Plan B(プランビー)のこだわり・特徴
こだわり
コストパフォーマンスよくボリューム満点の喜ばれるお料理を！
Plan Bのこだわりは「メニュー」「容器」「演出」。年間に数多くのデリバリーを経験している当店ならではの「安定の品質」で食シーンの演出！！味はもちろん、容器や紙ナプキンにまでこだわっています。また、肉と魚のこだわりメインや豊富な副菜、デザートまで楽しめるボリューム満点のデリバリー店です。
コンセプト
数多くのケータリング経験が生み出す「演出」
Plan Bのコンセプトは「驚き」「愉しさ」、食シーンで「笑顔になれる体験」を目指しています。数多くのケータリング経験持つシェフならではのこだわりは「容器」から。オリジナル容器でパーティーを演出します。また長年洋食に携わってきたベテランシェフ、そして品質を大切にするスタッフと「お届けする料理」に真摯に向き合い、作り上げたケータリング店です。
4つの特徴
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01.オリジナルの高級感ある容器でお届け
当店のブッフェプランはオリジナルの白い折箱でお届けします。テーブルに並べた時にあっと驚く演出をコンセプトに考案しました。中は小分けになっており、コロナ渦でも安心してご利用頂けるプランです。
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02.一工夫あるオードブル店
こだわりレシピの肉と魚のメインとフォアグラのクロケッタやトリュフ風リゾットなど、お料理はすべて一工夫して考案しています。また当店は全品お洒落なカラーナプキン付き（人数分）！容器からお料理、並べた
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03.メニューのバラエティ
当店はこだわリソースの牛ランプステーキや柔らかいローストビーフ、鯖の地中海グリルなど肉も魚も楽しめるデリバリー店です。また彩り野菜もおり混ぜ前菜からデザートまでバラエティーあるお料理を提供しています。
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04.豊富なデリバリー経験から安定の品質を
長年ケータリング店で数多くのパーティーを演出してきたシェフならではの経験を生かし、食材・レシピ・調理法・そして盛り付けまで工夫し、安定の品質を追求しています。
