幹事必見!結婚式&2次会が盛り上がる!パーティー料理特集
幹事必見!結婚式&2次会が盛り上がる!パーティー料理特集|結婚式&2次会が盛り上がるパーティー料理・演出をご紹介
おめでたい席だからこそ余計に失敗はできませんよね?
結婚式の2次会を成功させるための人気の料理と演出を解説いたします。
経験豊富なオススメ店舗も併せてご紹介いたしますので
ケータリング選びにお役立てください!
ケータリングが結婚式&2次会に最適な4つの理由
- ご要望に合わせパーティーをカスタマイズ
予算内で最高の2次会を実現 - サービススタッフの派遣、
設置・撤収が可能 - 出張調理をはじめレストランクオリティの
本格的な味をデリバリー - 飲み放題プランもあり
多様なお酒をご用意可能
幹事経験のない方も安心
「初めての2次会の幹事で不安」そんな方もご安心ください。経験豊富なスタッフがパーティーのご相談を承ります。ケータリングなら、ご希望通りの結婚式の2次会を実現可能です。搬入、セッティングはもちろん、テーブルクロス、食器、カトラリーもご用意できますので準備の手間が大幅に省けます。
結婚式の2次会を成功させる3つのポイント
サプライズを用意する
ただ料理とお酒をだらだらと楽しむのではなく、1つか2つ、パーティーの山場があると2次会はより盛り上がり印象的なものになります。料理を運んでもらうだけのオードブルとは違い、ケータリングなら自由にパーティーをカスタマイズ可能。出張握り、ローストビーフのカッティングなどの出張調理サービスもスマホを片手に撮影が始まるほど大人気。出席者に女性が多ければチョコレートファウンテンもオススメ、また、新郎新婦の顔を印刷したマカロン等々、アイディア次第で「こんなことをやってみたい」が可能なのがケータリングの魅力。サプライズ企画を店舗と相談してみるのも◎
定番料理を抑える
料理はお洒落なイタリアンが人気。彩りも鮮やかなので華やかなパーティーの雰囲気にぴったり。その他にも披露宴ではお目にかかることの少ないメキシカン料理などのエスニックも意外と選ばれています。小皿に取り分けやすく、つまみやすい料理が人気の傾向に。また、デザートも忘れず用意しましょう。定番はケーキですが可愛らしいフィンガーフードも外しがたいところ。
ボリューム/バラエティ
2次会から出席される方が多い場合、なんとしても避けたいのは「料理が足りない」こと。会費を払って満足に料理を食べられなければパーティーの印象を悪くしてしまいますメイン料理のボリュームはしっかり押さえましょう。また、披露宴からの出席者が多ければ手軽につまめるフィンガーフードもオススメ。見た目も美しく、例えばビンゴの景品に高級フィンガーフードという演出も好評です。
オススメ店舗
とびきりのサプライス企画を考えている方に
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MAXPART(マックスパート)
050-3816-1867
社内・企業イベントの企画・運営すべてお任せください!あらゆるニーズに答える最高のパーティーをご提案。季節感あふれるホテルシェフ特製のケータリング料理と、ホテルスタッフならではのホスピタリティでトータルサポート!
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ガーデン・スクワッド
050-3684-6843
ガーデン・スクワッドでは自社で経営している飲食店(カフェ/バー/イタリアン/創作居酒屋)の経験、ノウハウを活かして、お客様のコンセプトに合わせた料理と飲物をケータリングで提供させていただきます。また、各店舗の内装デザインも自社で手掛けていることから、お客様のパーティー仕様に適した空間づくりもサポートいたします。
イタリアン/エスニックのオススメ店舗
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サルサカバナ
050-3684-3956
本格メキシコ料理をリーズナブルに!タコスやブリトーなど食べやすい料理は大勢でわいわい楽しいパーティーにぴったり!他にはなかなかない、いつもと違う雰囲気を味わいたいお客様は是非ご利用ください!
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サルヴァトーレ クオモ
050-3684-6192
当社店舗「サルヴァトーレ・クオモ」「XEX」などのシェフがお作りするハイクオリティなお料理、サービス、コーディネートをご提供!いつもの会議室が様変わりいたします。当店自慢のピッツァもパーティー当日に出来たての状態でお持ちいたしますので、ご満足いただけること間違い無し!是非ご利用ください!
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プリック プリックタイ
050-3822-1267
東京・神田にある、小さなタイ料理食堂。バンコク出身の妻の母の味をお手本に開いた店。名ホテルで磨きをかけた元フレンチシェフが、本場タイの味にこだわり、使う食材も新鮮なものにこだわってご提供しています。
ボリューム/バラエティ
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NEO DINING.(ネオダイニング)
050-3816-5718
記念日レストランNEO DINING.としてこれまで多くの家族の記念日やウェディングパーティー、様々な貸切パーティーなどの記念日をサポートしきました。それはケータリングやオードブルでも同じこと。是非、あなたの大切な場所で、記念日レストランがご提供する食の時間と感動体験を味わってみてください。
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TONKYケータリング
050-5819-3020
当店ではいつもの見慣れた空間を一瞬にして心温まる雰囲気に変え、その空間の新たな魅力を発見するお手伝いが出来たら…と考えております。
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DELIEN(デリアン)
050-3816-3968
レストランだからできるケータリングを常に考ております。美味しいお料理・スタイリッシュなサービスはもちろん、パーティーの趣旨やご要望に沿ったテーブルコーディネートもご提案致します。
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サーカス
050-3684-3996
パーティーフード専門店がお届けするフォトジェニックケータリング!味はもちろん、盛り方や装飾にもこだわりを。もっと気軽に、もっと身近に、もっと自由な食の在り方を提案していきます。歓送迎会から大規模な企業パーティーまで様々なシチュエーションに対応可能!ぜひ一度、自慢のケータリングを体験してみてください。