店舗からの
お知らせ
※現在メーカー欠品中につき、色違いの容器でお届けする場合がございます。
注文可能プラン数を2プランまでとさせていただいております。
【GWの配達】
通常通り配達いたします。
- オードブル
- 星付きレストランで修行
- フレンチ
- ジビエ
- スイーツ
- インボイス
French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)
4.43
- 料理・味 4.50
- 雰囲気 4.61
- サービス 4.39
- コスパ 4.27
フランスの星付きレストランで修行した注目の若手シェフ・菊地シェフのフレンチ店。世田谷区上町の新星French Bistro SAUVAGEから！料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した本格フレンチのハーモニーをお一人様ずつ小分けカップにお詰めし、お届けします。
050-3684-4064平日：11時～20時、土日祝：11時～20時
- 価格帯
- 1,620～4,860円
- 締切
- オードブル3日前12時
- 定休日
- 月
- ジャンル
- 洋食・フレンチ・イタリアン
お届けイメージです！本格フレンチをロゴ付にて、捨てやすい可愛いクラフトの容器でお届けします 
お肉料理とスイーツが自慢の本格フレンチです 
こだわりのチョコレートムースや香り高い紅茶のブラマンジェ、驚く触感のSAUVAGEのマカロンを楽しみください 
ジビエや黒トリュフ、フレンチシェフが作るスイーツも楽しめる豪華なプラン 
フランスの星付きレストランで修行したシェフが贈るフレンチオードブル 
上町駅徒歩2分のレストランでもご来店をお待ちしております 
生ハム以外、前菜からデザートまで全て自家製にて。取り分けしやすい小分けカップでお届けします 
当店では多種の部位でお作りするパテの下にはキャロットラペを添え、鶏ハムにはきのこのマリネと相性が抜群。ワンカップのハーモニーを意識して仕上げています
店舗からの
コンセプト
ジビエや自家製マカロンなど自家製スイーツを本格フレンチを手軽に楽しめるよう、(ワンカップに込めたフレンチ)が当店のコンセプト。それぞれのお料理の持ち味に合う、お料理の組み合わせを意識してお詰めしています。丁寧にお詰めしたカップが、ひとつひとつが完成されたハーモニーとして、楽しんでいただけるよう構成されたオードブルです。
人気の理由
料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した菊地シェフの繰り出すハーモニーが当店の人気の理由です。ジビエやパテ、人参のラペやスイーツも、全て自家製にて！一味違うシェフならではの味に舌を鳴らすと好評です。お気軽に楽しんでいただきたい！という菊地シェフの想いを込めてカジュアルなクラフト容器でお届けします。
French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)の口コミ・レビュー(93件)
-
妻の誕生日に依頼しました
- 《小分けフレンチ》ジビエと2種のお肉フルコース
- ひとり3,780円
- 4名
5.0
- 料理・味 4.5
- 雰囲気 5.0
- サービス 5.0
- コスパ 5.0
あまり時間が無く、妻も誕生会などは不要とのことでしたが、せめて日頃の家事から解放されるようにと頼んでみました。
内容は小分けにされていて、また雰囲気も最高でした。妻からは、今まで頼んだケータリングの中で一番良かったという評価をもらいとても満足です。
コスパも良いのでまた利用したいと思います。
-
オニオンポタージュは美味しかった
- 《小分け》2種のお肉とお魚のフレンチ
- ひとり2,700円
- 6名
3.5
- 料理・味 3.5
- 雰囲気 4.0
- サービス 4.0
- コスパ 3.0
2種のお肉とお魚のフレンチ／フレンチビストロソヴァージュ
2,700×6人＝16,200（72個）
・オシャレではありますが、値段に対してボリュームが少な目。メニューには食べ慣れないものがあり、男性には不評でした。
・「黒米クリームリゾットのライスボール仕立て」は「甘くないおはぎ？何だろう...」という扱いで、ぼそぼそなので、もっとしっとりしているほうが良いかな、と。
・「オニオンポタージュ」に関してはしっかり量もあり、好評でした。オードブルというと乾いたもの中心ですが、汁物があると口が潤って良いですね。
・「紅茶のブランマンジェ」は紅茶の味がしませんでした。少しがっかり。
＜プラン内容＞ 12品
1.自家製鶏ハムとキノコのマリネ
2.パテドカンパーニュとキャロットラぺ
3.蛸とクスクスのタブレ
4.フランス風オムレツ
5.ビーツフムス
6.オニオンポタージュ
7.ジャンボンクリュ(生ハム)
8.黒米クリームリゾットのライスボール仕立て
9.鮭のロースト グリビッシュソース
10.ローストポーク トマトソース
11.ローストビーフ ソースヴァンルージュ
12.紅茶のブランマンジェ
French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)のおすすめプラン
【小分け】 本格フレンチ・フランスの星付きレストランで修行したシェフが贈る・自家製・ローストビーフ・おしゃれ・レストランの味
- ひとり1,620円
- 8品
- 7名～
- オードブル
【小分け】 デザート付！本格フレンチ・フランスの星付きレストランで修行したシェフ・自家製・ローストビーフ・おしゃれ・フルコース
- ひとり2,160円
- 10品
- 5名～
- オードブル
【小分け】 デザート付！本格フレンチ・星付きレストランで修行したシェフ・自家製・ローストビーフ・おしゃれ・フルコース・肉と魚
- ひとり2,700円
- 12品
- 4名～
- オードブル
【小分け】 2種の自家製デザート付！ジビエ・本格フレンチ・星付きレストランで修行したシェフ・自家製・おしゃれ・フルコース
- ひとり3,780円
- 15品
- 3名～
- オードブル
プランについて
食材のハーモニーを小分けカップにこめて
当店ではカップを一皿とみたて、お料理を盛り付けています。パテに合うキャセロラぺ、トリュフ香るフランス風オムレツなど生ハム以外は全て自家製にて。当店のオリジナルレシピの数々をお楽しみください。
肉の旨味を引き出して
ジビエやローストビーフ、ローストポークの肉の旨味を引き出すそれぞれのソースで仕上げました。また国産牛のすね肉の黒ビール煮込みは肉がほろほろになるまで4時間煮込んだ逸品です。フランスの星付きレストランで修行したシェフが贈るお肉料理をお楽しみください。
人気の自家製スイーツ
当店では、製菓も勉強した菊池シェフのスイーツも人気です。自家製のマカロンやさくっと軽やかに楽しめる逸品、またカカオ量の多いチョコを使用したムースショコラやこだわりの茶葉を使用した香りのよい紅茶のブラマンジェをご用意しています。
French BISTRO SAUVAGE(フレンチビストロソヴァージュ)のお届け可能エリア
ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。
ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3684-4064よりコンシェルジュにご相談ください。
エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。