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French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)

4.80

  • 料理・味 4.27
  • 雰囲気 4.00
  • サービス 4.07
  • コスパ 3.40

フランスの星付きレストランで修行した注目の若手シェフ・菊地シェフのフレンチ店。世田谷区上町の新星French Bistro SAUVAGEから!料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した本格フレンチのハーモニーをお一人様ずつ小分けカップにお詰めし、お届けします。

050-3684-4064平日:11時~20時、土日祝:11時~20時

お見積り・ご相談はこちら

  • 価格帯
    1,500~4,500円
  • 締切
    オードブル3日前12時
  • 定休日
  • ジャンル
    洋食・デザート

コンセプト

コンセプト

ジビエや自家製マカロンなど自家製スイーツを本格フレンチを手軽に楽しめるよう、(ワンカップに込めたフレンチ)が当店のコンセプト。それぞれのお料理の持ち味に合う、お料理の組み合わせを意識してお詰めしています。丁寧にお詰めしたカップが、ひとつひとつが完成されたハーモニーとして、楽しんでいただけるよう構成されたオードブルです。

人気の理由

人気の理由

料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した菊地シェフの繰り出すハーモニーが当店の人気の理由です。ジビエやパテ、人参のラペやスイーツも、全て自家製にて!一味違うシェフならではの味に舌を鳴らすと好評です。お気軽に楽しんでいただきたい!という菊地シェフの想いを込めてカジュアルなクラフト容器でお届けします。

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French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)の口コミ・レビュー(15件)

  • 見た目も楽しく、美味しい料理

    4.0

    • 料理・味 -
    • 雰囲気 -
    • サービス -
    • コスパ -

    子供もいるホームパーティに利用させていただきました。大人向けのメニューですが、小学生と未就学の子供も美味しいと言って食べていました。(ハーブ類は避けましたが。)一つ一つカップに入っていたことも食べやすかったようです。もちろん大人も美味しくいただきました。欲を言えば、もう少しボリュームがあると良い気がします。女性には良いですが、男性は物足りないかもしれません。機会があればまたお願いしたいです。

  • ホームパーティ

    5.0

    • 料理・味 5.0
    • 雰囲気 4.0
    • サービス 4.0
    • コスパ 5.0

    今回は同窓会(ホームパーティ)で使わせて頂きました。
    小分けになっていたので取り分けやすく、お肉、お魚、野菜、デザートなど内容もバランスがよく美味しかったです。
    参加者にも好評でした。
    配達の方も到着前に連絡して下さり感じの良い方で楽しくパーティが始められました。
    また使用したいです。

French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)のおすすめプラン

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プランについて

食材のハーモニーを小分けカップにこめて

当店ではカップを一皿とみたて、お料理を盛り付けています。パテに合うキャセロラぺ、トリュフ香るフランス風オムレツなど生ハム以外は全て自家製にて。当店のオリジナルレシピの数々をお楽しみください。

食材のハーモニーを小分けカップにこめて

肉の旨味を引き出して

ジビエやローストビーフ、ローストポークの肉の旨味を引き出すそれぞれのソースで仕上げました。また国産牛のすね肉の黒ビール煮込みは肉がほろほろになるまで4時間煮込んだ逸品です。フランスの星付きレストランで修行したシェフが贈るお肉料理をお楽しみください。

肉の旨味を引き出して

人気の自家製スイーツ

当店では、製菓も勉強した菊池シェフのスイーツも人気です。自家製のマカロンやさくっと軽やかに楽しめる逸品、またカカオ量の多いチョコを使用したムースショコラやこだわりの茶葉を使用した香りのよい紅茶のブラマンジェをご用意しています。

人気の自家製スイーツ

French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)のお届け可能エリア

ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。

お届けエリア

ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3684-4064よりコンシェルジュにご相談ください。

エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。

2024年11月の営業日カレンダー

         
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  • :受付中
  • :残りわずか
  • ×:受付終了
  • AM:午前のみ可
  • PM:午後のみ可
  • :店休

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