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たわわの小分けブッフェ 松葉-MATSUBA-

【贅沢御飯×創作和食】和の滋味深さ・食べ応えしっかり・香ばしさが際立つ・〆と甘味で満足度高め

価格
1,100/人
品数
7品
プランについて
ほうれん草と木ノ子の胡桃チーズ和えや、燻製ほたてのいぶりがっこポテトサラダなど、素朴さの中に遊び心を感じる前菜でスタート。
九条葱を合わせた厚焼き玉子や、炭焼き豚ローストの香ばしさが“松葉”らしい落ち着きと上質感を演出します。
贅沢トリュフ風味の若鶏唐揚げでしっかりとした満足感を、鮭とイクラのバター醤油土鍋御飯で心ほどける仕上げを。
抹茶わらびもちの上品な甘さが締めくくる、親しみやすくも端正なブッフェです。

※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、追加容器代金をいただいたり、容器が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
※プランに記載のあるメニュー以外もご対応が可能です。お気軽に御相談ください。
プラン内容
  • ほうれん草と木ノ子の胡桃チーズ和え
  • 自家製ほたて燻製のいぶりがっこポテトサラダ
  • たわわ特製 牛すじと九条葱の厚焼き玉子
  • 炭焼き自家製豚ロースト 葱味噌ソース
  • 若鶏の唐揚げ 贅沢トリュフ風味
  • 鮭とイクラのバター醤油土鍋炊き御飯
  • 抹茶わらびもち
分量
基本:各1ピース/その他のお料理:20~80g(1名当たりの目安)
備品
紙取皿/割箸/紙おしぼり を無料で付帯致します。

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    湯葉とアボカドの出汁ジュレ掛け / ほうれん草と木ノ子の胡桃チーズ和え / 自家製ほたて燻製のいぶりがっこポテトサラダ / たわわ特製 牛すじと九条葱の厚焼き玉子 / 炭焼き自家製豚ロースト 葱味噌ソース / 若鶏の唐揚げ 贅沢トリュフ風味 / 鮭とイクラのバター醤油土鍋炊き御飯 / 和牛ローストビーフ御飯 / 抹茶わらびもち
    分量
    基本:各1ピース/その他のお料理:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    7名様~※配達エリアにより異なります。
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    湯葉とアボカドの出汁ジュレ掛け / ほうれん草と木ノ子の胡桃チーズ和え / 自家製ほたて燻製のいぶりがっこポテトサラダ / たわわ特製 牛すじと九条葱の厚焼き玉子 / 炭焼き自家製豚ロースト 葱味噌ソース / 若鶏の唐揚げ 贅沢トリュフ風味 / 鮭とイクラのバター醤油土鍋炊き御飯 / 和牛ローストビーフ御飯 / 海老天とブロッコリー天の鬼おろし明太チーズ / 大粒カキフライ 特製柴漬けタルタル / 抹茶わらびもち
    分量
    基本:各1ピース/その他のお料理:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    6名様~※配達エリアにより異なります。
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    2,700/1人

    【和の彩りと贅沢感】長折箱の上品さ・贅沢な創作雲丹プリン・海鮮×肉の満足感・創作の遊び心・旨み凝縮牛タン

    プラン内容(13品)
    湯葉とアボカドの出汁ジュレ掛け / ほうれん草と木ノ子の胡桃チーズ和え / 自家製ほたて燻製のいぶりがっこポテトサラダ / たわわ特製 牛すじと九条葱の厚焼き玉子 / 炭焼き自家製豚ロースト 葱味噌ソース / 若鶏の唐揚げ 贅沢トリュフ風味 / 鮭とイクラのバター醤油土鍋炊き御飯 / 和牛ローストビーフ御飯 / 海老天とブロッコリー天の鬼おろし明太チーズ / 大粒カキフライ 特製柴漬けタルタル / 創作雲丹プリン / ネギ塩でたのしむ牛タン焼き / 抹茶わらびもち
    分量
    基本:各1ピース/その他のお料理:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    5名様~※配達エリアにより異なります。
  • たわわの小分けブッフェ 極-KIWAMI-
    3,240/1人

    【温もりと贅沢和づくし】黒毛和牛リブロースのすき焼き・創作和食の味わい豊富・肉も海鮮も豪華・〆まで抜け目なし

    プラン内容(15品)
    湯葉とアボカドの出汁ジュレ掛け / ほうれん草と木ノ子の胡桃チーズ和え / 自家製ほたて燻製のいぶりがっこポテトサラダ / たわわ特製 牛すじと九条葱の厚焼き玉子 / 炭焼き自家製豚ロースト 葱味噌ソース / 若鶏の唐揚げ 贅沢トリュフ風味 / 鮭とイクラのバター醤油土鍋炊き御飯 / 和牛ローストビーフ御飯 / 海老天とブロッコリー天の鬼おろし明太チーズ / 大粒カキフライ 特製柴漬けタルタル / 創作雲丹プリン / ネギ塩でたのしむ牛タン焼き / 黒毛和牛リブロースのすき焼き / からすみそば / 抹茶わらびもち
    分量
    基本:各1ピース/その他のお料理:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    4名様~※配達エリアにより異なります。

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電話受付後キャンセルメール(FAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
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