4.62
フランスの星付きレストランで修行した注目の若手シェフ・菊地シェフのフレンチ店。世田谷区上町の新星French Bistro SAUVAGEから！料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した本格フレンチのハーモニーをお一人様ずつ小分けカップにお詰めし、お届けします。
050-3684-4064平日：11時～20時、土日祝：11時～20時
ジビエや自家製マカロンなど自家製スイーツを本格フレンチを手軽に楽しめるよう、(ワンカップに込めたフレンチ)が当店のコンセプト。それぞれのお料理の持ち味に合う、お料理の組み合わせを意識してお詰めしています。丁寧にお詰めしたカップが、ひとつひとつが完成されたハーモニーとして、楽しんでいただけるよう構成されたオードブルです。
料理に対する多彩なインスピレーションを生かし、食材の持ち味をうまく引き出した菊地シェフの繰り出すハーモニーが当店の人気の理由です。ジビエやパテ、人参のラペやスイーツも、全て自家製にて！一味違うシェフならではの味に舌を鳴らすと好評です。お気軽に楽しんでいただきたい！という菊地シェフの想いを込めてカジュアルなクラフト容器でお届けします。
4.0
20名ほどの祝賀パーティーで初めてケータリングを利用させて頂きました。
どんな感じなのかワクワクドキドキしておりましたが、当日届いた数々のお料理は、彩り豊かで会場を華やかにしてくれました。毎回パーティーの準備に大変な思いをしたいたので、このような形で届けて頂けると、とても楽でありがたいです。
お味の方は、冷めていたせいかお肉がちょっと硬かったり、味付けが薄めでぼんやりとした印象があり、見た目が素敵だっただけに少々残念な気も致しました。
ボリュームは申し分なく、ブッフェスタイルで楽しみましたが、結構残ってしまったので、次回はもう少し少なめのコースでも良いかなとと思います。
またお願いしたいと思います。
4.0
時間通りに到着しました。
一つ一つ小分けパックになっていて、写真のように一人分をトレイに分けてみました。見た目も華やかで、みんなでこれはなんだろう？と言いながら食べるのが楽しかったです。1番みんなから好評だったのはスープでした！
【小分け】 本格フレンチ・フランスの星付きレストランで修行したシェフが贈る・自家製・ローストビーフ・おしゃれ・レストランの味
【小分け】 デザート付！本格フレンチ・フランスの星付きレストランで修行したシェフ・自家製・ローストビーフ・おしゃれ・フルコース
【小分け】 デザート付！本格フレンチ・星付きレストランで修行したシェフ・自家製・ローストビーフ・おしゃれ・フルコース・肉と魚
【小分け】 2種の自家製デザート付！ジビエ・本格フレンチ・星付きレストランで修行したシェフ・自家製・おしゃれ・フルコース
当店ではカップを一皿とみたて、お料理を盛り付けています。パテに合うキャセロラぺ、トリュフ香るフランス風オムレツなど生ハム以外は全て自家製にて。当店のオリジナルレシピの数々をお楽しみください。
ジビエやローストビーフ、ローストポークの肉の旨味を引き出すそれぞれのソースで仕上げました。また国産牛のすね肉の黒ビール煮込みは肉がほろほろになるまで4時間煮込んだ逸品です。フランスの星付きレストランで修行したシェフが贈るお肉料理をお楽しみください。
当店では、製菓も勉強した菊池シェフのスイーツも人気です。自家製のマカロンやさくっと軽やかに楽しめる逸品、またカカオ量の多いチョコを使用したムースショコラやこだわりの茶葉を使用した香りのよい紅茶のブラマンジェをご用意しています。
ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。
ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3684-4064よりコンシェルジュにご相談ください。
エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。
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