ハイボール、サワー、烏龍茶、ミネラルウォーター、緑茶
ソフトドリンク飲み放題
1,000円/名
烏龍茶、ミネラルウォーター、緑茶、コーラ
アルコール飲み放題：延長30分
500円/名
ソフトドリンク飲み放題：延長30分
250円/名

その他のプランを追加する

鮨うえさわの椿ケータリング
2,500円/1人
【全品小分け】職人が握る鮨をお届け・地元で人気/鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・ローストビーフ
プラン内容（12品）
鮨天然まぐろ赤身 / 鮨イカ / 鮨海老 / 鮨サーモン / 鮨芽ネギ / かんぴょう巻き / かっぱ巻き / おしんこ巻き / 玉子焼き / 地鶏西京焼き / 香味野菜サラダとびっこ乗せ / 冷製茶碗蒸し
分量
基本：1ピース/その他のお料理20g～60g
最低注文人数
23名様～※配達エリアにより異なります。
鮨うえさわの菊ケータリング
3,000円/1人
【全品小分け】職人が握る鮨をお届け・地元で人気/鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・ローストビーフ・和食・コスパ良し
プラン内容（13品）
鮨天然まぐろ赤身 / 鮨帆立 / 鮨海老 / 鮨サーモン / 鮨芽ネギ / かんぴょう巻き / かっぱ巻き / おしんこ巻き / 玉子焼き / 地鶏西京焼き / 香味野菜サラダとびっこ乗せ / 冷製茶碗蒸し / ローストビーフ自家製ソースわさび添え
分量
基本：1ピース/その他のお料理20g～60g
最低注文人数
20名様～※配達エリアにより異なります。
出張鮨あり！鮨うえさわ桜ケータリング
3,500円/1人
【出張鮨付き】コスパ抜群・ボリューム感あり・鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・豪華・贅沢体験・ローストビーフ
プラン内容（15品）
出張鮨旬の魚(現地握り) / 鮨天然まぐろ赤身 / 鮨イカ / 鮨海老 / 鮨サーモン / 鮨芽ネギ / 鮨帆立 / かんぴょう巻き / かっぱ巻き / おしんこ巻き / 玉子焼き / ローストビーフ自家製ソースわさび添え / 地鶏西京焼き / 香味野菜サラダとびっこ乗せ / 冷製茶碗蒸し
分量
基本：1ピース/その他のお料理20g～60g
最低注文人数
19名様～※配達エリアにより異なります。
出張鮨あり！鮨うえさわ雅ケータリング
5,500円/1人
【出張鮨付き】鮨屋のケータリング・全品小分け・ずわい蟹・本まぐろ・豪華・贅沢体験・ローストビーフ・ボリューム感あり・最高峰プラン
プラン内容（20品）
出張鮨本鮪中トロ / 出張鮨ズワイガニ(現地握り) / 出張鮨旬の魚(現地握り) / 出張鮨旬の魚(現地握り)② / 鮨天然まぐろ赤身 / 鮨イカ / 鮨海老 / 鮨サーモン / 鮨芽ネギ / 鮨帆立 / 鮨イクラ / かんぴょう巻き / かっぱ巻き / おしんこ巻き / 玉子焼き / 地鶏西京焼き / 香味野菜サラダとびっこ乗せ / 冷製茶碗蒸し / ローストビーフ自家製ソースわさび添え / 旬の野菜のお浸し
分量
基本：1ピース/その他のお料理20g～60g
最低注文人数
14名様～※配達エリアにより異なります。

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※予約はまだ完了しません。

ご利用条件

締切日時: 5日前12時
※定休日を除く営業日換算

定休日: 水

営業時間: 15:00～21:00

※ご条件によっては調整できる可能性もありますので、お気軽にお問い合わせください。

お支払方法

現金払い/請求書払い

キャンセル規定

ケータリング: 納品日5日前：(11:59まで ) 0%; 納品日5日前：(12:00以降 )100%; ※キャンセル及び人数減の規定は定休日(水曜)を除く営業日換算となっております。
※キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。
電話受付後キャンセルメール(FAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※注文のキャンセルのみではなく、食数減の場合にも規定が適用されますのでご注意下さい。