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French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)

4.61

  • 料理・味 4.71
  • 雰囲気 4.55
  • サービス 4.21
  • コスパ 4.11

フランスの星付きレストランで修行した注目の若手シェフ・菊地シェフのフレンチ店。世田谷区上町の新星French Bistro SAUVAGEから!料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した本格フレンチのハーモニーをお一人様ずつ小分けカップにお詰めし、お届けします。

050-3684-4064平日:11時~20時、土日祝:11時~20時

お見積り・ご相談はこちら

  • 価格帯
    1,500~4,500円
  • 締切
    オードブル3日前12時
  • 定休日
  • ジャンル
    洋食・デザート

コンセプト

コンセプト

ジビエや自家製マカロンなど自家製スイーツを本格フレンチを手軽に楽しめるよう、(ワンカップに込めたフレンチ)が当店のコンセプト。それぞれのお料理の持ち味に合う、お料理の組み合わせを意識してお詰めしています。丁寧にお詰めしたカップが、ひとつひとつが完成されたハーモニーとして、楽しんでいただけるよう構成されたオードブルです。

人気の理由

人気の理由

料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した菊地シェフの繰り出すハーモニーが当店の人気の理由です。ジビエやパテ、人参のラペやスイーツも、全て自家製にて!一味違うシェフならではの味に舌を鳴らすと好評です。お気軽に楽しんでいただきたい!という菊地シェフの想いを込めてカジュアルなクラフト容器でお届けします。

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French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)の口コミ・レビュー(32件)

  • 見た目も味も大満足です。

    5.0

    • 料理・味 -
    • 雰囲気 -
    • サービス -
    • コスパ -

    初めてのケータリング利用でしたが、疑問点はすぐにお店に問い合わせてくださったので安心して当日をむかえられました。
    お料理はお写真通りで、種類が多く見た目もあざやかでみなさんから大変好評でした。とても美味しくお店のDMも入れて頂いて店舗にも伺いたいとの声もあり選んで大正解のお店でした。
    参加人数よりも2人前多く注文しましたが、ボリュームが多く満足いく量であまるほどでした。機会があればまたお願いしたお店です。

  • 昔馴染みの集まりで利用

    5.0

    • 料理・味 5.0
    • 雰囲気 5.0
    • サービス 5.0
    • コスパ 5.0

    お料理がとても丁寧に梱包されていて好感が持てます。見た目は非常に彩り豊かで、テーブルに並べる時にワクワクしました。
    それぞれの味も素晴らしく、参加者から「このお店の人は、本当に料理が好きなんだろうね」という感想が。
    楽しみにしていた岡山県産鹿のロースト グリーンマスタードソースは臭みも無く、肉の旨味を堪能できました。
    自家製レモンと紅茶のマカロンも「こんなに美味しいマカロン初めて」と参加者が大絶賛。
    機会があったらまた利用したいお店です!

French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)のおすすめプラン

プランをもっと見る(5)

プランについて

食材のハーモニーを小分けカップにこめて

当店ではカップを一皿とみたて、お料理を盛り付けています。パテに合うキャセロラぺ、トリュフ香るフランス風オムレツなど生ハム以外は全て自家製にて。当店のオリジナルレシピの数々をお楽しみください。

食材のハーモニーを小分けカップにこめて

肉の旨味を引き出して

ジビエやローストビーフ、ローストポークの肉の旨味を引き出すそれぞれのソースで仕上げました。また国産牛のすね肉の黒ビール煮込みは肉がほろほろになるまで4時間煮込んだ逸品です。フランスの星付きレストランで修行したシェフが贈るお肉料理をお楽しみください。

肉の旨味を引き出して

人気の自家製スイーツ

当店では、製菓も勉強した菊池シェフのスイーツも人気です。自家製のマカロンやさくっと軽やかに楽しめる逸品、またカカオ量の多いチョコを使用したムースショコラやこだわりの茶葉を使用した香りのよい紅茶のブラマンジェをご用意しています。

人気の自家製スイーツ

French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)のお届け可能エリア

ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。

お届けエリア

ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3684-4064よりコンシェルジュにご相談ください。

エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。

2025年2月の営業日カレンダー

           
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  • :店休

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