男性8割！セミナー後の交流会でのケータリング。会話が弾むローストビーフカッティングはいかかですか？

セミナー終了後の交流会でのご利用です。セミナーをするお部屋とパーティーをする部屋が同じ。スムーズに準備方法はないかな！？経験豊富なトンキーケータリングにお任せください！

• パーティー趣旨

  セミナー終了後の交流会

• お客様の業種

  一般企業

• 開催時間

  17：30～19：30

• 提供内容

  お料理/ドリンク/スタッフ/その他備品

• スタッフ数

  2人

• 総額

  150,000円

25分で準備！限られた時間でも安心してお任せください☆

お客様を招いてセミナー後の懇親会でのご利用です。セミナーを行うお部屋とパーティー会場が同じ場所。準備時間が限られているけど、使い捨て容器のデリバリーではなくしっかりとしたケータリングを行いたいとリクエストをいただきました。事前に会場視察・打ち合わせを入念に行い、当日お客様の導線を確認。別部屋でお料理の盛り付けの準備をさせて頂くことで、セミナー終了後、わずか25分でスタートできました！

男性に大人気！ローストビーフカッティング

男性が8割参加されるパーティー。ケータリングならではのliveケータリングをご希望のお客様。そこでインパクト大のローストビーフカッティングサービスをご提案☆ローストビーフカッティング専用のカウンターを作り、シェフが華麗な包丁さばきでお客様の目の前で切り分けます。付け合わせの野菜と、オリジナルソースをつけてお召し上がりください！

男性も大満足☆ボリュームたっぷり12品

寒い冬の季節でしたので、温かい温製料理も含んだメニューをご用意☆
一人12品召し上がる事ができるので、男性も大満足いただけました。

ロメインレタスとベビーリーフのシーザーサラダ
ワカサギのエスカベッシュ　柑橘ハーブの香り
モッツアレラチーズとサラミのフォカッチャバーガー
アボカド香るポテトサラダ　フィンガースタイル
ローズマリー香るケークサレ　フレンチソース
真タコのトマト煮込みシチリア風　バケットを添えて
彩りミックスビーンズクリームソースマリネ
【温製】ピッツア　シシリアーナ
【温製】豚肩ロースの赤ワイン煮込み　根セロリのピューレ
【温製】フランス・バスク風ラグー
【温製】特製バターライス　バスク風ラグーと共に
クラシックチョコケーキ7種のベリーソース

陶器皿・ガラスグラス・ワイングラスで、パーティーのグレードUP

大切なゲストをおもてなしとの事で、お皿・グラスは陶器をオプションでご用意。飲み放題にはワインが含まれていたので、ワイングラスも用意しました。今回のように、外部ゲストをおもてなしされるパーティーでは、細かいところにもこだわりたいですね☆

みんな大満足☆トンキーケータリング

ドキドキの準備もスムーズに終わり、定刻通り乾杯を始める事ができました。乾杯が終わると、ローストビーフのテーブルの前には長蛇の列が！自慢のローストビーフは大好況でした。お料理で一番人気はアツアツのピザ！その場で焼き上げるピザはチーズがとろ～り。多くの方にお召し上がりいただきました。

パーティーは終始和やかなムードで幕を閉じ、打ち合わせを通り進みスタッフ一同安堵しております。経験豊富なトンキーケータリングにぜひご相談下さい！！