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Exquisito - エクスキシート個食プラン

【個食】本格バスク料理・人気シェフ・すべて自家製・おしゃれ・有名店で活躍したシェフらが贈る・レストラン感

価格: 5,000円/人

品数: 10品

プランについて: ～有名店で活躍したシェフらが贈る本格バスク料理～

UNBE Basqueの提供する個食プランの中で、最高峰に位置する豪華なプラン。

黒毛和牛のロゼカットや三元豚のバスク風煮込みなど、極上メイン料理を一人分ずつ堪能いただけます。

大切なVIPのおもてなしや、役員会など、最高の品質と品格が求められるシーンに最適です。バスクの美食文化とシェフの技が詰まった、オードブルをお届けいたします。

※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※彩りハーブは季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。

プラン内容

【温製】黒毛和牛肩ローストスネ肉のシェリー煮込み
たらの香草焼き魚介と海苔のピルピルソース
黒毛和牛のロゼカットクリームグレイビーソースと南仏風チキンオーバーライス
ひよこ豆フムス風エスプレット
海老オムレツカタルーニャ風
ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート
鶏レバームースとウナギのピンチョス
自家製ジャンボンキュイ
ウニのフランカニと野菜のジュレ乗せ
ガトーバスクカスタード

分量: 1容器あたり約100g～230g

備品: 紙取皿/割箸/プラスプーンを無料で付帯致します。

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Plan Plata ～小分け・プランプラタ～
2,000円/1人
【小分け】本格バスク料理・人気シェフ・国産牛・鰻・ローストビーフ・おしゃれ・有名店で活躍したシェフらが贈る・オリジナル容器
プラン内容（10品）
国産牛のロゼカットクリームグレイビーソース / 三元豚煮込みバスク風 / ひよこ豆フムス風エスプレット / 自家製ジャンボンキュイオレンジとにんじんラペ / カボチャの香草クリームチーズ生ハムベール / 海老オムレツカタルーニャ風 / ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート / 南仏風チキンオーバーライス / サフランとトリュフ香るリュクスオムライス / 鶏レバームースとウナギのピンチョス
分量
各1カップ
最低注文人数
4名様～※配達エリアにより異なります。
Plan Bronce ～小分け・プランブロンセ～
1,500円/1人
【小分け】本格バスク料理・人気シェフ・すべて自家製・おしゃれ・有名店で活躍したシェフらが贈る・オリジナル容器
プラン内容（8品）
三元豚煮込みバスク風 / ひよこ豆フムス風エスプレット / 自家製ジャンボンキュイオレンジとにんじんラペ / カボチャの香草クリームチーズ生ハムベール / 海老オムレツカタルーニャ風 / ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート / 南仏風チキンオーバーライス / サフランとトリュフ香るリュクスオムライス
分量
各1カップ
最低注文人数
6名様～※配達エリアにより異なります。
Plan Superior～(小分け・プランスペリオール)～
3,000円/1人
【小分け】本格バスク料理・人気シェフ・肉と魚・国産牛・鰻・ローストビーフ・おしゃれ・有名店で活躍したシェフらが贈る・デザート
プラン内容（14品）
国産牛のロゼカットクリームグレイビーソース / 三元豚煮込みバスク風 / たらの香草焼き魚介と海苔のピルピルソース / ウニのフランカニと野菜のジュレ乗せ / 自家製パテとチーズソースのスライダー / ひよこ豆フムス風エスプレット / 自家製ジャンボンキュイオレンジとにんじんラペ / カボチャの香草クリームチーズ生ハムベール / 海老オムレツカタルーニャ風 / ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート / 南仏風チキンオーバーライス / サフランとトリュフ香るリュクスオムライス / 鶏レバームースとウナギのピンチョス / ガトーバスクカスタード
分量
各1カップ
最低注文人数
3名様～※配達エリアにより異なります。
Plan Oro～(小分け・プランオロ)～
2,500円/1人
【小分け】本格バスク料理/人気シェフ/国産牛/鰻/ローストビーフ/おしゃれ/有名店で活躍したシェフらが贈る/デザート/フルコース
プラン内容（12品）
