相模原市にお届けできるケータリング・オードブルデリバリー

先日開催した懇親会では、参加者の皆様に食事を楽しんでいただくため、デリバリーサービスを利用しました。 懇親会の食事というと、会場近くのお店を予約したり、スタッフが料理や飲み物を買い出しに行ったりする方法もあります。しかし今回は、参加者同士がゆっくりと交流できる時間を確保することを重視し、会場へ料理を届けてもらうデリバリー形式を選びました。 実際に利用してみると、料理の準備にかかる負担が少なく、懇親会の開始時間に合わせて食事を用意できたため、非常にスムーズに進行することができました。 会場にいながら、充実した食事を楽しめる 今回、デリバリーを利用して特によかったと感じたのは、参加者が会場から移動することなく、そのまま懇親会を始められたことです。 セミナーやイベント終了後に別のお店へ移動する場合、参加人数が多いほど移動に時間がかかります。また、移動の途中で参加者が分散してしまったり、会場までの道が分からず迷ってしまったりする可能性もあります。 今回は同じ会場でそのまま懇親会を開催したため、イベント終了後の雰囲気を保ちながら、自然な流れで交流の時間へ移ることができました。 参加者同士の会話も途切れることなく、セミナーで学んだ内容について意見交換をしたり、それぞれの会社での取り組みについて情報交換をしたりと、非常に活発な交流が生まれていました。 ローストビーフなどの肉料理が特に人気 今回用意した料理の中で、特に人気を集めていたのがローストビーフをはじめとする肉料理です。 見た目にも華やかで、テーブルに並べた瞬間から参加者の注目を集めていました。食べやすいサイズに盛り付けられていたこともあり、会話を楽しみながら気軽に取れる料理として非常に好評でした。 懇親会では、食事を取るために会話が止まってしまうような料理よりも、片手で取りやすく、少量ずつ楽しめる料理が喜ばれます。その点でも、ローストビーフや肉料理は懇親会との相性がとてもよかったと感じます。 味についても好評で、「ローストビーフがおいしい」「肉料理が充実していてうれしい」といった声が聞かれました。参加者の皆様が何度も料理を取りに来ている様子も見られ、用意したメニューの中でも特に人気の高い一品となりました。 ボリュームのある肉料理があることで、軽食だけでは少し物足りないと感じる方にも、しっかり満足していただけたのではないかと思います。 料理があることで、自然に会話が生まれる 懇親会において、料理は単にお腹を満たすためのものではありません。参加者同士の会話を生み出すきっかけとしても、大切な役割を果たします。 「この料理がおいしいですね」「どれがおすすめですか」といった何気ない会話から、初対面の参加者同士でも自然にコミュニケーションが始まります。 今回も料理が並ぶテーブルの周りに人が集まり、食事を取りながら参加者同士で会話を楽しむ姿が多く見られました。立場や会社の垣根を越え、リラックスした雰囲気の中で交流していただけたことが印象的でした。 特に、ローストビーフなどの目を引く料理があることで、「おいしそうですね」という一言から会話が始まり、その後の仕事や事業に関する情報交換につながる場面もありました。 セミナー中にはなかなか話す機会がなかった方同士が、料理をきっかけに交流を深められたことも、今回の懇親会の大きな成果だったと感じています。 運営側の準備負担も大きく軽減 デリバリーの利用は、参加者だけでなく、懇親会を運営する側にとっても多くのメリットがありました。 料理の買い出しや運搬に人員を割く必要がなく、当日は会場の準備や参加者への案内など、運営に必要な業務へ集中することができました。 