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熟成黒毛和牛・スペシャルプラン

【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉「専門店」・フレンチ・牛カルパッチョ・ビーフシチュー・自家製スイーツ・人気店

価格
3,000/人
品数
14品
プランについて
グリルドエイジングビーフは、厳選牛でお作りする「熟成肉」の専門店。
1頭買いした黒毛和牛を20日~2か月間、ドライエイジング手法で寝かせて「熟成肉」に仕上げます。

熟成した黒毛和牛カルパッチョで熟成肉の旨みを味わって頂ければ幸いです。

またローストポーク洋梨ソースやレバーパイ、黒毛和牛の熟成肉を使用した
ビーフシチューやガーリックライスのなど、前菜からデザートまで楽しめるフルコースをご用意。

フレンチシェフが腕をふるうオードブルを丁寧に彩りよく盛り付けてお届けします。
※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、追加容器代金をいただいたり、容器が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
プラン内容
  • 熟成黒毛和牛のビーフシチュー
  • 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス
  • 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ
  • ローストポーク 洋梨ソース
  • 鶏白レバーパイ
  • スペイン産イベリコ生ハム
  • 季節野菜の自家製ピクルス
  • 黒トリュフ乗せマッシュポテト
  • 白身魚のカルパッチョ
  • ゴルゴンゾーラチップス
  • モツァレラチーズのカプレーゼ
  • サラミとコルニッション
  • ニョッキ 濃厚チーズソース
  • 季節フルーツのパンナコッタ
分量
基本:20~80g(1名当たりの目安)
備品
紙取皿/割箸/デザートスプーン を無料で付帯致します。

オプション(5商品)

  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン含むステーキ3種盛合せ(100g×3種 各8カット)
    12,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン・ヒレ含むステーキ5種盛合せ(100g×5種 各8カット)
    20,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ 肩ロース(200g・約16カット)
    6,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ ミスジ(200g・約16カット)
    7,500/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ モモ赤身(200g・約16カット)
    5,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

※ドリンク、オプションの追加はこちらから選択してください

ご利用エリアを選択してください

※市区まで指定してください

お届け条件

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  • 14時まで可
  • 14時以降可
  • 店休

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※5人から選択出来ます

ご希望に合わせて、ドリンク、オプション、その他のプランを追加してください

オプションを追加する
  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン含むステーキ3種盛合せ(100g×3種 各8カット)
    12,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン・ヒレ含むステーキ5種盛合せ(100g×5種 各8カット)
    20,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ 肩ロース(200g・約16カット)
    6,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ ミスジ(200g・約16カット)
    7,500/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ モモ赤身(200g・約16カット)
    5,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

その他のプランを追加する
  • 熟成した黒毛和牛・渾身のゴールドプラン
    4,000/1人

    【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉・フレンチ・驚く食感・ローストビーフ・至福の牛ハラミ・自家製スイーツ・人気店

    プラン内容(17品)
    熟成黒毛和牛・牛ハラミのタリアータ / 熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / 熟成黒毛和牛ローストビーフ / ローストポーク 洋梨ソース / サーモンマリネ ディル風味 / 鶏白レバーパイ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    4名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成黒毛和牛・スタンダードプラン
    2,500/1人

    【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉「専門店」・フレンチ・牛カルパッチョ・ビーフシチュー・自家製スイーツ・人気店

    プラン内容(12品)
    熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    6名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成黒毛和牛・プレミアムプラン
    3,500/1人

    【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉・フレンチ・驚く食感・ローストビーフ・牛カルパッチョ・自家製スイーツ・人気店

    プラン内容(16品)
    熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / 熟成黒毛和牛ローストビーフ / ローストポーク 洋梨ソース / サーモンマリネ ディル風味 / 鶏白レバーパイ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    5名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成黒毛和牛・食べ比べ ラグジュアリープラン
    5,000/1人

    【小分け】A3,A4ランク黒毛和牛・話題の「熟成肉」専門店・フレンチシェフ・自家製スイーツ・軽井沢や都内に多くの店を構える人気店

    プラン内容(18品)
    熟成黒毛和牛サーロインステーキ / 熟成黒毛和牛・牛ハラミのタリアータ / 熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / 熟成黒毛和牛ローストビーフ / ローストポーク 洋梨ソース / サーモンマリネ ディル風味 / 鶏白レバーパイ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    3名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成黒毛和牛・カジュアルプラン
    2,000/1人

    【小分け】A3,A4ランク黒毛和牛・話題の「熟成肉」専門店・フレンチシェフ・自家製スイーツ・軽井沢や都内に多くの店を構える人気店

    プラン内容(10品)
    熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    8名様~※配達エリアにより異なります。

ご予約へ進んでください

ご注文内容をご確認いただき、ページ下部の「予約する」ボタンから進んでください。

※予約はまだ完了しません。

オンライン見積り
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ご利用条件

締切日時
3日前12時
営業時間
14:30~20:00
納品時間幅
30分

※ご条件によっては調整できる可能性もありますので、お気軽にお問い合わせください。

お支払方法

現金払い/請求書払い/クレジットカード(WEB決済)

キャンセル規定

オードブル
納品日3日前:(11:59まで ) 0%
納品日3日前:(12:00以降 )100%

※キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。
電話受付後キャンセルメール(FAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※注文のキャンセルのみではなく、食数減の場合にも規定が適用されますのでご注意下さい。
※キャンセル及び人数減の規定は定休日(月曜日)を除く営業日換算となっております。

【年末年始の配達】
12/31~1/3は配達をお休みいたします。1/4~1/5、1/7配達分は12/25 12:00締切です。

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      総額
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      プラン料金
      3,000円/人

      ※表示価格はすべて税込みです

      各項目を入力すると予約へ進むことができます

      • プラン
        • 熟成黒毛和牛・スペシャルプラン

          3,000×0名様
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