国産牛のロゼカットクリームグレイビーソース / 三元豚煮込みバスク風 / 自家製パテとチーズソースのスライダー / ひよこ豆フムス風エスプレット / 自家製ジャンボンキュイオレンジとにんじんラペ / カボチャの香草クリームチーズ生ハムベール / 海老オムレツカタルーニャ風 / ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート / 南仏風チキンオーバーライス / サフランとトリュフ香るリュクスオムライス / 鶏レバームースとウナギのピンチョス / ガトーバスクカスタード
分量
各1カップ
最低注文人数
3名様～※配達エリアにより異なります。
Delicia - デリーシア個食プラン
3,000円/1人
【個食】本格バスク料理・人気シェフ・すべて自家製・おしゃれ・有名店で活躍したシェフらが贈る・ボリュームあり
プラン内容（6品）
国産牛のロゼカットクリームグレイビーソース / 三元豚煮込みバスク風サフランライス添え / ひよこ豆フムス風エスプレット / 海老オムレツカタルーニャ風 / ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート / ウニのフランカニと野菜のジュレ乗せ
分量
1容器あたり約100g～230g
最低注文人数
3名様～※配達エリアにより異なります。
Plan Platino～(小分け・プランプラティノ)～
4,000円/1人
【小分け】温かいメイン・本格バスク料理・人気シェフ・黒毛和牛・鰻・ローストビーフ・おしゃれ・有名店で活躍したシェフらが贈る・デザート
プラン内容（15品）
【温製】黒毛和牛肩ローストスネ肉のシェリー煮込み / 黒毛和牛のロゼカットクリームグレイビーソース / 三元豚煮込みバスク風 / たらの香草焼き魚介と海苔のピルピルソース / ウニのフランカニと野菜のジュレ乗せ / 自家製パテとチーズソースのスライダー / ひよこ豆フムス風エスプレット / 自家製ジャンボンキュイオレンジとにんじんラペ / カボチャの香草クリームチーズ生ハムベール / 海老オムレツカタルーニャ風 / ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート / 南仏風チキンオーバーライス / サフランとトリュフ香るリュクスオムライス / 鶏レバームースとウナギのピンチョス / ガトーバスクカスタード
分量
各1カップ
最低注文人数
2名様～※配達エリアにより異なります。
Selecto - セレクト個食プラン
4,000円/1人
【個食】本格バスク料理・人気シェフ・すべて自家製・おしゃれ・有名店で活躍したシェフらが贈る・レストラン感
プラン内容（9品）
黒毛和牛のロゼカットクリームグレイビーソース / 三元豚煮込みバスク風サフランライス添え / ひよこ豆フムス風エスプレット / 海老オムレツカタルーニャ風 / ポージョフリートロメスコ赤キャベツのシュークルート / 鶏レバームースとウナギのピンチョス / 自家製ジャンボンキュイオレンジとにんじんラペ / ウニのフランカニと野菜のジュレ乗せ / ガトーバスクカスタード
分量
1容器あたり約100g～230g
最低注文人数
2名様～※配達エリアにより異なります。

ご予約へ進んでください

ご注文内容をご確認いただき、ページ下部の「予約する」ボタンから進んでください。

※予約はまだ完了しません。

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ご利用条件

締切日時: 2日前14時

営業時間: ケータリング：11:00～22:00
オードブル：8:30～23:45

納品時間幅: 30分

※ご条件によっては調整できる可能性もありますので、お気軽にお問い合わせください。

お支払方法

現金払い/請求書払い/クレジットカード（WEB決済）

キャンセル規定

オードブル: 納品日2日前：(13:59まで ) 0%; 納品日2日前：(14:00以降 )100%; ■100食以上のご注文の場合
納品日5日前：(11:59まで) 0%
納品日5日前：(12:00以降) 50%
納品日3日前：(12:00以降) 100%

※ キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。電話受付後、キャンセルメール（FAX）の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※ 注文のキャンセルのみでなく、食数減の場合にも規定が適用されますのでご注意ください。

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総額: 0円

プラン料金: 5,000円/人

※表示価格はすべて税込みです

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