大人数の懇親会では、料理の量や種類を考えながら複数のお店を回り、会場まで運ぶだけでも相当な時間と労力がかかります。温度管理や盛り付けにも気を配らなければならず、イベントの運営と並行して行うのは簡単ではありません。 その点、デリバリーであれば、事前に参加人数や予算に合わせて料理を選び、指定した時間に会場まで届けてもらえます。準備に必要な工程が減るため、運営スタッフの負担を大きく軽減できました。 料理の到着後も、テーブルに並べるだけで提供できる状態になっていたため、懇親会の開始まで慌ただしくなることもなく、余裕を持って参加者をお迎えすることができました。 メニューの選択肢が多いことも魅力 デリバリーでは、肉料理、魚料理、サラダ、揚げ物、軽食など、さまざまなジャンルの料理からメニューを選ぶことができます。 参加者の年齢や好みはそれぞれ異なるため、一つのジャンルに偏らず、複数の料理を用意できることは大きな魅力です。 今回は、人気の高かったローストビーフなどの肉料理を中心に、参加者がそれぞれの好みに合わせて選べるよう、複数のメニューを用意しました。 ボリュームのある料理だけでなく、会話をしながら食べやすいものや、少しずつ取り分けられるものを組み合わせたことで、最後まで飽きずに食事を楽しんでいただけたと思います。 また、料理の見た目が華やかだったことも、会場全体の雰囲気づくりにつながりました。テーブルに料理が並ぶことで懇親会らしい特別感が生まれ、イベントの締めくくりにふさわしい空間をつくることができました。 参加者同士の距離が縮まる懇親会に 今回の懇親会では、おいしい料理を囲みながら、参加者同士で多くの情報交換が行われました。 普段はなかなか聞けない他社の取り組みや、現在抱えている課題、これから挑戦したいことなどについて、さまざまな立場の方が率直に意見を交わしていました。 セミナーや講演の場では、どうしても講師から参加者へ情報を伝える形式が中心になります。一方、懇親会では参加者同士が主役となり、それぞれの経験や考えを共有できます。 食事をしながらの会話は、会議や商談とは異なり、よりリラックスした雰囲気で進みます。そのため、初対面でも打ち解けやすく、その後のつながりにつながるような交流も生まれやすくなります。 今回も、名刺交換だけで終わるのではなく、今後の取り組みや連携の可能性について具体的な話をされている方々が多く見られました。 料理を楽しみながら交流できる環境を整えたことが、参加者同士の距離を縮める一つのきっかけになったのではないかと思います。 デリバリーを活用してよかった 今回、懇親会でデリバリーを利用してみて、非常に満足度の高い時間をつくることができました。 会場を移動せずに懇親会を始められること、料理の準備にかかる負担を抑えられること、さまざまなメニューを用意できることなど、多くのメリットを実感しました。 中でもローストビーフをはじめとする肉料理は非常に人気が高く、参加者の皆様にも喜んでいただけました。料理がおいしいことで会場の雰囲気も自然と明るくなり、参加者同士の会話も一層盛り上がったように感じます。 イベントやセミナーでは、講演やプログラムの内容はもちろん重要ですが、終了後の交流時間も参加者にとって大切な体験の一つです。 今回の懇親会では、デリバリーを活用することで運営を効率化しながら、参加者の皆様にゆっくり食事と交流を楽しんでいただくことができました。 今後も参加者の皆様に「参加してよかった」と感じていただけるよう、イベント本編だけでなく、懇親会の料理や会場づくりにも工夫を重ねていきたいと思います。

