波打つお料理達。お客様を魅了する自慢の盛りつけ！もちろん味にも自信有です。
- 洋食・寿司・和食・フィンガーフード
- 懇親会
- 4,500円 / 1名
- 70名
- 東京都
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新鮮なネタを、可愛くてまり寿司に -
ピシっと並んだフィンガーフード -
女性に大人気 ミニロールケーキ -
甘酸っぱい マンゴー&ラズベリー -
ウェーブを波で再現！ -
グリッターズの腕のみせどころ！ -
どの角度から見てもキレイですね！ -
当日入荷 鮮魚のカルパッチョ！ -
鴨肉スモーク オレンジを載せて、風味豊かにさっぱりと -
イワシの香草パン粉焼き 冷静ベッカフィーユ -
温製大皿料 アツアツでお召し上がりください -
白身魚のワイン蒸し アクアパッツア風 -
温製大皿料理。チーズがとろ～り -
ボリューム満点 ラザニア -
フレッシュフルーツ 盛り合わせ 季節のフルーツを使用 -
メニューもオシャレ
お料理のみでテーブル上を綺麗に演出。品数も豊富なメニューにてご提案させて頂きました。
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- パーティー趣旨
- 社内懇親会
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- お客様の業種
- 大手出版社
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- 開催時間
- 18：00～21：00
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- 提供内容
- お料理/その他備品
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- 総額
- 313,200円
ご要望
・参加者はケータリング慣れしている方の為ガッカリさせないような内容
・女性もいるのでフルーツ&デザート必須
その他
今回のご要望はとにかく質重視！見栄えはもちろんのこと味も妥協しない様にとご要望を頂きました。
メニューとしてはフィンガー・温製・冷静・デザートと幅広くお料理をご用意し、計14品に。
当日入荷したばかりの鮮魚で作るカルパッチョや、5種の新鮮ネタ手毬寿司。
素材の良さだけでなく、盛りつけにもこだわりを。
当店はお花等が無くても、豪華にそして鮮やかにビュッフェ卓を飾ります。
フィンガーフードを一つ一つ丁寧に並べ、波を描くように配置しそれだけで他店にはない雰囲気を演出できますので
よくケータリングをご利用される企業様でも新鮮に感じていただけると思います。
もちろんお手に取りやす様に配慮し、ベストな間隔で配置しております。
タワーのように並べたミニロールケーキとチョコレートケーキは色合いから目を引くこともあり
女性だけでなく多くの男性のお客様にもお手に取っていただけました。
全体的にご満足いただけたようで何よりでございました。
ご覧いただいているお客様も是非ご自身の目でこの魅力的な演出を体感くださいませ。