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温製メインと小分けフレンチ エクラコース

【温製】自家製デザート付!ローストビーフ・豚肩ロース・森林鶏・肉と魚を楽しめる・フレンチ・自家製パテのスライダー・小分け・ピンチョス

価格
3,000/人
品数
14品
プランについて
2名のシェフが贈る本格フレンチ

メインは柔らかく仕上げた国産牛のローストビーフのグレービーソース!
豚肩ロースと白いんげんのトマト煮と森林鶏のケイジャンチキンは温かいお料理をご提供!

前菜は大きな木製のプレートの上、ピンチョスや小分けスタイルにて、お取り分けしやすいようテーブルセッティング致します。

エクラコースは、3種のお肉のメインのほか、鮮魚のペルシャードや鮮魚のエスカベッシュなどお肉もお魚のほか、人気の自家製ガトーショコラも楽しめるコースです!

契約農家から仕入れる「あづみの野菜」の前菜の数々もお楽しみください。

※基本装飾のほか、お料理のテーブルやドリンクテーブルにはテーブルクロスを無料で設置させて頂いております。
※お料理セッティング・撤収分のサービススタッフ人件費はプラン内に含まれております。(スタッフ人数をご指定の場合は別途人件費が発生する可能性がございます。)
※ご要望によりお料理の変更も可能ですので、お気軽にお問合せください。
※季節毎の仕入れにより、あしらい(ガルニテュール)が変わる場合がございます。予めご了承ください。
プラン内容
  • 生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ
  • 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ
  • スパニッシュオムレツ ソーストマト
  • あづみの野菜のフリット
  • レバームースと季節の果実ソース
  • 鮮魚のエスカベッシュ
  • 烏賊と旬野菜のタブレ
  • 鮮魚のペルシャード(香草パン粉焼き)
  • 海老のパエリア
  • 自家製パテのスライダー マスタードソース
  • 【温製】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト(大皿提供)
  • 【温製】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮(大皿提供)
  • 国産牛ローストビーフ グレービーソース(大皿提供)
  • 自家製ガトーショコラ(大皿提供)
分量
お料理:30~40g(1名当たりの目安)
備品
紙おしぼり/フォーク/スプーン/紙取皿/トング/ゴミ袋 を無料で付帯致します。

ドリンク(4商品)

  • アルコール2時間飲み放題(プラカップ提供)
    1,800/名
    瓶ビール/赤ワイン/白ワイン/ウイスキー/芋焼酎/麦焼酎/カシスベースカクテル/ジンベースカクテル/ウオッカベースカクテル/ラムベースカクテル/オレンジジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール/コーラ

    ※バー対応スタッフ費用はプラン内に含まれております。
  • ソフトドリンク2時間飲み放題(プラカップ提供)
    800/名
    オレンジジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール/コーラ

    ※バー対応スタッフ費用はプラン内に含まれております。
  • アルコール2時間飲み放題 延長料金(30分)
    700/名
  • ソフトドリンク2時間飲み放題 延長料金(30分)
    400/名

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  • 14時以降可
  • 店休

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  • アルコール2時間飲み放題(プラカップ提供)
    1,800/名

    瓶ビール/赤ワイン/白ワイン/ウイスキー/芋焼酎/麦焼酎/カシスベースカクテル/ジンベースカクテル/ウオッカベースカクテル/ラムベースカクテル/オレンジジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール/コーラ

    ※バー対応スタッフ費用はプラン内に含まれております。

  • ソフトドリンク2時間飲み放題(プラカップ提供)
    800/名

    オレンジジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール/コーラ

    ※バー対応スタッフ費用はプラン内に含まれております。

  • アルコール2時間飲み放題 延長料金(30分)
    700/名
  • ソフトドリンク2時間飲み放題 延長料金(30分)
    400/名
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  • to-un-beスタンダードケータリング コース
    2,000/1人

    【人気シェフ】フィンガーフードと小分けでのご提供可・フレンチ・おしゃれ・あづみの野菜・厳選食材・人気店

    プラン内容(10品)
    生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ / 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ / スパニッシュオムレツ ソーストマト / あづみの野菜のフリット / レバームースと季節の果実ソース / 鮮魚のエスカベッシュ / 烏賊と旬野菜のタブレ / 海老のパエリア / 【大皿料理】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト / 【大皿料理】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮
    分量
    基本:30g~40g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    25名様~※配達エリアにより異なります。
  • to-un-beスペシャルケータリング コース
    2,500/1人

    【人気シェフ】フィンガーフードと小分けでのご提供も可能・3種のメイン・全て手作り・ローストビーフ・肉と魚を楽しめる・フレンチ

    プラン内容(12品)
    生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ / 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ / スパニッシュオムレツ ソーストマト / あづみの野菜のフリット / レバームースと季節の果実ソース / 鮮魚のエスカベッシュ / 烏賊と旬野菜のタブレ / 海老のパエリア / 【大皿料理】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト / 自家製パテのスライダー マスタードソース / 【大皿料理】国産牛ローストビーフ トリュフグレービーソース / 【大皿料理】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮
    分量
    基本:1カップ当たり30g~40g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    20名様~※配達エリアにより異なります。
  • to-un-beラグジュアリーケータリング
    3,000/1人

    【人気シェフ】デザート付・全て手作り・フレンチ・ローストビーフ・厳選食材・人気メニュー・ガトーショコラ・あづみの野菜

    プラン内容(14品)
    生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ / 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ / スパニッシュオムレツ ソーストマト / あづみの野菜のフリット / 鮮魚のペルシャード(香草焼き) / レバームースと季節の果実ソース / 鮮魚のエスカベッシュ / 烏賊と旬野菜のタブレ / 海老のパエリア / 自家製パテのスライダー マスタードソース / 【大皿料理】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト / 【大皿料理】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮 / 【大皿料理】国産牛ローストビーフ トリュフグレービーソース / 【大皿料理】ガトーショコラ
    分量
    基本:30g~40g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    17名様~※配達エリアにより異なります。
  • to-un-beゴールデンケータリング
    4,000/1人

