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- 懐石フレンチ壱(カイセキフレンチ アン)
- 懐石フレンチ壱 小分け 特別懐石プラン
懐石フレンチ壱 小分け 特別懐石プラン
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【温製】黒毛和牛・雲丹・フレンチキャビア・トリュフ・手毬炙り鮨・厳選食材・和とフレンチの融合・人気シェフ・小分け・折箱・寿司
- ひとり4,500円(税込み)
- 15品 4名~
- 懐石フレンチ壱(カイセキフレンチ アン)
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- プランについて
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温める容器で黒毛和牛の赤ワイン煮込みがお一人ずつ小分けで届く!
全品小分け、高級感あるオリジナル折箱プラン。
メインは大き目の小鉢、副菜はサイズ違いの小鉢に彩りよく、盛り付けます。
団体向け懐石料理のブッフェプラン。全品手仕込みでフレンチシェフが作る懐石料理。
温製容器は紐を引っ張るだけで蒸気でお料理を温めてお召し上がりいただけます。
お一人ずつ温かい黒毛和牛の赤ワイン味噌煮込みをお楽しみ頂ける豪華なプラン。
また国産牛トリュフすき焼き風や黒毛和牛ローストビーフ、白身魚のハーブ塩こうじ焼きなど、肉と魚のメイン、雲丹の茶碗蒸し、抹茶のガトーショコラなど、手がこんだ和とフレンチのハーモニーのフルコースが楽しめる厳選食材プランです。
※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、追加容器代金をいただいたり、容器が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※あしらいは季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
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- プラン内容
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彩り野菜のエストラゴン香る甘酢漬け / いぶりがっこと香草クリームチーズ / 白身魚の南仏風南蛮漬け / ズワイ蟹とじゃがいものアイオリ和え / 炙りサーモンの手毬鮨 / 白身魚のハーブ塩麴焼 / 若鶏のスパイス山椒焼 / 雲丹の茶碗蒸し / とうもろこしの胡麻ムース / 海老ムースの真丈仕立て / フレンチキャビアと湯葉のマリネ / 国産牛のトリュフすき焼き風 / 黒毛和牛のローストビーフ漬け焼き わさび添え / 【温製】黒毛和牛の赤ワイン味噌煮込み / 抹茶のガトーショコラ
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- 品数
- 15品
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- 分量
- 基本:温製料理 小分け 100g~120g/小鉢(大)50g~80g/小鉢(小)20g~50g
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- 最低注文人数
- 4名様~
※配達エリアにより異なります。
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- 配達エリア
- 東京都/
- 神奈川県/
- 埼玉県/
- 千葉県
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- 備品
- 紙取皿/割箸/紙おしぼり/プラスプーン を無料で付帯致します。
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- 営業時間
- 8:30~23:45
※調整できる可能性もあります。
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- 締切日時
- 2日前17時まで
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- お支払い方法
- 現金払い/ 請求書払い/ クレジットカード(WEB決済)
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- お問い合わせ
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- お電話でのお問い合わせ: 050-3822-9976 (平日:11時~20時、土日祝:11時~20時)
- フォームでのお問い合わせはこちら
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- キャンセル規定
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- オードブル
- 納品日3日前:(11:59まで ) 0%
- 納品日3日前:(12:00以降 )100%
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■100食以上のご注文の場合
納品日5日前:(11:59まで) 0%
納品日5日前:(12:00以降) 50%
納品日3日前:(12:00以降) 100%
※ キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。電話受付後、キャンセルメール(FAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※ 注文のキャンセルのみでなく、食数減の場合にも規定が適用されますのでご注意ください。
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- このプランの提供店舗
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懐石フレンチ壱(カイセキフレンチ アン)
4.50
- 料理・味 4.50
- 雰囲気 4.50
- サービス 5.00
- コスパ 5.00
元青山のフレンチのレストランのシェフやスーシェフ、4人のシェフらが腕を振るう和とフレンチのペアリング!黒毛和牛のローストビーフや雲丹の茶碗蒸し、炙り手毬寿司などの懐石料理を高級感ある折箱にてお届けします。フレンチの技法を巧みに取り入れた安曇野野菜や森林鶏などの厳選食材の割烹料理をお楽しみください。
このプランの【配達エリア名】へのお届けは、【最低注文人数】名以上で受付可能です。
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【配達エリア名】は配達エリア外です。
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このプランの【配達エリア名】へのお届けは、【最低注文人数】名、ご注文金額【最低注文金額】円以上で受付可能です。
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