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【出張費について】
出張費(車両・運搬・設営・撤収)として一律55,000円(税込)を頂戴しております。
【GWの配達】
通常通り配達いたします。
- ケータリング
- 接待
- 記念日
- モダンチャイニーズ
- 有名シェフ
- インボイス
Wakiya一笑美茶樓(ワキヤイチエミチャロウ)
脇屋友詞シェフがオーナーを務める「Wakiya一笑美茶樓」。
旬の食材を使い、五味の調和を大切にする中国料理を洗練されたサービスと共に味わえるとだけあり、国内外を問わず多くの著名人に愛される中華の名店。
四季折々の素材を使った洗練されたケータリングを大切なゲストと一緒にお愉しみください。
050-3816-4771平日：11時～20時、土日祝：11時～20時
| 価格帯 | 28,000円 | 締切日時 |
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ジャンル | 中華・エスニック |
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Wakiya一笑美茶樓の味をご自宅で -
極上フカヒレの上海風煮込みはファン多数の逸品 -
旬の食材を使用した前菜 -
特製お肉料理もお楽しみください -
Wakiya名物辣香担々麵 -
マンゴープリン -
お店の味を堪能 -
ゆったりとしたお時間をお楽しみください
店舗からの
コンセプト
モダンチャイニーズの先駆けとなった脇屋シェフの料理。
今まで中国料理といえば大皿でシェアするスタイルが主流でした。その常識を一新したのが、脇屋シェフが手がける「モダン・チャイニーズ」。
ひと皿ひと皿がコースで提供する仕立てのモダン・チャイニーズはフレンチの要素も交えています。
伝統と創作を軸に日々進化する身体に優しい中国料理をお愉しみください。
人気の理由
脇屋シェフの料理は、人生のさまざまなステージに寄り添うもの。素材の味を生かした上海料理をベースにした多皿構成、五味・五色のバランスの取れた料理は、食べる人の年代を選ばず、医食同源、ヘルシーな中国料理として、国内はもとより、海外でも高い評価を得ています。大切なゲストをおもてなしされる機会にぜひ一度ご入用くださいませ。
Wakiya一笑美茶樓(ワキヤイチエミチャロウ)のおすすめプラン
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【Wakiyaの味をケータリングで】全てのゲストを魅了する前菜やふかひれなどのスペシャリテを堪能・大切な人と過ごす時間におすすめ
- ひとり28,000円
- 7品
- 4名～
- ケータリング
プランについて
全てのゲストを魅了するスペシャリテ
Wakiyaの代名詞、フカヒレの上海風煮込みをケータリングでもお楽しみいただけます。気仙沼産ヨシキリザメの尾びれを厳選。厨房で丁寧に戻したフカヒレをWakiya自慢の上質なスープでじっくり煮込みました。極上の逸品をぜひ大切なゲストと一緒にお楽しみください。
九つの喜び前菜
中国では、九の発音が「久」に通じる点と、漢字一文字で書ける数字の中で最大の奇数であることかから幸運の数字とされています。おいしいものを食べると自然に笑みが浮かび、笑うと誰もが美しくなる。海の幸、山の幸を使い九つの味わいに仕上げました。彩り、香り、味のハーモニーをお楽しみください。
辣香担々麵
花椒と自家製のラー油をきかせた大人の味。コースの締めにほとんどのゲストが注文する人気のメニューです。初めて食べた方は、花椒のしびれる辛さ「麻」と後に続く唐辛子の「辣」に驚かれますが、辛い辛いと言いながらつい食べ進んでしまうくせになる美味しさです。一度食べたら忘れられないWakiya名物の担々麺です。
Wakiya一笑美茶樓(ワキヤイチエミチャロウ)のお届け可能エリア
ご利用プラン、お届けエリアを選択して頂きますと、該当エリアの最低注文金額、送料・サービス料をご確認頂けます。
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050-3816-4771よりコンシェルジュにご相談ください。
エリア外または最低注文金額に満たない場合でも所定の送料を頂戴することでお届け可能な場合もございますので、お電話でご相談ください。