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- ensia.(エンシア)
- クロシェットグラン Clochette Grand
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6名様分の盛り付けイメージ -
ローストビーフとフォアグラソテー~シェフ王道デミグラスソースで~ -
オマール海老のロースト~サフランソース~ -
5種の魚介のブイヤベーススペシャリテ -
トリュフが香る鴨とフレッシュハーブサラダ -
前菜6種盛り合わせ -
【スペシャリテ】5時間煮込んだスプーンで食べれる牛ほほ肉のしっとり煮込み~赤ワインクリームソースで~
クロシェットグラン Clochette Grand
- オードブルプラン
- オンライン見積り対応
- 感染症対策
【お肉から魚介まで贅沢フレンチを堪能】星付きシェフの味・記念日やお祝いに・高級食材使用・フルコース・彩り華やか
- ひとり6,200円(税込み)
- 13品 3名~
- ensia.(エンシア)
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- プランについて
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お祝いや記念日など、特別な日に自信をもってオススメするプラン。メインにはスペシャリテの牛ほほ肉のしっとり煮込みは赤ワインクリームソースで。さらに見た目も豪華な大皿料理4品をセットにした、鈴木シェフ渾身のお料理を堪能できるプランです。オマール海老のローストはサフランを使った黄色いソースとオマール海老の赤の色合いが鮮やかで美しい逸品。ローストビーフもフォアグラと合わせ贅沢に仕上げました。
※下記商品は電子レンジでの温めを推奨させていただいております。
・牛ほほ肉のしっとり煮込み(目安:500w 約1分30秒)
・5種の魚介のブイヤベーススペシャリテ(目安:500w 60秒)
・ローストビーフとフォアグラソテー/オマール海老のロースト(目安:500w 45秒)
※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
※鳥インフルエンザの影響により鶏卵の仕入れが不安定なため予告なくメニュー変更する場合があります。予めご了承ください。
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- プラン内容
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生ハムとキッシュのハーモニー / まろやかラタトゥイユとハーブチキンのハーモニー~パルミジャーノチーズ風味~ / まろやかリエット~バケットとピンクペッパーを添えて~ / ポークとチキンのクラシックテリーヌ~コンソメゼリー添え~ / オマール海老とズッキーニのミルフィーユ / 真鯛のエスカベッシュマリネ~シェリービネガー風味~ / 【スペシャリテ】5時間煮込んだスプーンで食べれる牛ほほ肉のしっとり煮込み~赤ワインクリームソースで~ / パン / 5種の魚介のブイヤベーススペシャリテ / トリュフが香る鴨とフレッシュハーブサラダ / ローストビーフとフォアグラソテー~シェフ王道デミグラスソースで~ / オマール海老のロースト~サフランソース~ / フレンチクラシックチーズケーキ(フルーツ添え)
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- 品数
- 13品
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- 分量
- 基本:各1~2ピース/その他のお料理:20~80g(1名当たりの目安)
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- 最低注文人数
- 3名様~
※配達エリアにより異なります。
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- 配達エリア
- 東京都/
- 神奈川県/
- 埼玉県/
- 千葉県
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- 備品
- 紙おしぼり/プラナイフ/プラフォーク/取り皿 を無料で付帯致します。
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- 営業時間
- 11:30~21:00
※調整できる可能性もあります。
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- 締切日時
- 2日前12時まで
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- お支払い方法
- 現金払い/ 請求書払い/ クレジットカード(WEB決済)
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- お問い合わせ
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- お電話でのお問い合わせ: 050-3684-9948 (平日:11時~20時、土日祝:11時~20時)
- フォームでのお問い合わせはこちら
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- オプション
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- 5種の魚介のブイヤベーススペシャリテ 1,800円/個
- 3名様分
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- グリーンサラダ 1,100円/個
- 3名様分
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- 牛フィレ肉のじっくりロースト~風味豊かなマッシュルームソースで~ 1,800円/個
- 3名様分
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- トリュフが香る鴨とフレッシュハーブサラダ 2,000円/個
- 3名様分
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- オマール海老のロースト~サフランソース~ 3,900円/個
- 3名様分
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- キャンセル規定
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- オードブル
- 納品日4日前:(14:59まで ) 0%
- 納品日4日前:(15:00以降 ) 30%
- 納品日3日前:(15:00以降 ) 50%
- 納品日2日前:(12:00以降 )100%
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※ キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。電話受付後、キャンセルメール(もしくはFAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※ 注文のキャンセルのみでなく、食数減の場合にも本規定が適用されますのでご注意ください。
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- このプランの提供店舗
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ensia.(エンシア)
4.57
- 料理・味 4.11
- 雰囲気 3.76
- サービス 3.95
- コスパ 3.87
数々の名店で研鑽を重ねたシェフ・鈴木剛志が手掛ける新しいレストランから、パーティにふさわしいコース料理をデリバリー。好奇心がかきたてられるような、五感をフルに使って味わう本格的なフレンチをお気軽にお楽しみいただけます。
このプランの【配達エリア名】へのお届けは、【最低注文人数】名以上で受付可能です。
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【配達エリア名】は配達エリア外です。
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