あまり時間が無く、妻も誕生会などは不要とのことでしたが、せめて日頃の家事から解放されるようにと頼んでみました。 内容は小分けにされていて、また雰囲気も最高でした。妻からは、今まで頼んだケータリングの中で一番良かったという評価をもらいとても満足です。 コスパも良いのでまた利用したいと思います。

40～50代の女性ばかり、毎年最後のお稽古日にはお疲れさま会をしています。いつもケーキなど甘いモノが多いけど今年は趣向を変えたいねといろいろ探して見つけたのがこちらでした。遅れて参加する方もいらっしゃるので出来たら１人分ずつになっていて、食べる時間が無かったら持って帰れるようなものもを…と注文したのがこちらの「おひとり様Box」。いわゆるお弁当とは違っていろんなメニュー（オードブル）が８品入っていて、彩りもよく味もよく、目でも舌でも味わうことが出来ました。量もちょうど良くて本当に好評でした。当日まで場所が確定出来ない貸会議室に届けていただくので、ビルに到着した時点でご連絡いただくなどの配慮も有難かったです。また機会がありましたら利用させていただきたいと思っています！

仕事終わりに子供の友人家族との忘年会に利用いたしました！ 忙しくてもオシャレなおもてなしをしたいと思い、お願いし、大正解でした！ 一品のボリュームもしっかりとあり、味付けもお出しの味で子供たちにも食べやすく最高でした！ 入れ物も安っぽい感じでなく、良かったです。またぜひ利用したいです。

ピンポイントの場所まで、事前連絡があり運んでくれてものすごい助かります（負担減） また一人ひとり分に小さな箱におつまみが分けられており手を汚さないで済み、手軽です。おいしいし、手ごろだしとても、幹事として楽させてもらいました。あと、手拭き、お皿、割りばしも入っており、幹事の負担はほとんどなし。注文後のメールでやりとりで細かいところのやり取りもしてくれて、良い感じです。

見た目もおしゃれで味もよく好評でした。いくつかのテーブルに分かれていたため、中身をシャッフルして配置しました。外箱がしっかりしたものであると嬉しい（別の平皿に乗せました）

産後 実家に義両親や義妹家族が来てくれることになり、大人数のため初めて利用させていただきました。 配達してくださった方の対応も良く、気持ち良く食事会の準備ができました。 取り分けの必要がないうえデザートも含まれており満足でした。 好みもあると思いますが、リゾットの味付けが少し濃かったように思います。 肉・魚・野菜の料理が多く（炭水化物少なめ）好評でした。 3歳児2人がいましたがハンバーグやパスタがお気に入りだったようです。 ありがとうございました。

会社の納会に使用しました。 リーズナブルなのにお肉・野菜・炭水化物のバランスがとても良いと思いました。 彩りも良く見栄えがするのと小分けになっていて便利なのとで、とても助かりました。 いつも納会終了後に料理が結構余ってしまうのですが、今回は殆ど余らなかったので、出席者も満足してくれたのかなと思います。

会の開始後、一番先になくなったのがサンドウイッチでした。 種類も豊富なのでいろいろな味を楽しめたようで皆満足していました ただ注文するときに組み合わせが難しいかなとも思いました。 フルーツサンドやクロワッサンもおいしいのでどれだけ足すのかが悩みでした。 また今度もお願いしたいと思っています。

お品書きが添えられていて、とても丁寧な印象を受けました。 見た目も華やかで、各自で好きなものを取ってもらえるスタイルなので、こちらの準備も楽で本当に助かりました。 ご飯が少し硬めかな？と感じる部分もありましたが、おつまみとしていただく分には全然アリだと思います。

人数が確定していないランチミーティングの際に利用しました。たくさん食べる方と小食の方どちらにも程よいボリュームで助かりました。サンドイッチはラッピングが食べやすく、見た目もきれいで好評でした。付け合わせのキャロットラペやハーブチキンも美味しく、全体的に満足度が高かったです。

料理がどれもおいしく、色味も綺麗でとても見栄えが良かったです。黒い箱で高級感があるので開けた瞬間に気分が上がりました。 味・見た目ともに満足度が高く参加者からも好評でした。次回も利用させていただきます。

社内の懇親会でお料理とワインをいただきながら、最後のシメとしてサンドイッチを提供したところ大好評でした。種類が豊富な上に小さめの一口サイズでとても食べやすかったです。味はどの種類も美味しく大満足です。注文時にオプションで「＜贅沢に生クリーム使用>3種のミニフレンチトースト」を付けたのですが、これが絶品でした。参加者から最高とのメッセージが届くほどです。リピート確定です。またよろしくお願いします｡

お一人様BOXはボリュームも内容も大満足でした。 特にカレー味のコールスローが想像以上においしく、ほどよいスパイス感で全体をまとめてくれていました? チョコチュロスも外はカリカリ、中はしっとりでデザートまでしっかり楽しめました。 バスケット型の容器が持ちやすく安定感があったのも、立食気味の慰労会ではありがたかったです。 男性にも女性にも好評なBOXだと思います。

家族の都合が合わず外食を止め、ケータリングを頼みました。 都合に合わせた配送をしてくださりとても助かるサービスです。 食事を温める機能があり、肉料理など温い飯が食べれて満足です。

