横浜で長年にわたり地元の方々から愛される鮨の名店「鮨うえさわ」。確かな目利きで仕入れる新鮮な魚介の出張鮨をはじめ、ローストビーフや茶碗蒸しなど多彩な料理を設置・撤収・装飾つきお届けします。高級感ある小分けの器での提供は、どの会場でも華やかに映え、大切なひとときを上質に演出いたします。
050-3816-8895平日：11時～20時、土日祝：11時～20時
※定休日を除く営業日換算
鮨うえさわのケータリングは「特別な時間をより格調高く」をテーマに、鮨職人の技と季節感を取り入れた料理をご自宅やイベント会場へお届けします。新鮮な魚介を使用した鮨を中心に、幅広い世代が楽しめる和食を揃え、贅沢ながらも親しみやすさを兼ね備えた構成に。上質さを感じながら、和のおもてなしを気軽に体験いただけます。
人気の理由は、鮨店ならではの本格的な味わいをそのままケータリングで楽しめる点にあります。天然まぐろや旬の魚を使用した鮨、香ばしい地鶏西京焼き、ローストビーフまで幅広く揃い、彩りと味の両面で満足感を提供。さらに高級感ある小分けの盛付けは取り分けやすく、法人の懇親会からプライベートパーティーまで、幅広いシーンで支持を集めています。
【全品小分け】職人が握る鮨をお届け・地元で人気/鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・ローストビーフ
【全品小分け】職人が握る鮨をお届け・地元で人気/鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・ローストビーフ・和食・コスパ良し
【出張鮨付き】コスパ抜群・ボリューム感あり・鮨屋のケータリング・全品小分け・天然まぐろ・豪華・贅沢体験・ローストビーフ
【出張鮨付き】鮨屋のケータリング・全品小分け・ずわい蟹・天然まぐろ・豪華・贅沢体験・ローストビーフ・ボリューム感あり
プラン全体を通じて共通するのは、鮨職人の確かな技術が詰まった握りの数々。天然まぐろ赤身や海老、サーモンといった人気のネタはもちろん、芽ネギや玉子焼きといった江戸前の定番までバランスよく揃えられています。素材の鮮度と職人技が一体となった鮨は、会話を盛り上げる特別な一皿として喜ばれています。
鮨に加えて茶碗蒸しや地鶏西京焼き、香味野菜サラダなどの料理も充実している点が魅力です。鮨だけではなく、食べ応えのある肉料理や季節の副菜が揃うことで、幅広い年代のお客様にご満足いただける構成に。華やかさと食べやすさを兼ね備え、歓送迎会やパーティーなど様々な場面にふさわしいお料理をお届けします。
カジュアルなお値段から現地に職人が伺い、目の前で鮨を握る「ライブ感」をお楽しみいただけるプランをご用意しました！またお料理はすべて小分けスタイルでご提供。ローストビーフや茶碗蒸しなども、1品ずつ高級感あるカップに盛り付け、美しい見た目と利便性にこだわりお届けします。
ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。
ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3816-8895よりコンシェルジュにご相談ください。
エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。
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