コンセプト

高級感ある「押し寿司」と「フレンチ」を融合させたフュージョン料理が当店のコンセプトです。ホテル出身の熟練シェフが、見た目にも美しいお料理を一つ一つ丁寧に小分けにてお詰めし、和とフレンチの調和を追求しています。また高級感ある折箱に詰めた料理は、特別な日やパーティシーンでの華やかなおもてなしに最適です。
人気の理由

人気の理由は、何と言ってもホテル出身シェフによる本格的で完成度の高いお料理!和とフレンチを融合させたメニューで、特別感を演出。また芸術的で華やかな見た目の料理は、パーティに最適です。取り分けやすい小分けスタイルにて、高級感のある折箱でお届けするお料理で、特別なひとときをお楽しみください。