イベント参加者に配布用に注文しました。箱を開けたらとてもかわいい惣菜パンが綺麗に並べられていました。参加者の皆さまからも、可愛い、どこで注文したの？と聞かれる程でした。また機会があれば利用したいです。

新配属を歓迎するランチの場で利用させていただきました。サンドイッチもおいしく、一つ一つ包装されていてよかったです。量も大人の男性含め満足でしたのでまた機会があれば利用させていただきたいと思います。

社内の懇親会でお料理とワインをいただきながら、最後のシメとしてサンドイッチを提供したところ大好評でした。種類が豊富な上に小さめの一口サイズでとても食べやすかったです。味はどの種類も美味しく大満足です。注文時にオプションで「＜贅沢に生クリーム使用>3種のミニフレンチトースト」を付けたのですが、これが絶品でした。参加者から最高とのメッセージが届くほどです。リピート確定です。またよろしくお願いします｡

大人も子どもが30人ずつほど集まる懇親会の大人向けメニューとして利用させていただきました。1100円のプランです。 どれも美味しく、欠席者の余り分も含め綺麗になくなり、オシャレだし美味しかったと参加者からも好評でした。 ポテトサラダとわらび餅が個人的には美味しかったです！ ただ、量はこれだけだと足りはしないかな。。 （今回は子供向けに別でご飯ものを用意してたので大人たちもそのあたりつまんでました。） あとは、カトラリー類は少し多めに提供してもらえるとありがたいのと、お皿は一回り大きいサイズにしていただきたいと思いました。（ぴったり数だとトラブルあったときに対処できないので）

70代の母の誕生日に、両親、兄家族４人、私の家族４人で集まるにあたり、いつも食事を作ってもらう母に楽をして欲しいと思い、初めて利用しました。みんな美味しい、いろいろ楽しめる、と大喜びでした。彩りも美しく、楽しく頂きました。お酒にも合うメニューで感動しました。是非また利用したいと思います。ありがとうございました！

マリンリゾートでのワインパーティーに、シェフコレを初めて利用しました。配達エリアと日時、予算、人数を選ぶと、利用可能なお店がリストアップされるので、とても使いやすかったです。そのなかから、LA CASA BONITA(ラカサボニータ)さんの料理を頼みました。時間どおりに届いたスパニッシュ@3,000円×11人分は、ビジュアル的にも美味しいそうで、とても見栄えがします。お味は、お料理のひとつひとつがクオリティが高く、参加者の皆さんから「ケータリングでこんなに美味しい！どこのお店？」と聞かれるくらい評判が良かったです。量が少なめで、もう少しボリュームがあると文句なしですが、全体的に満足度が高い内容でした。次回も利用したいです。

社内懇親会として、事前登録なく当日に自由参加式の、簡単な立食の場を行った際に利用しました。 スイーツがどうしても欲しく、小分けになり、絶対にお味が良いもの！と思っていたため、口コミなど厳選してこちらにさせていただきました。 今回は予算が比較的取れたので選択できましたが、お値段に決して負けないお味でした。 味のバラエティーも良く、高級感があり、特別感をかもせました。 暑いので心配しておりましたが、簡単に溶けてしまうこともなく、つつみを開けるのに手間取る場面もありましたが、食べやすさとしてもまあ問題のない範囲でした。 スイーツでちょっと特別なおもてなしをしたい、味が良いスイーツサンドが欲しい、という際にはとても良いと思います！

いつもシェフコレを利用させていただきありがとうございます。 本日は懇親会にて、貴店をご利用させていただきました。 料理の見た目は素晴らしく、大変満足しております。 機会がございましたら、ぜひまたご利用させていただきます。

鎌倉花火大会見物ガーデンパーティで利用させていただきました～とても丁寧できれいな盛り付けで感動しました。和食ですが、肉や揚げ物からデザートまで多彩なバリエーションで誰もが満足できる内容でした。料理は大好評でした。時間も正確で、事前に電話をいただけるなど安心した対応でした。

いつもシェフコレを利用させていただきありがとうございます。 本日は懇親会にて、貴店をご利用させていただきました。 料理の見た目は素晴らしく、大変満足しております。 機会がございましたら、ぜひご利用させていただきます。