UMAI MARKET(ウマイマーケット)のこだわり・特徴
こだわり
厳選食材で満足感のあるパーティ料理を
UMAI MARKETでは、パーティやイベントでも満足できる料理体験を重視しています。素材選びから味付けにいたるまで、こだわりの食材と調理法で仕上げた料理を揃えています。季節の食材や人気の組み合わせを活かしたメニューで、味わいの深さと満足感をお届けします。

食べやすさと華やかさのバランス
料理はすべて取り分け不要の小分けスタイル。見た目も華やかで、並べるだけでテーブルが一気に賑やかに。立食パーティーや交流会でも、会話や時間を邪魔せずに楽しめる構成になっています。
本格的な味を気軽に楽しめる
UMAI MARKETのプランは、本格派シェフのノウハウを反映した本格的な味わいをベースにしながら、企業イベント・懇親会・ホームパーティーなど多様なシーンで気軽に楽しめる形に仕上げています。
コンセプト
いつでも、どこでも、レストランクオリティを
UMAI MARKETは、「レストランクオリティの美味しさを、もっと気軽に使える形で届けたい」という考えから生まれました。
手の込んだ料理や特別感のある食事は、本来もっと身近でいい。ただし、準備や段取りが大変だと選ばれにくい。UMAI MARKETはそのギャップを埋める存在です。
料理のクオリティは妥協せず、一方で、使う側の手間・迷い・負担はできるだけ減らす。「ちゃんと美味しいのに、使いやすい」そのバランスを大切にしています。
日常より少し特別な時間を、気負わず、背伸びせず、自然に楽しめる。UMAI MARKETは、そんな“ちょうどいい非日常”を提供します。

4つの特徴
01.
迷わず選べる、まとまりのあるラインナップUMAI MARKETでは、用途やシーンを想定したメニュー構成を用意しています。細かく組み合わせを考えなくても、「これを選べばちょうどいい」内容が揃っているのが特長です。忙しい中でも、スムーズに決められます。

02.
時間が経っても美味しいメニュー構成UMAI MARKETでは、提供から少し時間が経っても味や食感が崩れにくい料理を意識しています。イベント中のタイミング差や、ゆっくり食事を楽しむ場面でも、最後までおいしく食べられる内容です。

03.
シーンを限定しない汎用性UMAI MARKETは、オフィス・イベント会場・カジュアルな集まりなど、場所や形式を選ばず使える設計。立食・着席どちらの場でも利用しやすく、使い回しの効くフードサービスとして活用できます。

04.
幹事様・担当者様に寄り添ったプラン味の方向性、ボリューム感、見た目のバランスまで考慮し、初めての利用でも不安になりにくい内容にしています。「これで大丈夫」と思える安心感が、UMAI MARKETが選ばれる理由のひとつです。

