店舗からの
お知らせ
注文可能プラン数を2プランまでとさせていただいております。
- ケータリング
- オードブル
- 職人が握る
- 鮨
- 地元で愛される
- 出張鮨で贅沢体験を
- インボイス
鮨うえさわ
4.56
- 料理・味 4.53
- 雰囲気 4.73
- サービス 4.43
- コスパ 4.53
横浜で長年にわたり地元の方々から愛される鮨の名店「鮨うえさわ」。確かな目利きで仕入れる新鮮な魚介の出張鮨をはじめ、ローストビーフや茶碗蒸しなど多彩な料理を設置・撤収・装飾つきでお届けします。高級感ある小分けの器での提供は、どの会場でも華やかに映え、大切なひとときを上質に演出いたします。
050-3816-8895平日：11時～20時、土日祝：11時～20時
- 価格帯
- 1,620～5,500円
- 締切
- ケータリング5日前12時
※定休日を除く営業日換算
オードブル3日前12時※定休日を除く営業日換算
- 定休日
- 水
- ジャンル
- 和食・寿司
こだわりのネタの握りたて鮨を贅沢にお届け 
リーズナブルな価格からボリューム感ある鮨をお一人様ずつ盛り付けお届けします 
横浜で愛さる鮨うえさわの鮨で贅沢な鮨パーティをお楽しみください 
華やかでボリューム感あるプランが人気の秘訣です 
華やかな盛り付けと装飾で上質なケータリング体験をお届けします 
出張鮨つき！コスパ抜群のプランも人気です！！ 
設置・撤収・装飾付！選任スタッフが担当します 
鮨屋の出張鮨でパーティを盛り上げて頂けます
店舗からの
コンセプト
鮨うえさわのケータリングは「特別な時間をより格調高く」をテーマに、鮨職人の技と季節感を取り入れた料理をご自宅やイベント会場へお届けします。新鮮な魚介を使用した鮨を中心に、幅広い世代が楽しめる和食を揃え、贅沢ながらも親しみやすさを兼ね備えた構成に。上質さを感じながら、和のおもてなしを気軽に体験いただけます。
人気の理由
人気の理由は、鮨店ならではの本格的な味わいをそのままケータリングで楽しめる点にあります。天然まぐろや旬の魚を使用した鮨、香ばしい地鶏西京焼き、ローストビーフまで幅広く揃い、彩りと味の両面で満足感を提供。さらに高級感ある小分けの盛付けは取り分けやすく、法人の懇親会からプライベートパーティーまで、幅広いシーンで支持を集めています。
鮨うえさわの口コミ・レビュー(17件)
-
美味しかったです。
- 鮨うえさわ 全品小分け・手毬鮨と懐石 匠
- ひとり4,680円
- 6名
3.5
- 料理・味 4.0
- 雰囲気 3.5
- サービス 3.5
- コスパ 3.5
初めて利用しましたが、見栄えもよくひとつひとつ美味しかったです。
金額的に高いか安いかは人それぞれだと思うので、コメントは控えますが、ホームパーティを準備する手間を考えたら、アリな選択だと思いました。
６人分頼みました。
料理はすべて一口サイズで、一人に一種類ずつ行き渡るようになっているのは良かったですが、箱から取り出して並べるのに手間かかりました。
届いた後、大皿に盛って一人一人好きなのを取るスタイルにするならありな梱包かもしれませんが、６人分なので、一人分で全種類入れて箱にまとめてもらったほうが、出す時、手間かからず楽だったかなと。すべて一口サイズで料理の数もそれなりに多かったので、それをひとつひとつ箱から出して、テーブルに並べるのがめんどうでした。あとはデザートとか茶碗蒸し？はビニールに入ってたので、取り出すときに横に倒れたりしたので面倒でした。
事前に要望したら対応してくれたのかもしれませんが、選択するところがなかったので、あれば便利かなと思いました。 -
ケータリングとは思えないクオリティ！
- 鮨うえさわ 全品小分け・手毬鮨と懐石 瑞光
- ひとり3,240円
- 5名
5.0
- 料理・味 5.0
- 雰囲気 5.0
- サービス 5.0
- コスパ 5.0
有名なお店だと聞いていて楽しみにしてました。
取り分けしやすい包装で、大人5人で美味しく頂きました。
シェフコレの利用はこれで3回目で、すっかり魅了されてます。
美味しくて、リーゾナブルに、かつ、その後の片付けもしやすく、ホームパーティーのハードルが下がって大満足です。
鮨うえさわのおすすめプラン
【全品小分け】職人が握る鮨をお届け/地元で人気/鮨屋のケータリング/全品小分け/天然まぐろ/地鶏西京焼き
- ひとり2,500円
- 13品
- 17名～
- ケータリング
【全品小分け】職人が握る鮨をお届け・地元で人気/鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・ローストビーフ・和食・コスパ良し
- ひとり3,000円
- 14品
- 16名～
- ケータリング
【出張鮨付き】コスパ抜群・ボリューム感あり・鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・豪華・贅沢体験・ローストビーフ
- ひとり3,500円
- 16品
- 15名～
- ケータリング
【出張鮨付き】鮨屋のケータリング・全品小分け・ずわい蟹・天然まぐろ・豪華・贅沢体験・ローストビーフ・ボリューム感あり
- ひとり4,500円
- 18品
- 12名～
- ケータリング
プランについて
鮨職人の技を体験
プラン全体を通じて共通するのは、鮨職人の確かな技術が詰まった握りの数々。天然まぐろ赤身や海老、サーモンといった人気のネタはもちろん、芽ネギや玉子焼きといった江戸前の定番までバランスよく揃えられています。素材の鮮度と職人技が一体となった鮨は、会話を盛り上げる特別な一皿として喜ばれています。
和の料理と多彩な味覚の調和
鮨に加えて茶碗蒸しや地鶏西京焼き、香味野菜サラダなどの料理も充実している点が魅力です。鮨だけではなく、食べ応えのある肉料理や季節の副菜が揃うことで、幅広い年代のお客様にご満足いただける構成に。華やかさと食べやすさを兼ね備え、歓送迎会やパーティーなど様々な場面にふさわしいお料理をお届けします。
出張鮨付き！全品小分けのケータリングプラン
カジュアルなお値段から現地に職人が伺い、目の前で鮨を握る「ライブ感」をお楽しみいただけるプランをご用意しました！またお料理はすべて小分けスタイルでご提供。ローストビーフや茶碗蒸しなども、1品ずつ高級感あるカップに盛り付け、美しい見た目と利便性にこだわりお届けします。
鮨うえさわのお届け可能エリア
ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。
ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3816-8895よりコンシェルジュにご相談ください。
エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。