シーン別懇親会にぴったりのオードブル／ケータリング特集

オードブル／ケータリング選びのポイント

• 男性・女性それぞれの期待に応える！満足度を最大化するメニュー選びの秘訣

  パーティーの成功は、ゲストの属性に合わせた「質・量・演出」の使い分けが鍵です。
  
  ●男性・若手中心の場合
  何より「ボリューム」が重要です。予算が気になるなら、備品代を抑えた格安プランで肉料理をメインに手配しましょう。ローストビーフなどの演出メニューも満足度を高めます。
  
  ●女性中心の場合
  「オシャレな世界観」と「品数」を重視しましょう。テーブルクロスや食器までこだわり、和洋バランスよく取り揃えることで、華やかで選べる楽しさのある空間を演出できます。

  

• オフィスを最高の会場に！社内で手軽に親睦を深めるスマートな開催術

  見慣れたオフィスも、ケータリングを活用すれば移動時間や会場費をかけずに立派なパーティー会場に早変わりします。
  
  ●ケータリングで非日常を
  プロの飾り付けにより、シンプルな会議室でも「あえて選んだカジュアルな会場」として演出可能です。
  
  ●オードブルで時短・節約
  より手軽な打ち上げなら、オードブルが最適。電話一本で注文でき、届いた料理を並べるだけで準備完了。買い出しの手間を省き、業務に支障を出さずスマートに開催できます。

  

• ゲストを惹きつけるおもてなし！会話を弾ませる華やかな空間と料理の演出

  大切なお客様を迎える場では、食事の質だけでなく「交流のしやすさ」と「品格」が求められます。
  
  ●会話を促すフィンガーフード
  片手でつまめる料理は、グラスを持ったまま会話を妨げないため、レセプションに最適です。上品な見た目でスタイリッシュな雰囲気を醸し出します。
  
  ●細部までこだわる「華やかさ」
  ゲストを迎えるなら、相応の装飾が必須。色とりどりの料理を「どう見せるか」にこだわり、花やディスプレイで非日常を演出することで、パーティーの格がぐんと上がります。
  

  

懇親会でおすすめのケータリング・オードブル店舗一覧