忘年会&納会ケータリングガイド完全版【2022年】

忘年会&納会ケータリングガイド完全版【2022年】

今年の忘年会はケータリングにしませんか?シェフコレは幹事さんの味方です

世間はすっかり忘年会モード。1年の終わりは仲間と食事を共にして一年の労を労いたいですよね。
2022年の忘年会意識調査によると、「対面での忘年会に参加したい」と答えた人は2021年と比較し、13%多く56%という結果になりました。一方で、まだまだ感染症が懸念されるこのご時世。「オフィスや自宅などのパーソナルスペースで忘年会を気兼ねなく行いたい」というお声も多く寄せられました。そこでシェフコレではオフィスや家庭で簡単にお楽しみいただけるオードブルや、オフィスがパーティー会場になるケータリングプランをご用意しました。
対面で行うイベントの価値が高まっているこの時期だからこそ、感染予防に配慮したケータリングで、アットホームに思い出を作りませんか?

初めての方へ!ケータリングやオードブルってどうやって頼めば良いの?

「忘年会の幹事を任された」「会社の方針でケータリングを頼んでと言われた」初めての幹事でどんな料理を頼んだら良いかわからないという方も少なくないと思います。でもご安心ください。ケータリングの総合サイト「シェフコレ」は500を超えるプランからあなたにぴったりの忘年会ケータリングに出会えます。忘年会の日程、場所、予算、人数、会場レイアウトが決まった時点で料理を探すとスムーズです。人数変更も可能なので先に枠だけ押さえておくと安心ですよ。

忘年会&納会の食事選びのポイント

プライベート、少人数でも頼めるおすすめプラン

昨年に比べて忘年会も緩和されてきた2022年。女子会や、仲間との打ち上げなど、少人数で集まる需要も増えてきています。ご自宅やレンタルスペースなど、プライベートな空間で、大切な人とパーティーを楽しみませんか?シェフコレでは、少人数でもお楽しみいただけるプランをご用意。忙しい年末、美味しい料理をデリバリーして気兼ねなく、仲間とほっこりした時間を過ごしましょう。

個包装プラン

新しいケータリングスタイルとして、個包装プランのオードブルプランも多数ご用意しております。小分けになっているので取り分けも片付けも楽ちん。このご時世だからソーシャルディスタンスを取りたい方にもおすすめです。みんなで同じ料理を食べることでさらに会話に華が咲きますよ。安心安全の個包装プランでパーティーを彩りませんか?

ご予算別オススメプラン|1,000円前後

「限られた予算の中でテーブルの上を華やかにしたい!」そんな時は使い捨てのお皿に盛り付けられた「オードブルプラン」がおすすめ。テーブルの上に並べるだけであっという間にパーティームードに早変わり。コストパフォーマンス抜群のプランを多数取り揃えています。

ご予算別オススメプラン|2,000円前後

「ボリューム、質ともにこだわりたい」とお考えでしたらこの価格帯がおすすめです。手の込んだお肉料理やデザートも充実。さらに見た目の華やかさもあり、女性からも好評なプランが多数。忘年会 / 納会のプランとして一番お問い合わせの多い価格帯です。

ご予算別オススメプラン|3,000円前後

「年に一度の忘年会納会なので、ゴージャスにパーティーを彩りたい」「写真撮影もするので映える料理を頼みたい」という幹事さんにおすすめなプランが、こちらの価格帯。有名レストランの味を楽しめたり、スタッフが準備撤収を行う「ケータリングプラン」をお選びいただくとテーブルコーディネートができたりとワンランク上のパーティーをお楽しみいただけます。

注文前にチェックしておきたいポイント

いよいよ問合せ!と思ったら、お電話の前にいくつかの情報をチェックしておくとスムーズです。シェフコレのケータリングプランナーが持っているチェックシートを公開します。

ケータリング

  • ケータリング
    orオードブル
  • 開催日
  • 催事時間
  • 開催場所
  • パーティー趣旨
  • ご予算
  • 参加人数
  • 男女比
  • 年齢層
  • 希望料理
  • ボリューム
  • ドリンク

なんとなくのイメージでも構いません。「こんな感じの忘年会をイメージしてるんだけど…」というオーダーから、適切なプランをご提案するのもケータリングプランナーの役目です!さっそく具体的に話を進めていきたい!という場合は、駐車場の有無や搬入経路についても確認しておいていただけると、非常にスムーズです。

ケータリング相談〜当日までの流れ

最後に、ご相談いただいてから当時までの一連の流れをご覧ください。最初から最後までケータリングプランナーがしっかりとサポートします♪ケータリングが初めての幹事様も、何度か経験されてきて複雑なオーダーがおありの幹事様も、基本的にこの流れは変わりません。


1.情報のご確認
シェフコレ・担当店舗にてご入力いただいた内容を確認のうえ、シェフコレスタッフからご連絡させていただきます。(お問い合わせ時に入力されたメールアドレスに送信します)
2.お見積りのご提出
お問い合わせから3営業日以内にお見積りをご提出いたします。
3.仮予約
ご希望に沿うお見積りにて店舗スケジュールを押さえるため、
仮予約を行っていただきます。※仮予約を入れた場合、お見積り金額でのキャンセル規定の適用となります。
4.詳細ヒアリング
当日のパーティーの流れや装飾についてなど詳細な内容をヒアリングさせていただきます。※必要に応じて会場の下見を兼ねたお打合せをお願いする場合もございます。
5.本発注
すべての内容が確定しましたら本発注のお手続きを行っていただきます。
6.パーティー当日
参加者の皆様にお喜びいただけるように心を込めてケータリングをご提供いたします。

忘年会や納会のケータリングのご注文は11月から動き出しています。2022年は対面での忘年会を行う会社も増えてきたため、昨年に比べて動きが早い傾向です。細かい内容が決まっていなくても大丈夫。相談だけでもしておくとスムーズに進められますよ。