    【人気シェフ】黒毛和牛の赤ワイン煮込み・デザート付・全て手作り・自慢のパテのスライダー・厳選食材・大皿盛りの小分け対応可能

    プラン内容(15品)
    生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ / 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ / スパニッシュオムレツ ソーストマト / あづみの野菜のフリット / レバームースと季節の果実ソース / 鮮魚のエスカベッシュ / 烏賊と旬野菜のタブレ / 鮮魚のペルシャード(香草焼き) / 海老のパエリア / 自慢のパテバーガー / 【大皿料理】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト / 【大皿料理】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮 / 【大皿料理】国産牛ローストビーフ グレービーソース / 【大皿料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み / 【大皿料理】ガトーショコラ
    分量
    基本:30g~40g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    13名様~※配達エリアにより異なります。
  • 温製メインと小分けフレンチ プティコース
    2,000/1人

    【温製】豚肩ロース・森林鶏・あづみの野菜・厳選食材・ランスYANAGIDATE出身・小分け・装飾付

    プラン内容(10品)
    生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ / 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ / スパニッシュオムレツ ソーストマト / あづみの野菜のフリット / レバームースと季節の果実ソース / 鮮魚のエスカベッシュ / 烏賊と旬野菜のタブレ / 海老のパエリア / 【温製】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト(大皿提供) / 【温製】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮(大皿提供)
    分量
    お料理:30~40g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    25名様~※配達エリアにより異なります。
  • 温製メインと小分けフレンチ ア・ポワンコース
    2,500/1人

    【温製】ローストビーフ・豚肩ロース・森林鶏・肉と魚を楽しめる・フレンチ・自家製パテのスライダー・小分け・フィンガーフード・ピンチョス

    プラン内容(12品)
    生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ / 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ / スパニッシュオムレツ ソーストマト / あづみの野菜のフリット / レバームースと季節の果実ソース / 鮮魚のエスカベッシュ / 烏賊と旬野菜のタブレ / 海老のパエリア / 自家製パテのスライダー マスタードソース / 【温製】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト(大皿提供) / 【温製】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮(大皿提供) / 国産牛ローストビーフ グレービーソース(大皿提供)
    分量
    お料理:30~40g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    20名様~※配達エリアにより異なります。
  • 温製メインと小分けフレンチ ソレイユコース
    4,000/1人

    【温製】黒毛和牛の赤ワイン煮込み・ローストビーフ・厳選食材・肉と魚を楽しめる・フレンチ・小分け・スライダー・ピンチョス

    プラン内容(15品)
    生ハムとマカロニサラダパルミジャーノ / 有機やさいのケークサレ ソースアイオリ / あづみのスパニッシュオムレツ ソーストマト / 野菜のフリット / レバームースと季節の果実ソース / 鮮魚のエスカベッシュ / 烏賊と旬野菜のタブレ / 鮮魚のペルシャード(香草パン粉焼き) / 自家製パテのスライダー マスタードソース / 海老のパエリア / 国産牛ローストビーフ グレービーソース(大皿提供) / 【温製】森林鶏のケイジャンチキンとケイジャンポテト(大皿提供) / 【温製】豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮(大皿提供) / 【温製】黒毛和牛 赤ワイン煮込み(大皿提供) / 自家製ガトーショコラ(大皿提供)
    分量
    お料理:30~40g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    13名様~※配達エリアにより異なります。

ご予約へ進んでください

ご注文内容をご確認いただき、ページ下部の「予約する」ボタンから進んでください。

※予約はまだ完了しません。

ご利用条件

締切日時
2日前17時
営業時間
ケータリング:11:00~22:00
オードブル:8:30~23:45

※ご条件によっては調整できる可能性もありますので、お気軽にお問い合わせください。

お支払方法

現金払い/請求書払い/クレジットカード(WEB決済)

キャンセル規定

ケータリング
納品日5日前:(11:59まで ) 0%
納品日5日前:(12:00以降 ) 50%
納品日3日前:(12:00以降 )100%

※キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。
電話受付後キャンセルメール(FAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※注文のキャンセルのみではなく、食数減の場合にも規定が適用されますのでご注意下さい。

FAQ

小分け・個食とはどんなプランですか?
小分けとは全てのお料理がお一人様分ずつカップに分けられているスタイルで、個食とは全てのお料理がお一人様分ずつプレートに盛り付けられていて取り分け不要なスタイルです。
温かいお料理はありますか?
当店では食品衛生上の観点からお料理は一度冷ました常温の状態でお届けしています。しかし常温でも美味しいフレンチのデリです。また個食コースは、メインのお料理を電子レンジで1分~1分半温めていただければ、出来立てのような温かいお料理もご堪能いただけます。
なぜ本格フレンチをお手軽に提供可能なのでしょうか?
当店では、仕入れにこだわり厳選食材を独自仕入れしています。またひとつひとつの料理は前菜からデザートまで全て手作りです。自家製だからこそできる、また「多くのお客様に味わっていただきたい」という思いで、お手軽価格でご提供しています。

to-un-be(トゥアンビ)への口コミ(401件)

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        総額
        0
        プラン料金
        3,000円/人

        ※表示価格はすべて税込みです

        各項目を入力すると予約へ進むことができます

        • プラン
          • 温製メインと小分けフレンチ エクラコース

            3,000×0名様
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