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Modern Mexican CABOS(カボス)

4.40

  • 料理・味 3.94
  • 雰囲気 3.65
  • サービス 3.84
  • コスパ 3.74

港区に店を構える「CABOS」は、店内に一歩足を踏み入れると、メキシコのセレブが集う世界屈指のリゾート地‟LOS CABOS”を感じさせる空間。元メキシコ大使専任シェフのビクトル氏が日本国内は勿論、メキシコ各地の新鮮な食材を選定し、こだわりのタコスを中心に食べ応えのある肉料理をご提供。

050-3816-5488平日:11時~20時、土日祝:11時~20時

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価格帯 800~2,300円 締切日時
  • 1日前18時まで
ジャンル 洋食・フィンガーフード・ヘルシー・ベジタリアン

コンセプト

コンセプト

料理のジャンルはモダンメキシカン。メキシコに伝わる定番の料理「タコス」や「トスターダ」「チキンファヒータ」など豊富なメニューをお届け致します。料理は、メキシコ各地の新鮮な食材を選定し、こだわりのタコスを中心に食べ応えのある肉料理をご提供しております。こだわりのタコスは複数ご用意しており、いずれも日本人の楽しめる味になっています。

人気の理由

人気の理由

料理は元メキシコ大使専任シェフのビクトル氏が日本国内は勿論、メキシコ各地の新鮮な食材を選定し、こだわりの「タコス」を中心に食べ応えのある肉料理を作成。
さまざまな食材がふんだんに使用された「タコス」はパーティでも食べやすい様に一口サイズになっています。立食形式の懇親会やパーティに最適な点も人気の理由。

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Modern Mexican CABOS(カボス)の口コミ・レビュー(80件)

  • 味よし、量ほどよい、サービス改善の余地あり

    3.5

    • 料理・味 4.0
    • 雰囲気 3.0
    • サービス 2.5
    • コスパ 5.0

    社内の歓迎会で利用しました。軽食が目的だったので量はちょうどよい感じでした。
    参加者が楽しめるようにセルフでタコス等を作るコースにしましたが、インストラクションがないのでどう作ったらよいのか分かりませんでした。
    何か説明書のようなものをつけていただくか、ウェブ等で教えていただけたらもう少し楽しめたかと思います。

  • スポーツ観戦のおつまみに利用。値段相応

    3.5

    • 料理・味 4.0
    • 雰囲気 3.5
    • サービス 3.5
    • コスパ 2.0

    予算を安く抑えたく、また、持病のため肉が食べられないメンバーがいたのでこちらのプランを選びました。
    参加者10人で10人分注文したものの(私以外の9人は男性)、量は少なく感じました。このイベントの前に軽く食べていたり、乾き物のお菓子も用意していたものの、それでもやや少ない、という感じ。
    見映えも特別良いというわけでもありませんでしたが、味は素直に美味しいと思えましたし、ほかのメンバーからも好評でした。冷めても美味しいですが、温かかったらもっと美味しかったかも。

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プランについて

メキシコに伝わる定番の料理「タコス」

パーティに最適な一口サイズのタコスはカボスの看板メニュー。特に「カルニータス」は人気のタコス。揚げ煮された豚肉の柔らかさ、ジューシーさに驚くこと間違いなし。肉が大好物な人はもちろん、そんなお肉の気分ではないという人も一度ご賞味して頂きたい一品になっています。思わず「もうひとつ!」と食が進みます。

メキシコに伝わる定番の料理「タコス」

カリカリの生地にふんだんな魚介を使用した「トスターダ」

「トスターダ」とはトルティーヤを焼いてパリパリにしたものに、具をのせて食べる料理。「帆立のブラックセビッチェ」に「タコのコクテル」など魚介をふんだんに使用しているのが特徴。パリパリの生地に魚介類のコンビネーションは、抜群のコンビネーション。やみつきになることは間違いなし。

カリカリの生地にふんだんな魚介を使用した「トスターダ」

ボリューム満点の「チキン ファヒータ」

トルティーヤに、グリルされたチキンと、炒められた野菜をのせて食べる、ボリューム満点の料理「チキンファヒータ」。セルフスタイルでオリジナリティ溢れるチキンファヒータを作ることができるため、パーティでは盛り上がること間違い無し。

ボリューム満点の「チキン ファヒータ」

Modern Mexican CABOS(カボス)のお届け可能エリア

ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。

お届けエリア

ご選択頂いた地域は配達可能地域ではありません。
050-3816-5488よりコンシェルジュにご相談ください。

エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。

2022年12月の営業日カレンダー

       
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