【2022年版】謝恩会特集|感謝の気持ちをケータリングやオードブルで

【2022年版】謝恩会特集|感謝の気持ちをケータリングやオードブルで

お世話になった先生方に贈る「ありがとう」の気持ち

まだまだ油断ができない新型コロナウイルス。
謝恩会は卒業、卒園を彩る大切なイベントなので、最大限配慮しながらも、素敵な思い出を残したいですよね。
シェフコレでは幹事様に安心してご利用いただけるように、感染症対策のガイドラインを独自で設けております。
今回はシェフコレが認定した衛生対応店舗の中から、謝恩会の幹事様の目線に立ったお店をご利用シーン別に紹介します。
謝恩会で評判の良いお店を多数取り揃えておりますので、初めてケータリングやオードブルを注文される場合もご安心ください!

ケータリングとオードブルって、どう違うの?

ケータリングとオードブルって、どう違うの?

「ケータリングとオードブルってどう違うの?」そう思った方もいると思います。両方ともパーティー料理をデリバリーするサービスですが、一番の違いは、準備と片付けの有無。
シェフコレのケータリングでは、サービススタッフが会場の設営から撤収までお手伝いします。クロス掛けや料理の盛り付け、食器の準備、残った料理や備品の片付けまでサービススタッフが行います。一方でオードブルは使い捨てのお皿に盛り付けられたお料理を指定の場所までデリバリーするサービスです。ご利用シーンに応じて、お選びください。

ケータリングとは?初めてのケータリング頼み方ガイドはこちら

謝恩会で失敗しないための3つのポイント

  • 会場にあったケータリング・オードブルを探そう

    食事を頼む際に気にかけたいのが当日の会場レイアウト。グループごとにテーブルに着席して食事をする際はテーブルごとに料理を設置すると歓談を楽しみながら手間なく料理を召し上がれます。また、ビュッフェ形式や立食形式の場合は手に取りやすいフィンガーフードを中心に選ぶと、食べやすく喜ばれるでしょう。

    会場にあったケータリング・オードブルを探そう
  • 飲食の予算は全体の75パーセント

    前年の引き継ぎはあるものの、どのくらいの予算を料理に使ったらいいのだろう?と料理の予算は悩みの種だと思います。少なすぎるのも、多すぎて余ってしまうのも避けたいところですよね。
    一般的には全体のご予算の中の75パーセントを飲食に充てると、バランスが良いと言われています。シェフコレでは予算別にケータリング・オードブルを探せるので、初めての方もスムーズにご注文いただけます。また、ご予算やゲストのニーズに応じてアレンジも可能ですので、お気軽にご相談ください。

    飲食の予算は全体の75パーセント
  • 余裕を持ったスケジュール管理を

    安心して当日を迎えるため、料理の到着時間にも余裕を持たせましょう。特に人数が多い謝恩会では、ケータリングの搬入に時間がかかることもあります。事前に料理の受け取り担当者など、役割分担をしておくとスムーズです。
    またシェフコレには、感染症対策基準を満たしたお店はもちろん、前日までオーダー可能なお店もございます。急遽お料理が必要になった場合も安心してご利用いただけます。

    余裕を持ったスケジュール管理を

謝恩会のおすすめプラン

シェフコレの定番!前菜からデザートまで楽しめるスタンダードプラン

迷ったらコレ!お子様にも人気のデザート付きプラン。ご予算に応じてお選びください。

会話が弾む!取り分け不要の小分け・個食プラン

取り分け不要の個食プランは、料理が途中で行き渡らなくなる心配も不要。
小分けになっているので、感染症対策もバッチリです。

話題の有名レストランの味をオードブルにしてお届け

グルメサイトやメディアでも話題の有名店の料理を手軽にお楽しみいただけます。
気分はまるでレストラン。

片付けまでスタッフにお任せ!ケータリングプラン

テーブルクロスや装飾もお任せのケータリングプラン。
飲み放題にも対応しており、本格的なパーティーをお楽しみいただけます。

お世話になった先生方に感謝の気持ちを伝える謝恩会。
美味しい料理を囲みながら、これまでの思い出をみんなで振り返る時間は、先生方にとってもかけがえのない時間です。
感染症対策にも配慮した美味しい料理の数々を通して、感謝の気持ちを先生方に届けるお手伝いができれば幸いです。
ここでご紹介したお店やプラン以外でも、シーンやご予算に応じてアレンジ可能です。どんな事でもお気軽にお問い合わせください。